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Moderne Landwirtschaft
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Heute ist die Landwirtschaft einer der größten Emittenten von CO2. Zusammen mit der Forstwirtschaft macht die Landwirtschaft ein Drittel aller vom Menschen verursachten Treibhausgasemissionen aus. Aber zum Glück ist die regenerative Landwirtschaft eine Option, die wir haben, um diese Statistik umzukehren.
Was ist regenerative Landwirtschaft? Regenerative Landwirtschaft ist eine Sammlung von landwirtschaftlichen Praktiken, die dazu beitragen, Kohlenstoff zu binden, die Bodenqualität zu verbessern, Erosion und Abschwemmung zu reduzieren und im Allgemeinen eine nachhaltigere Art des Anbaus von Nahrungsmitteln anzubieten.
In diesem Artikel erfahren Sie, was die Vorteile der regenerativen Landwirtschaft sind, sowie Beispiele für Praktiken der regenerativen Landwirtschaft, die Landwirte bereits heute anwenden.
Die regenerative Landwirtschaft ist ein ganzheitlicherer Ansatz für die Landwirtschaft als die konventionelle Landwirtschaft. Es konzentriert sich darauf, die Bodenqualität zu verbessern und dem Boden wieder mehr organisches Leben zu verleihen.
Niedrige Bodenqualität führt auf landwirtschaftlichen Betrieben auf der ganzen Welt zu einer geringeren Menge an Ackeroberboden.
Herkömmliche landwirtschaftliche Praktiken wie Bodenbearbeitung, Kohlenstoffabbau und die Anwendung von Düngemitteln auf Salzbasis und anderen Chemikalien können zu Abschwemmungen und Bodenerosion führen, wodurch das Land seiner Ressourcen beraubt wird.
Die regenerative Landwirtschaft hilft Landwirten nicht nur dabei, ihre Bodenqualität zu verbessern, sondern kann auch Kohlenstoffsenken im Boden schaffen, um überschüssiges Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu entfernen, was zum Klimawandel beiträgt.
Manchmal wird dieser Teilbereich der regenerativen Landwirtschaft speziell als Carbon Farming bezeichnet, wenn dies das Hauptziel ist.
Es gibt eine Reihe verschiedener Anbau- und Weidepraktiken, die als regenerative Landwirtschaft gelten, auf die wir später in diesem Artikel eingehen werden.
Aber die Grundidee ist, dass Landwirte die Photosynthese von Pflanzen nutzen können, um die Nährstoffdichte zu erhöhen und die Bodengesundheit zu verbessern, indem sie die organische Substanz erhöhen, die Pflanzen widerstandsfähiger machen und dazu beitragen, den Kohlenstoffkreislauf zu schließen.
Ein zusätzlicher Nebeneffekt der regenerativen Landwirtschaft ist die Verbesserung des Wasserkreislaufs, indem die Wasserspeicherkapazität des Landes erhöht wird.
Eine Praxis kann als regenerative Landwirtschaft angesehen werden, wenn sie Folgendes tut:
Regenerative Landwirtschaft ist ein Muss, wenn wir weiterhin genügend Nahrungsmittel zur Verfügung stellen wollen, um die Welt zu ernähren, aber dies auf eine sicherere und nachhaltigere Weise tun, die die Kohlenstoffbelastung minimiert.
Regenerative Landwirtschaft hat eine Reihe von Vorteilen, daher gibt es viele gute Gründe für Landwirte, umzusteigen, wenn sie es noch nicht getan haben.
Hier sind einige gute Gründe, um von der konventionellen Landwirtschaft zur regenerativen Landwirtschaft zu wechseln.
Der Boden ist eine lebenswichtige Ressource, der die Menschen nicht genug Anerkennung zollen. Die überwiegende Mehrheit der Nahrung, die wir zu uns nehmen, stammt in irgendeiner Form aus dem Boden.
Ob es sich dabei um Pflanzen handelt, die für den menschlichen Verzehr angebaut werden, oder um Pflanzen, die zur Fütterung von Nutztieren verwendet werden, die dann gegessen werden.
