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Moderne Landwirtschaft
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Erfahren Sie, wie Sie Ihre Holzprodukte richtig reinigen und pflegen, damit sie jahrelanger Nutzung standhalten und von Generation zu Generation weitergegeben werden können.
Ich habe festgestellt, dass ich es liebe, Holzprodukte in der Küche nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Reinigen zu verwenden. Ich liebe sie so sehr, dass sie meine Top-Favoriten für Must-Have Homestead Kitchen Items for Easier From Scratch Cooking, My Homesteader's Christmas Gift Guide und My Top 9 Homestead Gifts to Make Life Easyer gemacht haben.
Es liegt etwas an der Art, wie sie sich in der Hand anfühlen, wie sie sich handhaben und dass sie Erbe sind. Was ich mit historischen Gegenständen meine, ist, dass sie, wenn Sie wissen, worauf Sie achten müssen, und sie richtig pflegen, für kommende Generationen Bestand haben werden.
Wenn es um Erbstücke geht, die ich an meine Kinder und hoffentlich eines Tages sogar an Urenkel weitergeben kann, freut mich das einfach!
Das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist, Holzprodukte aus Harthölzern zu kaufen, die nicht sehr porös sind und eine enge Maserung haben. Dies trägt dazu bei, dass das Produkt langlebig genug ist, um einer regelmäßigen Verwendung und Reinigung standzuhalten. Einige Beispiele für Harthölzer, nach denen Sie Ausschau halten sollten, sind Ahorn, Koa, Apfel, Kirsche, Walnuss, Birke und Erle.
Für meine hausgemachten Holzprodukte verwenden wir Koa-Holz und Ahorn. Wenn Ihnen die Holzprodukte gefallen und Sie wissen möchten, wie Sie Ihre eigenen bestellen können, können Sie den Shop hier besuchen
Selbst wenn sie richtig gewaschen und getrocknet werden, trocknen Holzprodukte aus und müssen regelmäßig durch richtige Konditionierung gepflegt werden.
Viele Holzhersteller empfehlen die Verwendung von Mineralöl, weil es nicht ranzig werden soll, aber ich rate davon ab. Mineralöl ist ein Nebenprodukt von Erdöl, und ich bin nicht daran interessiert, es für irgendetwas in meinem Haus zu verwenden, geschweige denn für etwas, das mit meinen Lebensmitteln in Kontakt kommt.
Alternativ mache ich eine sogenannte „Holzbutter“, die eine Mischung aus Bio-Kokosöl und Bienenwachs ist. Ich verwende dies seit Jahren ausschließlich für meine Holzprodukte und hatte nie Probleme mit Ranzigkeit.
Die richtige Reinigung Ihrer Holzprodukte ist der Schlüssel zu ihrer Lebensdauer und bringt ihre Schönheit durch die Verbesserung der Holzmaserung zur Geltung. Denken Sie an oberste Priorität, aus Liebe zum Holz, stellen Sie Ihre Holzprodukte niemals in die Spülmaschine oder lassen Sie sie einweichen.
1. Entfernen Sie einfach alle Speisereste mit einem Spüllappen und heißem Seifenwasser, spülen Sie sie gut aus und tupfen Sie sie trocken.
2. Ein wichtiger Schritt, der oft übersehen wird, besteht darin, den Artikel vollständig an der Luft trocknen zu lassen, bevor er weggeräumt wird. Dies kann mit einem Geschirrabtropfgestell erfolgen, aber wenn Sie keins haben, stellen Sie einfach sicher, dass es so aufgestellt ist, dass es rundum Luftzirkulation ermöglicht, anstatt flach mit einer Seite auf einem Handtuch oder einer Arbeitsplatte zu liegen /P> 
3. Nachdem Ihr Artikel richtig gewaschen und gründlich getrocknet wurde, tragen Sie eine kleine Menge Holzbutter auf und beschichten Sie die gesamte Oberfläche und die Kanten gleichmäßig. Wenn Ihr Gegenstand klein genug ist, wie z. B. ein Holzschaber, sollte die Wärme Ihrer Hand ausreichen, um eine kleine Menge Holzbutter zum Auftragen herauszukratzen.
Wenn Sie mit größeren Oberflächen arbeiten, wie z. B. meiner Metzgerblock-Arbeitsplatte, können Sie die Holzbutter aufweichen, indem Sie sie einige Minuten lang bei eingeschalteter Ofenlampe in den Ofen stellen. Ich trage die Holzbutter gerne mit meinen bloßen Händen auf, da sie auch als großartige Feuchtigkeitscreme für ausgetrocknete „Gartenhände“ wirkt, aber wenn Sie lieber ein Handtuch oder Papiertuch verwenden, funktioniert das auch gut. Denken Sie nur daran, dass das Kokosnussöl das Handtuch verschmutzt, also verwenden Sie vielleicht eins nur für diesen Zweck.
4. Lassen Sie das Teil über Nacht einwirken, damit die Holzbutter einziehen kann. Wenn Sie feststellen, dass sich das Teil nach dem Einlegen wachsartig anfühlt, können Sie es mit einem trockenen Baumwolltuch leicht polieren, um das wachsartige Gefühl zu entfernen, bevor Sie es weglegen.
Konditionieren Sie neue Stücke im ersten Monat etwa einmal pro Woche, um ihnen eine gute Basis zu geben. Danach müssen Sie Ihre Stücke konditionieren, je nachdem, wie oft sie verwendet werden.
Ich benutze meinen Metzgerblock jeden Tag und kann ungefähr drei Monate zwischen den Konditionierungsbehandlungen liegen. Ein guter Weg, um festzustellen, ob Ihr Holzprodukt eine Konditionierungsbehandlung vertragen könnte, besteht darin, darauf zu achten, wie es aussieht und sich anfühlt. Sobald die Farbe zu verblassen beginnt oder sich stellenweise rau anfühlt, ist dies ein guter Hinweis darauf, dass sie gepflegt werden muss.
