Einführung in die Zucht von Kerbel in Töpfen
Kerbel ist beim Kochen sehr beliebt. Verwenden Sie die Pflanzenblätter frisch und fügen Sie sie nach dem Kochen hinzu. Kerbel ist auch bekannt als französische Petersilie oder Gartenkerbel ist ein bekanntes Küchenkraut aus der Familie der Karotten und findet sich häufig in der französischen Küche. Es ist ein einjähriges Kraut mit leichtem Anisgeschmack, das ein wenig wie Petersilie aussieht. wird klein, und hat am Ende der Saison schöne, zierliche weiße Blüten. Kerbelpflanze ist ein zartes einjähriges Kraut, voller Nährwert. Kerbel ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Apiaceae. In diesem Artikel besprechen wir auch die folgenden Themen;
Es gibt hauptsächlich zwei Formen von Kerbel. Einer hat einfache Blätter und der andere hat lockige Blätter. Diese Formulare haben keine separaten Namen, aber Sie konnten den Unterschied in den Samenpaketen bemerken.
Kerbel wächst in einem breiten pH-Bereich zwischen 5,0 (stark sauer) und 8,2 (alkalisch) mit einem idealen Bereich zwischen 5,5 und 7,0.
Der Boden, in dem Kerbel wächst, sollte idealerweise einen pH-Wert zwischen 5,5 und 7,0 haben. Die Kerbelpflanzen tolerieren Schatten und kämpfen in voller Sonne. Und eine gute Wasserrückhaltung ist ein Muss. Mischen Sie viel Sphagnum-Torfmoos und Kokosnuss-Kokos, um sicherzustellen, dass die Erde nicht austrocknet. Nach der Aussaat, Halten Sie den Bereich benebelt oder decken Sie ihn mit nassem Zeitungspapier ab, um sicherzustellen, dass der Boden vor der Keimung der Samen nicht austrocknet.
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Kerbel gedeiht am besten, wenn er auf eine Fensterbank gestellt wird, die täglich mindestens etwa 4 bis 6 Stunden indirekter Sonne ausgesetzt ist. Vermeiden Sie es, es an einem Ort zu platzieren, der direkte Sonne erhält, da dies die Pflanzenblätter versengen kann. Wenn Pflanzen im Freien angebaut werden, wählen Sie helle oder halbschattige bis vollsonnige Standorte.
Wenn Sie die Beleuchtung in Innenräumen ergänzen müssen, Hängen Sie T5-Leuchtstofflampen 12 Zoll über den Pflanzenspitzen. Hochdruckentladungslampen geben zu viel Wärme ab und müssen vermieden werden, es sei denn, eine ausreichende Belüftung oder Klimaanlage kann die Pflanzen kühl halten.
Kerbelpflanze eignet sich hervorragend für den Anbau in Behältern oder großen Kübeln. Es ist eines dieser Kräuter, das gut in Behältern wächst. In diesem Fall, es ist am besten, nach Töpfen zu suchen, die das Nährmedium feucht halten, anstatt nach porösen Töpfen, die die Luftbewegung durch die Wurzelzone fördern. Suchen Sie nach Plastik- oder Glasfasertöpfen, da sie mehr Wasser im Boden halten und noch ausreichende Drainagelöcher benötigen.
Als Verwandter von Karotten, Kerbelpflanzen haben eine lange Pfahlwurzel, um sich im Boden zu verankern, Daher eignen sie sich am besten in Behältern, die tiefer sind als für die meisten anderen Kräuter erforderlich. Behälter müssen mindestens 8 Zoll breit und nach Möglichkeit 10 bis 12 Zoll tief sein.
Space Chervil Pflanzen etwa 12 Zoll voneinander entfernt. Es wird am häufigsten durch Samen vermehrt. Kerbelsamen müssen etwa 2 Wochen vor dem letzten Frost ins Freie gepflanzt werden. Die Samen brauchen Licht zum Keimen und werden daher in unbedeckte 1/2-1 Zoll tiefe Furchen im Freien gepflanzt.
Kerbelsamen keimen im Boden zwischen etwa 7 und 14 Tagen. Für eine kontinuierliche Ernte während der gesamten Saison müssen alle paar Wochen neue Samen gepflanzt werden.