Dazu gehört im Grunde alles, was Sie essen, außer Meeresfrüchten. Der Boden ist ein kritischer Teil der Nahrungskette für alle Landtiere, einschließlich des Menschen.
Erosion, Wüstenbildung, chemische Verschmutzung und Dekarbonisierung erschweren es den Landwirten, Nahrungsmittel anzubauen.
Es wird angenommen, dass die Lebensmittelqualität in Bezug auf Ernährung und Spurenelemente in den nächsten 50 Jahren stark abnehmen könnte, wenn wir die derzeitigen landwirtschaftlichen Praktiken nicht ändern. Dies könnte enorme Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit haben.
Wenn sich der Trend fortsetzt, haben wir möglicherweise irgendwann nicht mehr genug Ackeroberboden, um uns nachhaltig zu ernähren.
Es mag wie eine Übertreibung klingen, aber wenn wir diesen Weg fortsetzen, könnten unsere derzeitigen landwirtschaftlichen Praktiken unsere Spezies als Ganzes bedrohen.
Regenerative Landwirtschaft trägt dazu bei, dürreresistente Böden durch Zugabe von organischem Material zu schaffen, was die Haltekapazität des Landes erhöht.
Angesichts des Klimawandels und extremer Wetterbedingungen haben regenerative Farmen tendenziell bessere Erträge als konventionelle Farmen.
Schon heute ernähren kleine Farmen die Welt auf weniger als einem Viertel aller verfügbaren Ackerflächen.
Wenn Sie die gleiche Menge an Lebensmitteln und Gewinn produzieren können, aber auf nachhaltigere Weise, scheint es ein Kinderspiel zu sein!
Während die aktuellen Bemühungen zur Reduzierung der Emissionen des Klimawandels ein Anfang sind, ist es möglicherweise nicht möglich, den prognostizierten Anstieg der globalen Temperaturen von selbst umzukehren.
Stattdessen müssen wir auch damit beginnen, Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu binden und ihn zurück in die Erde zu binden.
Auf diese Weise tragen wir tatsächlich dazu bei, die Schäden des Klimawandels umzukehren, anstatt ihn nur an seinem jetzigen Punkt aufzuhalten.
Der Klimawandel scheint manchmal wie eine weit entfernte Sache, die keine wirkliche Priorität hat.
Aber die Wahrheit ist, dass die Landwirtschaft in vielen Teilen der Welt, wo sie heute betrieben wird, einfach nicht möglich sein wird, wenn wir nichts ändern.
Auch wenn Sie die Auswirkungen in Ihrem Leben vielleicht nicht spüren, werden Ihre Kinder oder Enkelkinder dies sicherlich tun!
Regenerative Landwirtschaftspraktiken können dazu beitragen, die Biodiversität eines Ökosystems zu verbessern. Im Allgemeinen ist es umso widerstandsfähiger, je mehr Biodiversität Sie in einem Gebiet haben können und je näher es der Natur nachempfunden ist.
Durch die Diversifizierung der Bestäuber, Wildtiere, Nutzpflanzensorten und Nutztiere auf einer Farm schaffen Sie eine Umgebung, die weniger anfällig für Schädlinge, Krankheiten und den Klimawandel ist.
Vieh führt dem Boden Biomaterial zu und reichert ihn dadurch an. Bestäuber wie Bienen tragen dazu bei, den Ernteertrag zu steigern.
Insektenfressende Wildtiere, die im Ökosystem leben, tragen dazu bei, Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren.
Und eine große Pflanzenvielfalt bedeutet eine diversifiziertere Einkommensquelle und ein geringeres Risiko finanzieller Probleme, wenn eine bestimmte Ernte in einem bestimmten Jahr keine Leistung erbringt.
Regenerative Landwirtschaft gibt kleineren lokalen Betrieben die Möglichkeit, ihre lokale Wirtschaft anzukurbeln. Die Menschen schätzen es, organische, nachhaltige Lebensmittel kaufen zu können, die dazu beitragen, die Umwelt zu verbessern, anstatt sie zu zerstören.
