Frisch, Der süße Sommermais ist ein Genuss, auf den Sie sich bei der Gartenplanung freuen können. Es gibt viele Maissorten, von Hybriden bis zu Erbstücken. Je nach Zone, Es gibt Maissorten, die zu verschiedenen Jahreszeiten reifen, verschiedene Farben, und sogar zuckerverstärkte Sorten. Wir werden einige der besten Maissorten durchgehen, damit Sie Ihre Sommergartenplanung durchgehen können.

Beliebte Maispflanzen, die Sie anbauen können

Wenn Sie Ihre Liste der zu kaufenden Samen beginnen, Die Entscheidung, welche Maispflanzen angebaut werden sollen, kann eine große Ernte dieses süßen Gemüses sicherstellen. Jedoch, Die Entschlüsselung dieser Seed-Kataloge kann eine Herausforderung darstellen. Unter allen Maissorten, Sie müssen sich auch entscheiden, ob Sie normalen Zuckermais möchten, Zucker verstärkt, oder super süßer Mais. Die Auswahl kann einem Gärtner schwindelig machen. Eine Einführung in die drei Hauptkategorien von Mais kann helfen, die Auswahl einzugrenzen.

Standard-Zuckermais

Diese klassische Gruppe ist eine der beliebtesten Maissorten. Der traditionelle Geschmack und die Textur singen einfach „Sommer, “, aber der Nachteil ist, dass sie nicht lange lagern. Nach mehr als ein paar Tagen im Crisper verwandelt sich der Zucker in Stärke. Es gibt früh- und spätreifende Hybriden, was sie zu einer guten Wahl für fast jede Zone macht.

Diese Maissorten gibt es auch in weiß oder gelb. Einige der Standardsorten sind:

• Silberne Königin – mittel bis spät weiß

• Seneca-Häuptling – Zwischensaison, goldene Kerne

• Utopie – zweifarbig mit relativ früher Ernte

• Zuckerpunkte – Zwischensaison zweifarbig

• Früher – Vorsaison gelb

• Goldenes Zwerghuhn – Erbstück, Gelb, Zwischensaison

• Echtes Platin – lila Pflanzen mit weißen Kernen, Zwischensaison

• Seneca Horizont – frühreifendes Gelb

• Stowells – Nachsaison, Erbstück, Gelb

Viele von ihnen sind krankheits- und fäuleresistent mit cremigem Fruchtfleisch und normalem süßem Geschmack und die jungen Pflanzen sind kräftig.

Zuckerverstärkte Maissorten

Diese Sorten können bis zu 18 Prozent mehr Zucker enthalten als die Standardzuckersorten. Sie halten besser als Zuckersorten, aber die Haut um die Kerne ist zarter und empfindlicher gegen Beschädigungen. Jedoch, Diese Eigenschaft macht sie auch leichter zu kauen. Diese werden in der Regel eine Woche später gepflanzt als Standardsorten.

Einige der besseren zuckerverstärkten Sorten sind:

• Süßer Riser – goldener Mais mit früher Reife

• Legende – ein weiteres frühes Gelb

• Süßes Eis – weißer Mais, der früh reift

• Doppelte Wahl – Zwischensaison zweifarbig

• Verlockung – frühe zweifarbig

• Whiteout – Zwischensaison weiß

• Quickie – frühe zweifarbig

• Silberner Ritter – frühes Weiß

• Iochief – Nachsaison gelb

Die Ähren von zuckerverstärktem Mais sind länger haltbar als normaler Zuckermais.

Supersüße Maissorten

Supersüß kann aufgrund des Aussehens der getrockneten Körner auch als geschrumpfter Mais bezeichnet werden. Die Zuckermenge ist doppelt so hoch wie bei herkömmlichen Zuckermaissorten. Da sie Zucker viel langsamer in Stärke umwandeln, sie können viel länger gelagert werden. Die Samen dieser Arten keimen in kühleren Böden nicht gut, und die Erträge aus Pflanzen sind deutlich geringer als bei Zuckerarten.

Sie werden auch später in der Saison gepflanzt. Der Kern hat ein viel dickeres Äußeres, Das macht es großartig für die Lagerung und den Versand, kann aber schwer zu essen sein. Gewöhnlicher supersüßer Mais enthält:

• Mirai – Asiatische Vielfalt, Zwischensaison gelb

• Schätzchen – Zwischensaison gelb

• Vision – Zwischensaison gelb, keimt aber besser in kühler Erde

• Indischer Sommer – Zwischensaison gelb, aber die Kerne werden rot, Weiß, oder lila vor der Reifung

• Süßigkeiten Ecke – Vorsaison zweifarbig

• Krispy König – Zwischensaison gelb

• Früh extra süß – frühe goldene Kerne

• Wie süß es ist – Spätsaison weiß

• Muss ich haben – Zwischensaison zweifarbig

Es gibt viele weitere Sorten in jeder Kategorie, aber diese veranschaulichen einige der besten Typen in jeder Gruppe. Es ist für jeden etwas dabei. Befriedige einen süßen Zahn, früh ernten, oder länger lagern. Sicherlich wird eines davon das Richtige für Ihren Garten sein.