Neben der richtigen Beleuchtung und Bewässerung die Umgebungstemperatur ist auch wichtig, wenn Kerbel im Haus anbauen . Kerbel bevorzugt tagsüber Temperaturen unter 21°C und nachts unter 12°C. Wenn die Tagestemperaturen höher steigen, die Pflanzen werden langsam anfangen zu schrauben.
Wie bei allen Zimmerpflanzen Vermeiden Sie es, Behälter zu nahe an undichten Fenstern oder an anderen Orten aufzustellen, an denen sie Zugluft von Türen oder Registeröffnungen ausgesetzt sind. Extreme Temperaturschwankungen verursachen bei Kerbelpflanzen inneren Stress, der das Pflanzenwachstum und die Qualität essbarer Pflanzen beeinträchtigt.
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Kerbelsamen müssen über Nacht in warmem Wasser eingeweicht werden, bevor sie gepflanzt werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Samen müssen in einer Tiefe von etwa 1/4 Zoll und mit etwa 10 bis 12 Zoll zwischen jedem Samen gepflanzt werden, damit sich die Pflanze während des Wachstums ausreichend ausbreiten kann. Später, verdünnen Sie die Pflanzen, bis sie 6 Zoll auseinander liegen, nachdem sie reif sind und zu wachsen beginnen.
Aufgrund der Affinität von Kerbel zu konstant feuchten Kultursubstraten, Es ist sehr wichtig, eine zu wählen, die eine höhere Kapazität für eine gute Wasserspeicherung hat. Kommerzielle Blumenerdemischungen sind eine gute Option, vor allem, wenn Sie nach einem suchen, der speziell für feuchtigkeitsliebende Pflanzen entwickelt wurde.
Wenn Sie keine spezielle finden können, können Sie zusätzliche Kokos-Kokos oder Torfmoos in die Blumenerde mischen, um die Wasserretention zu erhöhen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Torfmoos in die Blumenerde zu mischen; Es hat einen von Natur aus niedrigen pH-Wert und kann das Wachstumsmedium für Ihren Kerbel zu sauer machen.
Kerbel muss konstant feucht gehalten werden und mag keine heißen und trockenen Bedingungen. Vermeiden Sie Überwässerung, die Wurzelfäule oder Behälter dazu bringen kann, nach dem Gießen in stehendem Wasser zu stehen. Es ist wichtig, das richtige Gleichgewicht zwischen ausreichend Wasser zu finden, ohne den Pflanzen zu viel zu geben.
Die Kerbelsamen können im Frühjahr und Herbst oder alle 2 bis 3 Wochen bis 6 Wochen vor dem ersten Frost aufeinanderfolgend ausgesät werden. Es eignet sich hervorragend für den Anbau in Behältern oder großen Kübeln. Die Sämlinge sind zu zerbrechlich, um sie zu verpflanzen, Daher müssen sie an ihrem festen Standort gepflanzt werden. Säen Sie eine Gruppe von 5 Samen direkt unter der Bodenoberfläche, jede Gruppe etwa 12 Zoll auseinander, mit Erde bedecken und festdrücken. Halten Sie Kerbel immer bewässert. Wenn die Sämlinge etwa 2 Zoll groß werden, dünn bis 4 Zoll zwischen den Pflanzen. Der ideale Standort für Kerbel ist im Sommer Halbschatten und im Winter Sonne, in einem etwas geschützten Bereich, wie unter einem Laubbaum. Es kann zu jeder Jahreszeit gepflückt werden.
Die meisten Gartencenter und Großhändler verkaufen den Kerbel nicht. Sie müssen es also wahrscheinlich aus Samen ziehen. Damit die Ernte die ganze Saison über anhält, Säen Sie die Kerbelsamen alle 3 oder 4 Wochen im Frühjahr und erneut im Herbst.
Verwenden Sie am besten frische Kerbelsamen und ältere Samen aus dem letzten Jahr keimen nicht gut. Säen Sie die Samen direkt in die Erde, da Kerbel nicht gut als Sämling verpflanzt wird. Platzieren Sie ein paar Samen in einem Abstand von etwa 8 Zoll bis zu einem Fuß und verdünnen Sie sie zu den am härtesten aussehenden, wenn sie zu wachsen beginnen. Die Samen keimen in 1-2 Wochen und werden in 40 bis 60 Tagen reif.
Blattläuse
Suchen Sie nach Kolonien von Blattläusen auf den weichen Triebspitzen von Pflanzen und Blättern. Sie saugen Saft und scheiden klebrigen Honigtau aus, und Förderung des Wachstums von schwarzen Rußpilzen.