Regenerative Landwirtschaft kann auch dazu beitragen, einige indigene landwirtschaftliche Systeme zu verstehen und zu bewahren, die andernfalls zugunsten konventioneller landwirtschaftlicher Techniken auslaufen könnten.
Große Industriebetriebe erschweren kleineren Familienbetrieben den Wettbewerb. Aber die regenerative Landwirtschaft bietet die Chance, gleiche Wettbewerbsbedingungen zu schaffen.
Regenerative Landwirtschaft gibt Entwicklungsländern und -gemeinschaften die Möglichkeit, sich selbst zu versorgen, ohne auf Hilfe oder Unterstützung von außen angewiesen zu sein.
Immer mehr Menschen beginnen zu erkennen, dass eine Tomate nicht nur eine Tomate ist, egal woher sie kommt. Wie eine bestimmte Pflanze angebaut wird, kann das Nährwertprofil stark beeinflussen.
Wenn sich die Menschen dessen bewusst werden, werden sich viele bewusster, woher ihre Lebensmittel kommen, und wechseln zu Lebensmitteln, die auf eine Weise angebaut werden, in der sie voller Vitamine und Spurenelemente sind als herkömmliche Produkte.
Und das alles bei gleichzeitiger Reduzierung des Bedarfs an teuren und potenziell schädlichen Chemikalien.
Regenerative Landwirtschaft trägt dazu bei, die qualitativ hochwertigsten Lebensmittel für Ihre Familie und Ihre Gemeinde zu produzieren.
Wenn Sie noch nicht ganz sicher sind, wie die regenerative Landwirtschaft in der Praxis aussehen würde, finden Sie hier einige Beispiele für Praktiken der regenerativen Landwirtschaft.
Die Bodenbearbeitung in der konventionellen Landwirtschaft bricht Boden und Myzelgemeinschaften auf, während sie gleichzeitig CO2 in die Atmosphäre abgibt und dem Boden überschüssigen Sauerstoff zuführt.
Es ist eines der größten Dinge, die bei jeder landwirtschaftlichen Praxis zu Kohlenstoffverlust und Bodenerosion führen.
Es kann auch zu einer Bodenverkappung führen, bei der der Boden festgedrückt wird, sodass Wasser nicht so leicht hindurchfließen kann. Dies führt auch zu mehr Wasserabfluss.
Direktsaat und Minimalsaat (manchmal auch als konservierende Bodenbearbeitung bezeichnet) sind Techniken, bei denen der Boden nicht jede Saison aufgebrochen wird.
Dies trägt zur Verbesserung der Bodenqualität und der Wasserspeicherung bei und verhindert, dass Kohlenstoff den Boden verlässt.
Einige Böden und bestimmte Pflanzen profitieren davon, wenn der Boden regelmäßig aufgebrochen wird, um die Wurzelzonen zu vergrößern, aber in den meisten Fällen sollte versucht werden, die Bodenbearbeitung zu minimieren.
Permakultur ist eine Designwissenschaft, sowie eine Philosophie und ganze Lebensweise. Es geht um das Denken in ganzen Systemen, das Beobachten natürlicher Ökosysteme und deren Nutzung oder Simulation und andere Prinzipien.
Im Grunde genommen ist es eine Landschaftsgestaltung, die auch die Ökologie berücksichtigt, anstatt gezielt das Beste für die Landwirtschaft zu tun.
Infolgedessen sind Permakultursysteme tendenziell effizienter und produktiver als konventionelle Farmen, haben aber auch bessere Wasserkreisläufe und Ökosysteme und sind nachhaltiger.
Es gibt viele Diskussionen zwischen den Menschen darüber, was als ökologische Landwirtschaft gilt und was nicht.
Aber am häufigsten assoziieren die Menschen damit Landwirtschaft ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden für Nutzpflanzen oder Antibiotika und Wachstumshormone für Nutztiere.
Sowie eine Abkehr vom Einsatz gentechnisch veränderter Organismen.
Es gibt auch viele Überschneidungen zwischen ökologischem Landbau und regenerativer Landwirtschaft.
