Aquaponik ist eine großartige Möglichkeit, Kräuter für medizinische oder kulinarische Zwecke anzubauen. Mit Aquaponik, wachsen Ihre Kräuter nicht nur schneller, aber sie haben auch mehr Geschmack und Aroma als Kräuter, die auf traditionelle Weise angebaut werden. Jedoch, einen erfolgreichen Aquaponik-Kräutergarten zu haben, Es gibt Schritte, die unternommen werden müssen, um gesunde Kräuter mit zusätzlichen Vorteilen zu gewährleisten. Dieser Artikel wird Ihnen als Leitfaden für den Anbau von Kräutern in Aquaponik dienen.

Die Aquaponik-Anbaumethode ist einfach die erdlose Art, Kräuter anzubauen. Es basiert auf dem Prinzip, dass das nährstoffreiche Wasser aus der Aufzucht von Fischen für den Anbau verschiedenster Pflanzen genutzt und wieder in Umlauf gebracht werden kann. einschließlich Kräuter. Die nützlichen Bakterien wandeln Fischabfälle in Nahrung um, damit die Pflanzen gesund wachsen können. Im Gegenzug, Pflanzenwurzeln reinigen das Wasser für die Fische.

Die Vorteile des Anbaus von Kräutern in der Aquaponik sind:

• Der Anbau von Kräutern mit Aquaponik hilft Ihnen, das ganze Jahr über Kräuter zu produzieren.
• Aquaponik-Anbau benötigt weniger Platz und reduziert den Wasserverbrauch.
• Aquaponik kann bodenbürtige Krankheiten in Ihren Kräutern beseitigen.
• Aquaponik eliminiert den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln, Ihre Kräuter sind also organisch.
• Aquaponik verbraucht weniger Wasser als andere Methoden des Pflanzenanbaus.

Überlegungen zum Anbau von Kräutern in Aquaponik

Hier sind ein paar Dinge, die Sie beachten müssen, um einen erfolgreichen Aquaponik-Kräutergarten zu haben.

• Entscheide, ob du drinnen oder draußen anbauen möchtest.

Die Entscheidung, ob Sie drinnen oder draußen anbauen, ist eines der Dinge, die Sie berücksichtigen müssen. Die Bewertung Ihrer Umgebung und des verfügbaren Platzes hilft Ihnen zu bestimmen, welche Richtung am besten funktioniert. Eine wichtige Sache, die Sie beachten sollten, ist das Klima Ihres Standorts. Leben Sie in einem wärmeren oder kälteren Klima? Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, Möglicherweise müssen Sie drinnen anbauen, wenn Sie das ganze Jahr über Kräuter anbauen möchten.

• Auswahl des zu implementierenden Aquaponik-Systems.

Sie haben die Wahl zwischen einem medienbasierten System, ein Floßsystem, und NFT-System, oder eine Kombination dieser Systeme. Wenn Sie beim Aufbau Ihres Aquaponik-Setups Kosten sparen möchten, Sie können ein DIY-System mit recycelbaren Materialien herstellen. Es gibt viele kostenlose Anleitungen für Aquaponik-Anfänger, die online verfügbar sind. Sie können auch ein Kit kaufen, das alles enthält, was Sie brauchen, um innerhalb kurzer Zeit ein Aquaponik-System einzurichten und zu betreiben.

• Welche Fischart möchten Sie züchten?

Sobald Ihr System eingerichtet ist, Die Entscheidung, welche Art von Fischart Sie anbauen möchten, ist eine weitere Überlegung, die Sie anstellen müssen. Eine der wesentlichen Fragen, die Sie sich stellen müssen, ist, Züchten Sie Fische nur zum Verzehr oder zur Dekoration? Wenn Sie Fisch als Nahrung ernten möchten, Tilapia, Forelle, Wels, Barsch sind großartige Fischarten für Aquaponik. Ihre Wahl für Zierfische sind Goldfische und Koi. Ihr Standort, Temperatur, lokale Gesetze, und Fischverfügbarkeit wird Ihre Wahl von Aquaponik-Fischen beeinflussen.

• Wählen Sie die Kräuter aus, die für den Anbau angebaut werden sollen.

Ein Aquaponik-System kann fast jede Pflanze wachsen lassen. Jedoch, die beliebtesten Wahlen für in Aquaponik angebaute Heilkräuter sind Basilikum, Brunnenkresse Koriander, Weise, Zitronengras, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Oregano, Minze, Kamille, Rosmarin, und mehr.

Kräuter, die in Aquaponik angebaut werden können

Basilikum

Basilikum ist eines der beliebtesten Küchenkräuter und gilt als hochwertige Nutzpflanze für die Aquaponik. Es verleiht Gerichten Aromen, und seine Nährstoffe bieten gesundheitliche Vorteile in der Ernährung als Kräutermedizin und als ätherisches Öl. Die gebräuchlichsten Basilikumarten sind süßes Basilikum, lila Basilikum, Zitrone Basilikum, und Thai-Basilikum. Basilikum wächst gut in Aquaponik-Systemen aufgrund der idealen Wachstumsbedingungen, die mit warmem Wasser und Sonnenlicht geschaffen werden.

Gesundheitliche Vorteile von Basilikum:

• Dieses Kraut ist reich an Makronährstoffen wie Kalzium und Vitamin K, sowie eine Reihe von Antioxidantien.
• Basilikum wird traditionell zur Behandlung von Schlangenbissen verwendet, Erkältungen, und Entzündungen in den Nasengängen.

