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Water Management Australia Pty Ltd (WMA) bietet Landwirten Wasserqualitätskontrollsysteme und Wassermanagementprogramme für Hydrokühler im Gartenbau zur Kontrolle von Krankheitserregern, und um Energie und Wasser zu sparen.
Die Haltbarkeit von Gartenbauprodukten kann erheblich verlängert werden, indem man sie so schnell wie möglich nach der Ernte kühlt. Eine wirtschaftliche Möglichkeit, Obst und Gemüse zu kühlen, ist das Besprühen mit gekühltem Wasser in sogenannten Hydrocoolern. Jedoch, Um Wasser und Energie zu sparen, muss das Wasser im System umgewälzt werden und das Wasser, das mit den Produkten in Kontakt kommt, muss trinkbar sein. Als Ergebnis, WMA bietet effektive Wasseraufbereitungssysteme, die in Hydrokühler integriert sind und regelmäßig getestet werden, um sicherzustellen, dass sie die erforderlichen Key Performance Indicators einhalten.
Der Verzehr von ungekochten Lebensmitteln birgt die Gefahr, dass sie Überträger für gefährliche menschliche Krankheitserreger sein können. Für den Export bestimmte Erzeugnisse müssen über längere Zeit frisch bleiben. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Obst &Gemüse, wie Äpfel, Pfirsiche, Kirschen, Erbsen, Bohnen, Kernobst, Spargel und Brokkoli bleiben frisch, indem Sie sie in einem ordnungsgemäß behandelten Hydrokühler waschen und abkühlen.
Die Lebensmittelgesetze verlangen, dass in Hydrokühlern Trinkwasser in Trinkwasserqualität verwendet wird. Das Nachspeisewasser des Hydrokühlers kann aus Bohrwasser stammen, Leitungswasser, aufbereitetes Flusswasser oder Regenwasser. Das Wasser wird normalerweise gefiltert und behandelt, um Krankheitserreger zu kontrollieren. Das Wasser wird häufig auf Indikator-Mikroorganismen untersucht, Desinfektionsmittelrückstände, pH &Trübung.
WMA 3700 BCDMH Desinfektionsmittel wurde von der australischen neuseeländischen Lebensmittelbehörde (ANZFA, 2000) zur Verwendung als Lebensmittelverarbeitungshilfsmittel. ANZFA (2001) hat empfohlen, dass WMA 3700 zum Waschen und Desinfizieren von frischem Obst und Gemüse verwendet werden kann.
WMA ORP Wasseraufbereitungsregler werden häufig verwendet, um die Konzentration von WMA 3700 zu messen und die Dosierung automatisch zu steuern.