Die meisten Biobauern streben auch danach, die Umwelt zu schützen, die Umweltverschmutzung zu verringern, die Bodenerosion und -verschlechterung zu minimieren und andere ähnliche Ziele zu erreichen.
Wenn wir an Kompostierung denken, stellen wir uns normalerweise vor, dass dies von Hausbesitzern in ihren Hinterhöfen in kleinerem Maßstab durchgeführt wird. Kompostierung kann aber auch in größerem Umfang von Landwirten durchgeführt werden.
Einige regenerative Landwirte verwenden auch Komposttee. Dies ist eine Flüssigkeit, die durch einen Brauprozess aus Kompost gewonnen wird.
Komposttee ist eine Flüssigkeit, die die meisten oder alle Bakterien, Nematoden, Pilze und andere nützliche Organismen enthält, die in Kompost zu finden sind, aber leichter auf Feldfrüchte aufgebracht werden können.
Biokohle ist Holzkohle, die aus Pflanzenmaterial hergestellt und dann im Boden gelagert wird. Es ist sowohl eine Bodenverbesserung, die für einen gesunden Boden sorgt, als auch gleichzeitig eine Möglichkeit, Kohlenstoff zurück in den Boden zu binden.
Biokohle wird mit einem Prozess namens Pyrolyse hergestellt, bei dem Biomasse bei hohen Temperaturen in Abwesenheit von Sauerstoff verbrannt wird. Sobald sie im Boden ist, kann Biomasse dort bleiben und Kohlenstoff für Tausende von Jahren enthalten.
Eine einheimische Art von Biokohle wird Terra Preta oder Amazonas-Dunkle Erde genannt und wird hergestellt, indem Holzkohle zusammen mit zerbrochener Keramik, Mist, Kompost und Knochen in Erde gemischt wird.
Aquakultur ist die Zucht von Fischen, Wasserpflanzen, Algen, Weichtieren, Krebstieren und anderen Formen des Unterwasserlebens.
Im Gegensatz zur kommerziellen Fischerei, bei der die Ressourcen nur aus der Wildnis geerntet werden, umfasst Aquafarming eine nachhaltigere Art und Weise, Fische zu besetzen.
Nicht jede Aquakultur ist automatisch besser für die Umwelt. Tatsächlich kann ein Teil der Aquakultur bestehenden Ökosystemen schaden, wenn sie nicht richtig betrieben wird.
Eine verantwortungsvolle Aquakultur hat jedoch ökologische Vorteile.
Die Schalentierzucht fügt der Umwelt mehr Filtrierer hinzu, was die Wasserqualität in einem Gebiet drastisch verbessern kann.
Algen werden von Schalentieren aus dem Wasser genommen, was auch die Lichtdurchlässigkeit erhöht und Unterwasserpflanzen leichter wachsen lässt, wodurch dem Wasser mehr Sauerstoff zugeführt wird.
Silvopasture kombiniert bewusst Nutztiere, Futterpflanzen und Bäume zu einem einzigen Ökosystem. Die Kombination von Bäumen mit konventioneller Viehweide hat eine Reihe von Vorteilen.
Zum Beispiel werden Tiere durch Bäume besser vor Witterungseinflüssen geschützt und es können Bäume ausgewählt werden, die selbst eine ertragreiche Ernte hervorbringen. Im Gegenzug düngen die Tiere den Boden und verbessern die Produktion der Bäume.
Silvoweide ist nur ein Teil eines ganzen größeren Landnutzungsmanagementsystems namens Agroforstwirtschaft.
Der Anbau von Monokulturen, das sind ganze Felder einer einzigen Kultur wie Mais, Weizen oder Sojabohnen, ist nicht ideal.
Aber wenn Sie diese Art der konventionellen Landwirtschaft praktizieren, können Sie das Ausmaß der Schäden in Bezug auf Bodenerosion und Nährstoffverlust begrenzen, indem Sie die Fruchtfolge praktizieren.
