Für mich, Es gibt nichts Schöneres, als einen schnellen Bok Choy in Olivenöl und Knoblauch mit ein paar Peperoniflocken zu braten. Vielleicht ist das nicht dein Ding, Pak Choi kann aber auch frisch verwendet werden, rühren gebraten, oder leicht gedämpft und wie bei allen dunklen Blattgemüsen, ist vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist auch einfach, Ihre eigenen anzubauen. Wenn Sie auch ein Fan des Grüns sind, Vielleicht fragst du dich "Wann pflanze ich Pak Choy?". Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wann Sie Bok Choy pflanzen sollten, und erfahren Sie mehr über die Pflanzzeit von Bok Choy.

Wann pflanze ich Bok Choy?

Bok Choi ist ein kühles Wetter, kohlartiges Gemüse, das wegen seiner dicken, knusprige weiße Blattrippen und seine zarten, grüne Blätter. Weil es bei kühleren Temperaturen gedeiht, die Antwort auf „Wann sollte man Pak Choy pflanzen?“ ist entweder im Frühjahr oder Herbst. Auf diese Weise können Sie Ihren frischen Vorrat an Grüns das ganze Jahr über verlängern.

Pflanzzeit für Bok Choi im Frühling

Da Bok Choy dazu neigt, zu verschwinden, sobald die wärmeren Temperaturen des Sommers eintreffen, pflanzen Sie es früh im Frühjahr, kurz vor dem Datum des letzten Frosts in Ihrer Region. Sie können entweder Samen direkt säen oder Setzlinge umpflanzen.

Bok Choy kann im Garten oder in Containern angebaut werden. Für die nachfolgende Frühjahrspflanzung von Pak Choi, bis April jede Woche ein paar Samen pflanzen. Dieser Weg, der Bok Choi wird nicht auf einmal reifen und Sie haben einen kontinuierlichen Vorrat für die Ernte.

Bok Choy im Herbst pflanzen

Bok Choy kann auch im Spätsommer bis Frühherbst gepflanzt werden, wenn die Temperaturen abgekühlt sind. Wenn Sie sie im Spätsommer starten, Seien Sie sich bewusst, dass sie zusätzliche Pflege benötigen. Halten Sie die Erde feucht und bieten Sie ihnen während der heißesten Tageszeit Schatten.

Herbstpflanzung, je nach Region, kann von Juli bis August auftreten. Wenn Sie sich in einer sonnenverwöhnten Region befinden, Pflanzen Sie diese Pflanze näher zum Herbst und achten Sie darauf, die Pflanzen mit Schatten zu versorgen.

Für beide Pak Choi, die im Herbst oder im Frühjahr gepflanzt werden, die optimale Bodentemperatur für die direkte Aussaatkeimung beträgt 40-75 F (4-24 C). Der Boden sollte gut durchlässig und reich an organischem Material sein. Platzieren Sie die Samen 15-30,5 cm voneinander entfernt. Halten Sie das Bett feucht. Bok Choi ist in 45-60 Tagen erntereif.