Radieschen sind eines der am einfachsten anzubauenden Gartengemüse. Doch allzu oft stellen Gärtner fest, dass ihre Radieschen zu heiß zum Essen sind. Unsachgemäße Wachstumsbedingungen und verspätete Ernten machen Radieschen heiß. So, Wenn Sie Ihre Radieschen zu heiß zum Essen finden, Schauen wir uns einige Lösungen an, um die Wachstumsbedingungen zu ändern, und eine Methode, um heiße Radieschen, die Sie bereits geerntet haben, zu reparieren.

Was macht Radieschen heiß

Wenn Sie feststellen, dass die im Garten angebauten Radieschen heiß werden, Der erste Schritt besteht darin, die Wachstumsbedingungen zu überprüfen. Radieschen sind eine schnelle Ernte, wobei die meisten Sorten in 25 bis 35 Tagen reifen. Sie bevorzugen kühles Wetter und können im zeitigen Frühjahr ausgesät werden, sobald der Boden bearbeitet werden kann. (Bei heißem Wetter können Radieschen zu heiß zum Essen werden.)

Beim Pflanzen von Rettichsamen, Verwenden Sie am besten eine Sämaschine, um einen ausreichenden Abstand zu erreichen. Im Idealfall, Rettichsamen sollten 2,5 cm auseinander gesät werden. Wenn die Sämlinge echte Blätter haben, dünn, um 5 cm Abstand zwischen den Pflanzen zu geben. Eine Überbelegung führt zu einer langsameren Wurzelbildung und ist ein weiterer Grund dafür, dass Radieschen zu heiß werden.

Auch eine unzureichende Bodenfeuchtigkeit kann den Wachstumsprozess verlangsamen. Radieschen benötigen 2,5 cm Regen pro Woche oder zusätzliches Wasser. Wenn der Boden gleichmäßig feucht gehalten wird, können Radieschen schnell wachsen und einen milden Geschmack haben. Gleichfalls, starker Regen oder hartes Gießen kann dazu führen, dass der Boden verkrustet und sich an der Oberfläche festsetzt, was auch die Wurzelreife verzögert. Besprühen Sie leicht Wasser und bewegen Sie die Oberfläche vorsichtig, um die Kruste zu brechen.

Um ein schnelleres Wachstum zu fördern, Radieschen in fruchtbaren Boden pflanzen oder mit einem ausgewogenen (10-10-10) Dünger ergänzen. Zu viel Stickstoff führt zu übermäßigem Laub, was auch die Wurzelentwicklung verzögern und dazu führen kann, dass Radieschen heiß werden.

Für den besten Geschmack, Radieschen ernten, sobald sie reif sind. Die längeren Radieschen bleiben im Boden, desto heißer werden sie. Sukzessives Pflanzen ist eine Möglichkeit, um eine gleichmäßige Ernte von Radieschen zu erzielen und die Erntezeit zu verlängern. Anstatt eine große Pflanzung, Säen Sie im Frühjahr und Herbst bei kühlen Temperaturen wöchentlich kleinere Mengen Rettichsamen.

Wie man heiße Radieschen repariert

Jetzt, da Sie wissen, was Radieschen heiß macht, können Sie diesem Problem in Zukunft vorbeugen. Aber was macht ein Gärtner mit einer ganzen Ernte heißer Radieschen? Glücklicherweise, Es gibt einen Trick, um heiße Radieschen zu reparieren:

• Entfernen Sie jegliche Gartenerde, indem Sie die Radieschen vorsichtig waschen.
• Von jedem Rettich das Wurzel- und Stielende abschneiden.
• Oben im Rettich, Schneiden Sie zwei gleichmäßig beabstandete Schlitze etwa ¾ des Weges durch die Wurzel.
• Drehen Sie den Rettich um 90 Grad und schneiden Sie zwei weitere Schlitze, damit Sie ein Schachbrettmuster haben.
• Die Radieschen etwa 45 Minuten in Eiswasser einweichen oder bis sie mild genug zum Essen sind.

Radieschen sind eine tolle Ergänzung zu Salaten. Sie machen einen schnellen, nahrhafter Snack oder als leckeres, geröstete Gemüsebeilage. Wie auch immer Sie Ihre selbst angebauten Radieschen verwenden möchten, Achten Sie darauf, sie schnell anzubauen und sie am süßesten zu ernten, wenn sie reif sind. mildester Geschmack.