Bei der Fruchtfolge werden über mehrere Jahreszeiten hinweg eine Reihe verschiedener Pflanzen auf demselben Stück Land angebaut. Sie möchten Pflanzen mit unterschiedlichen Nährstoffanforderungen so auswählen, dass sie sich gegenseitig ergänzen.
Wenn Sie beispielsweise in einer Saison eine Pflanze anbauen, die viel Stickstoff verbraucht, sollten Sie in der nächsten Saison eine stickstofffixierende Pflanze anbauen, die die verlorenen Nährstoffe wieder in den Boden einfügt.
Typischerweise beinhaltet die Fruchtfolge eine rentablere Marktfrucht sowie Futter- oder Weidepflanzen.
Noch besser als die Fruchtfolge ist es, einfach die ganze Zeit eine große Vielfalt an verschiedenen Pflanzen auf Ihrem Land anzubauen.
Verschiedene Pflanzen setzen unterschiedliche Nährstoffe und Kohlenhydrate durch ihre Wurzeln frei, und verschiedene Arten von Mikroben oder Pilzen können auf den Wurzeln einer bestimmten Pflanzenart besser wachsen.
Die Erhöhung der biologischen Vielfalt Ihrer Felder trägt dazu bei, einen nährstoffreicheren und abwechslungsreicheren Boden zu schaffen, was bedeutet, dass Ihre Pflanzen auch im Hinblick auf den Ertrag produktiver sind.
Deckfrüchte werden einfach gepflanzt, um den Boden zu bedecken, anstatt geerntet zu werden.
Sie reduzieren die Wassermenge, die von einem Feld abfließt, verringern die Erosion und helfen, Krankheitszyklen zu durchbrechen, indem sie pflanzenspezifische Pilz- und Bakterieninfektionen reduzieren, die sich im Boden ansammeln können.
Das Anpflanzen von Zwischenfrüchten ist besonders im Winter nützlich, anstatt den bloßen Boden dem Wind und den Elementen auszusetzen.
Wenn es an der Zeit ist, eine andere Kultur zu pflanzen, werden Deckfrüchte gemulcht und in den Boden eingebracht, wodurch auch mehr Nährstoffe bereitgestellt werden. Übliche Deckfrüchte sind Klee, Sorghum, Buchweizen und Roggen.
Verschiedene Aspekte der regenerativen Landwirtschaft haben tendenziell ein gemeinsames Thema des ganzheitlichen Managements.
Das bedeutet, dass Entscheidungen auf der Grundlage dessen getroffen werden, was für das Gesamtsystem am besten ist, anstatt sich auf den Ertrag oder die Produktivität zu konzentrieren, auf Kosten anderer negativer Kompromisse.
Wenn Sie möchten, dass Ihre landwirtschaftlichen Praktiken nachhaltig sind, müssen Sie alle möglichen ökologischen, finanziellen und sozialen Auswirkungen Ihrer Praktiken berücksichtigen.
Mehrjährige Pflanzen wachsen Jahr für Jahr nach. Das bedeutet, dass sie die ganze Zeit über lebendige Wurzeln im Boden haben, was dazu beiträgt, dass der Boden nicht verdichtet oder erodiert wird, und hilft, das Nahrungsnetz des Bodens zu ernähren.
Die Wurzeln mehrjähriger Pflanzen können im Laufe mehrerer Jahre tiefer wachsen, mehr als jede einjährige Ernte in einer einzigen Saison. Das bedeutet, dass Stauden auf Wasser und Nährstoffe zugreifen können, die viel tiefer im Untergrund gespeichert sind.
Größere Stauden, die als Bäume, Sträucher oder Büsche wachsen, helfen dabei, Wildtieren einen Lebensraum zu bieten, als Windschutz zu dienen und gemäßigte Temperaturen zu schaffen, um ein Mikroklima zu schaffen.
Einige Beispiele für mehrjährige Pflanzen sind Obst- und Nussbäume, Himbeeren und Blaubeeren, Rhabarber und Spargel.
Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Landwirte bei konventionellen Anbaumethoden bleiben möchten, anstatt auf regenerative Landwirtschaft, Permakultur und andere nachhaltigere Systeme umzusteigen.