Abhilfe – Verwenden Sie den Daumen, um Blattlauskolonien zu zerquetschen oder verwenden Sie die biologische Bekämpfung im Gewächshaus.
Schnecken und Schnecken
Diese ernähren sich von den jungen Sämlingen und Sie werden die verräterische Schleimspur auf dem Boden um die Ernte herum sehen. sowie auf den Blättern.
Abhilfe – Es gibt mehrere Möglichkeiten, Schnecken zu bekämpfen, einschließlich Bierfallen, Sägemehl- oder Eierschalenbarrieren, Kupferband, und Biokontrollen.
Schrauben
Pflanzen blühen und setzen vorzeitig Samen.
Abhilfe – Es sei denn, er wird für keimresistente Pflanzensorten angebaut. Säen oder pflanzen Sie zur richtigen Zeit und halten Sie die Erde und den Kompost feucht.
Kerbelpflanzen erreichen eine Höhe von 12 bis 24 Zoll und die Pflege von Kerbelpflanzen in Innenräumen sollte häufiges Abschneiden des neuen Wachstums auf der Oberseite der Pflanze beinhalten. Schnittgut der Kerbelpflanze wird am besten frisch verwendet. Regelmäßiges Beschneiden der oberen Blätter macht die Pflanze buschiger und attraktiver und verlangsamt die Tendenz des wachsenden Kerbels in Innenräumen, zu schrauben. Wenn beim Anbau von Kerbel in Innenräumen eine Verschraubung auftritt, Beginnen Sie alle paar Wochen mit neuen Pflanzungen, um eine kontinuierliche Versorgung aufrechtzuerhalten. Wenn Kerbelpflanzen schnell zu säen scheinen, das Sonnenlicht verringern, und stellen Sie den Behälter an einen kühleren Ort. Verwenden Sie frisches Saatgut für die beste Samenkeimungsrate, wenn wachsende Indoor-Kerbelpflanzen . Und stellen Sie Kerbelpflanzen im Zimmer in den Behälter, damit sie von den anderen Kräutern beschattet werden können.
Kerbelpflanzen sind etwa 8 bis 10 Wochen nach der Aussaat früh erntereif. Sie können nach Bedarf gepflückt werden, sobald die Pflanzen 2-3 Zoll groß sind. Ernten Sie die Pflanzenblätter zuerst von außen, da in der Mitte neues Wachstum beginnt. Dadurch kann sich die Pflanze zwischen den Ernten selbst auffüllen und die Blätter werden bei Bedarf abgeschnitten. während der gesamten Vegetationsphase. Warten Sie jedoch am besten einen ganzen Monat nach der Aussaat.
Schneiden Sie die Pflanzenblätter an der Basis des Stängels ab, da neue Triebe erscheinen. Das morgendliche Sammeln der Blätter führt zu einem besseren Ergebnis hinsichtlich der Geschmackserhaltung. Mit einer Schere oder einem scharfen Messer die Blätter am Ansatz abschneiden. Blütenstängel herausdrücken, um die Erntezeit zu verlängern.
Einfach und schnell zu ernten, Kerbel sollte in jedem Gemüsegarten sein, der die kühlen, feuchten Bedingungen bietet, die er mag. Es ist flach, Spitzen, Sellerie-ähnliche Blätter machen sie vor allem im Topf attraktiv. Bei richtiger Temperatur und Beleuchtung Kerbel kann im Winter drinnen angebaut werden.
Kerbel wird als Salatpflanze angebaut. Sie kann das ganze Jahr über frische Blätter aus Sukzessivsaaten liefern, vor allem, wenn in der Wintersaison ein gewisser Schutz gegeben wird. Obwohl eine Biennale, es wird in der Regel einjährig kultiviert.
Kerbelsamen keimen im Boden zwischen 7 und 14 Tagen. Für eine kontinuierliche Ernte während der gesamten Saison müssen alle paar Wochen neue Samen gepflanzt werden.
Kerbel ist einjährig in der kühlen Jahreszeit und wird zwischen 12 und 24 Zoll groß.
Es gibt ähnliche Unterschiede in Kerbel, während Korianderpflanze, für seine Blätter gewachsen, und Koriander, für seine Samen angebaut, tatsächlich verschiedene Formen derselben Pflanze.
Falls Sie daran interessiert sind: Hydroponischer Anbau von Heilpflanzen .
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