Die Rationalisierung der Landwirtschaft und dies im großen Maßstab muss zwangsläufig zu mehr Effizienz führen, oder? Nicht unbedingt.
Es stimmt zwar, dass viele industrielle Prozesse effizienter werden, wenn sie im großen Maßstab durchgeführt werden, weil die pro Produktionseinheit benötigte Menge an Input verringert wird, aber für die Landwirtschaft ist dies nicht wirklich der Fall.
Es hat sich gezeigt, dass die regenerative Landwirtschaft und andere alternative Anbausysteme fast immer weniger Düngemittel, chemische Pestizide und Antibiotika verwenden als die konventionelle Landwirtschaft.
Die Weltbank empfiehlt kleine Farmen und stellt fest, dass sowohl kleinbäuerliche als auch großflächige Landwirtschaft notwendig sind, um die Welt zu ernähren. Es schlägt kleine landwirtschaftliche Betriebe vor, um die Nahrungsmittelproduktion in Entwicklungsländern zu steigern.
Während große Farmen großartig darin sind, große Mengen einer einzigen Kulturpflanze wie Weizen zu produzieren, sind es kleine Farmen, die besser darin sind, eine abwechslungsreiche Vielfalt an Lebensmitteln und insgesamt mehr Lebensmittel pro Hektar zu produzieren.
Einige Leute behaupten, dass die regenerative Landwirtschaft geringere Erträge bringt und dass wir ohne die fortgesetzte Nutzung der konventionellen Landwirtschaft niemals die gesamte Welt ernähren könnten.
Einige Studien haben ergeben, dass die Bio-Lebensmittelproduktion fast 20 % weniger Ertrag bringt als konventionell angebaute Pflanzen.
Ein größerer Landwirtschaftszählungsbericht aus dem Jahr 1992 zeigte jedoch, dass kleinere und diversifiziertere Betriebe mehr als doppelt so viel Nahrung pro Hektar produzieren wie große konventionelle Betriebe.
Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen werden weltweit bereits über 75 % der Lebensmittel auf kleineren Familienbetrieben angebaut, die 2,5 Hektar oder weniger groß sind.
Natürlich ist eine kommerzielle Landwirtschaft notwendig, denn nicht jeder wird willens oder in der Lage sein, seine eigene Nahrung anzubauen. Aber es gibt bessere Optionen als große Industriebetriebe.
Wir müssen auch bedenken, dass etwa 25 % aller Lebensmittel auf der Welt weggeworfen werden, ohne jemals gegessen zu werden. Allein in den Vereinigten Staaten werden jedes Jahr etwa 130 Milliarden Pfund Lebensmittel weggeworfen. Das reicht aus, um etwa 50 Millionen Menschen zu ernähren.
Selbst wenn also die regenerative Landwirtschaft geringere Erträge als die konventionelle Landwirtschaft aufweisen sollte, gibt es andere Bereiche, in denen wir Verluste ausgleichen können.
Wenn Sie daran interessiert sind, die regenerative Landwirtschaft zu unterstützen, gibt es mehrere Dinge, die Sie tun können. Auch wenn Sie selbst kein Landwirt sind.
Sie können damit beginnen, Landwirte zu unterstützen, die regenerative Landwirtschaft betreiben, indem Sie vor Ort auf Ihrem Bauernmarkt einkaufen und sie unterstützen.
Sprechen Sie mit verschiedenen Bauern auf Ihrem Bauernmarkt und stellen Sie Fragen darüber, was sie tun, um die Bodenqualität zu verbessern, ob sie das Land bestellen, ob sie Deckfrüchte, Kompost oder chemische Düngemittel und Pestizide verwenden.
Indem Sie spezifische Fragen stellen, können Sie ein sehr gutes Verständnis dafür bekommen, was sie tun, um nachhaltig zu wirtschaften und der Umwelt zu helfen. Dann kannst du entscheiden, ob es ein Unternehmen ist, das du unterstützen möchtest!
Wenn Sie nicht auf einem lokalen Bauernmarkt oder in einer Genossenschaft einkaufen können, ist es wahrscheinlich das Nächstbeste, lokal angebaute Produkte zu kaufen.
Je nachdem, wo Sie leben und um welche Kultur es sich handelt, kann es sein, dass es in regenerativer Landwirtschaft angebaut wurde oder nicht. Aber es besteht wahrscheinlich eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass es auf einer kleineren und lokaleren Farm angebaut wurde.
Zumindest hat es einen kleineren CO2-Fußabdruck, da Ihre Lebensmittel nicht so weit durch das Land oder die ganze Welt transportiert wurden.
Wenn Ihnen die Umwelt wirklich am Herzen liegt, bedeutet dies leider, dass Sie auf einige Dinge verzichten müssen, die nicht lokal angebaut werden können, wie z. B. Bananen.
Wenn Sie einen eigenen Garten haben, können Sie selbst in die regenerative Landwirtschaft einsteigen.
Dann können Sie einen kleinen Beitrag leisten und Nachbarn und Freunden die Kraft der regenerativen Landwirtschaft zeigen.
Sie können auch die Gründung eines Gemeinschaftsgartens auf der Grundlage regenerativer Landwirtschaftspraktiken in Erwägung ziehen.
Du tust nicht nur etwas für die Umwelt, sondern bekommst auch Lebensmittel, die wahrscheinlich frischer, köstlicher und nahrhafter sind als alles, was du in einem Geschäft kaufen kannst.
Schließlich können Sie die Unternehmen anschreiben, die einige Ihrer Lieblingsspeisen herstellen, und sie bitten, der regenerativen Landwirtschaft bei der Beschaffung ihrer Zutaten Priorität einzuräumen.
Wir stimmen mit unseren Brieftaschen ab, und wenn wir große Unternehmen wissen lassen, dass es eine Nachfrage nach regenerativen Landwirtschaftspraktiken gibt, wird dies wahrscheinlicher. Wenn Sie nicht danach fragen, wissen sie es nicht.
Wie viele nachhaltige Landwirtschaftspraktiken reicht die regenerative Landwirtschaft bis zu den Ureinwohnern und Ureinwohnern zurück.
Stämme im Amazonas haben Techniken wie das Hinzufügen von Biokohle zu ihrem ansonsten unfruchtbaren Boden verwendet, um Land zu schaffen, das sich hervorragend für den Anbau aller Arten von Pflanzen eignet.
Die einheimische Bevölkerung erkannte oft, wie wichtig es ist, die Bodenqualität zu erhalten und zu verbessern, damit das Land über Jahrzehnte hinweg genutzt werden kann.
Da die regenerative Landwirtschaft ein so breites Thema ist, das Dinge wie Kompostierung, reduzierte Bodenbearbeitung, Fruchtfolge und Erhaltung der Artenvielfalt umfasst, ist es schwer zu sagen, wann genau die regenerative Landwirtschaft als Ganzes begann.
Man kann mit ziemlicher Sicherheit sagen, dass Menschen regenerative Landwirtschaft praktizieren, seit sie von Jäger-Sammler-Gesellschaften zum Ackerbau und zur Viehzucht übergegangen sind.
Der Begriff Regenerative Landwirtschaft wurde in den frühen 1980er Jahren vom Rodale Institute geprägt, jedoch wurde der Begriff dann wieder nicht mehr verwendet, bis er um die 2000er Jahre wieder auftauchte.
A: Carbon Farming ist eine Praxis, CO2 aus der Atmosphäre zu entnehmen und es in Pflanzenmaterial oder organische Substanz im Boden umzuwandeln.
Einige Praktiken, die zur CO2-Landwirtschaft beitragen, umfassen Viehwechsel, Kompostierung, Deckfruchtanbau, die Verwendung von organischem Mulch und keine Bodenbearbeitung.
Während die konventionelle Landwirtschaft normalerweise nicht viele dieser Praktiken anwendet, gibt es eine wachsende Zahl kleinerer Landwirte, die nach nachhaltigeren und regenerativeren Wegen suchen, um köstliche Lebensmittel anzubauen und gleichzeitig zum Ausgleich des Klimawandels beizutragen.
A: Beim Alley Farming werden Baumreihen in großen Abständen gepflanzt und dann in den Alleen zwischen den Baumreihen Begleitkulturen angebaut.
Es kann verwendet werden, um Landwirten dabei zu helfen, ein diversifizierteres Einkommen aus den Bäumen in Form von Nüssen, Früchten und anderen Produkten zu erzielen, und die Bäume bieten auch Schutz für die Begleitkulturen.
A: Die Agroforstwirtschaft, eine Art der regenerativen Landwirtschaft, die sich auf die Nutzung von Bäumen in der Landwirtschaft konzentriert, hat drei Haupttypen.
Silvopastorale Systeme kombinieren grasende domestizierte Tiere mit Forstwirtschaft, landwirtschaftliche Systeme kombinieren Bäume mit Feldfrüchten und agrosilvopastorale Systeme umfassen Tiere, Bäume und Feldfrüchte.
A: In den Vereinigten Staaten betrug das Durchschnittsgehalt von Landwirten, Viehzüchtern und landwirtschaftlichen Managern im Jahr 2016 etwa 75.000 US-Dollar.
Das Durchschnittsgehalt beträgt 66.000 US-Dollar, was bedeutet, dass etwa die Hälfte der Landwirte weniger und die andere Hälfte mehr verdient. Die unteren 10 % der Landwirte verdienen etwa 35.000 US-Dollar pro Jahr, und die oberen 10 % verdienen mehr als 125.000 US-Dollar. (Quelle)
A: Der Boden regeneriert sich überraschend langsam. Aber im Allgemeinen dauert es mindestens 200 Jahre, um auch nur 1 cm Boden zu bilden. Um einen Boden fruchtbar zu machen, vergehen etwa 3.000 Jahre.
Natürlich können Sie in kleineren Bereichen Materialien konzentrieren, damit dies viel schneller geschieht. Aber in größerem Maßstab denke ich, dass dies wirklich betont, wie wichtig es ist, den Boden, den wir bereits haben, zu nehmen und nicht zuzulassen, dass er durch Erosion und Abfluss verloren geht.
A: Wanderfeldbau bedeutet, dass Land vorübergehend kultiviert, dann aufgegeben und wieder in seinen natürlichen Zustand versetzt wird. Manchmal wird es mit Brandrodung kombiniert.
Bei Vieh dreht sich das Äquivalent auf verschiedene Weiden, damit die Dinge nachwachsen können.
Regenerative Landwirtschaft ist ein Muss, wenn Menschen die Weltbevölkerung ernähren und gleichzeitig dazu beitragen sollen, die Auswirkungen des Klimawandels einzudämmen.
Der Boden ist eine Ressource, die nach Erosion und Abschwemmung lange Zeit braucht, um sich zu erneuern, und die Menschen neigen dazu, ihren Wert zu unterschätzen.
Landwirte müssen anfangen, sich mit alternativen Techniken der regenerativen Landwirtschaft zu befassen, wenn wir zukünftige Probleme wie Hungersnöte und klimabedingte Vertreibungen verhindern wollen.
Permakultur, Kompostierung, Agroforstwirtschaft, Nutzung von Deckfrüchten und Direktsaat-Forstwirtschaft sind nur einige der uns zur Verfügung stehenden Werkzeuge, die eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Art der Produktion von Nahrungsmitteln und Lebensgrundlagen ermöglichen.
Wenn Sie selbst kein Landwirt sind, können Sie dennoch helfen, indem Sie bei lokalen Landwirten einkaufen, die regenerative Landwirtschaftsmethoden anwenden, einen eigenen Garten anlegen und Ihre Lieblingsmarken zur Verantwortung ziehen, wenn es um die Beschaffung von Zutaten für ihre Produkte geht.
Gemeinsam können wir alle dazu beitragen, dass die Landwirtschaft nachhaltig ist und der Umwelt zugute kommt, anstatt sie in Zukunft zu schädigen.