Richtlinien für den Anbau von Basilikum in Aquaponik:

• Basilikum benötigt einen pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5, um zu gedeihen.
• Basilikum mag die Temperatur zwischen 65 und 85 ° F.
• Basilikum liebt warmes Wetter, Stellen Sie sie daher an einen Ort, an dem sie täglich 6 bis 8 Stunden Sonne genießen können.
• Stellen Sie in jeder Pflanze einen Platz von 10 bis 12 Zoll zur Verfügung, um einen höheren Ertrag zu erzielen und Nährstoffkonkurrenz zu vermeiden.
• Die Basilikumpflanze wird normalerweise 18 bis 24 Zoll hoch und produziert viele Ableger für die Ernte pro Pflanze.
• Basilikum wächst schnell und kann innerhalb von fünf Tagen keimen, und kann innerhalb von 25 Tagen geerntet werden.
• Damit Ihr Basilikum weiter wächst, Entfernen Sie bei der Ernte nicht mehr als ein Drittel der Pflanze.

Brunnenkresse

Brunnenkresse ist eines der gesündesten und am einfachsten zu züchtenden Kräuter in der Aquaponik. Brunnenkresse ist ein uraltes Grün, das zur Familie der Kreuzblütler gehört. neben Grünkohl, Brokkoli, Rucola, und Rosenkohl. Es ist jetzt aufgrund des wachsenden Bewusstseins für seinen Nährwert beliebt geworden.

Gesundheitliche Vorteile von Brunnenkresse:

• Vollgepackt mit Nährstoffen, vor allem Vitamin K.
• Ein hoher Gehalt an Antioxidantien kann dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten zu senken.
• Brunnenkresse enthält Verbindungen, die bestimmten Krebsarten vorbeugen können.
• Wohltuend für die Herzgesundheit.
• Brunnenkresse kann die Knochengesundheit unterstützen.

Richtlinien für den Anbau von Brunnenkresse in Aquaponik:

• Der einfachste Weg, Brunnenkresse in Ihr Floßsystem zu pflanzen, besteht darin, Samen zu kaufen und den Boden Ihres schwimmenden Floßes mit Watte oder Hanffasern auszukleiden. Streuen Sie dann Ihre Brunnenkressesamen über die Oberseite, so wie Sie es beim Einpflanzen in Erde tun würden. Legen Sie das schwimmende Floß vorsichtig ins Wasser und warten Sie, bis es wächst.
• Wenn Sie ein Zuchtbett verwenden, Pflanzen Sie Ihre Brunnenkresse wie bei anderen Pflanzen.
• Der pH-Wert für Brunnenkresse liegt im Bereich von 6,6 bis 7,5.
• Brunnenkresse tut gut in einem gemäßigten Umweltklima. Temperaturbereiche von 50° bis 60° F sind ideal.
• Brunnenkressekräuter gedeihen in voller Sonne.
• Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Pflanzen ausreichend Abstand geben, damit sie nicht mit Nährstoffen konkurrieren, Platzieren Sie sie etwa 9 bis 12 Zoll auseinander.

Weise

Salbei gehört zur Familie der Lippenblütler, neben anderen Kräutern wie Oregano, Basilikum, Thymian, und Rosmarin. Salbei hat ein starkes Aroma und einen erdigen Geschmack und wird normalerweise in kleinen Mengen verwendet, aber es ist vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen und Verbindungen.

Gesundheitliche Vorteile von Salbei:

• Salbei ist vollgepackt mit einer gesunden Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate, Fett, Vitamin K, Eisen, Vitamin B6, Kalzium, und Mangan.
• Salbei ist voller Antioxidantien, die die Abwehrkräfte Ihres Körpers stärken und potenziell schädliche freie Radikale neutralisieren, die mit chronischen Krankheiten in Verbindung stehen.
• Salbei kann den Blutzuckerspiegel senken und die Mundgesundheit unterstützen.
• Salbei kann helfen, die Symptome der Menopause zu lindern.

Richtlinien für den Anbau von Brunnenkresse in Aquaponik:

• Salbei wächst gut in Aquaponik-Anbaumedien und möchte jeden Tag mindestens 8 Stunden volles Sonnenlicht erhalten.
• Der pH-Wert für ein optimales Wachstum von Salbei liegt im Bereich von 6, 5 bis 7,0
• Salbei mag die Temperatur zwischen 60 und 70 ° F.
• Platziere Salbei an der Stelle, an der er volles Sonnenlicht bekommt
• Beim Pflanzen von Salbei, Stellen Sie einen Pflanzenraum zwischen 18 und 27 Zoll zur Verfügung, um sicherzustellen, dass jedes Kraut die gleichen Nährstoffe erhält.

Petersilie

Petersilie ist ein Kraut, das im Mittelmeerraum und in Europa beheimatet ist. Mit seinem erfrischenden und hohen Marktwert, Petersilie ist eine beliebte Zutat in vielen Rezepten und wird weltweit angebaut. Die beiden häufigsten Petersilienarten sind die Krauselpetersilie und die Italienische oder Glattblättrige Petersilie. Als eine der stärksten Pflanzen zur Bekämpfung von Krankheiten bezeichnet, Petersilie liefert Nährwert und bietet viele potenzielle gesundheitliche Vorteile.

Gesundheitliche Vorteile von Petersilie:

• Petersilie enthält viele essentielle Nährstoffe:Kalorien, Kohlenhydrate, Protein, Fett, Faser, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Folat, und Kalium.
• Reich an Antioxidantien.
• Petersilie unterstützt die Knochengesundheit.
• Petersilie enthält krebsbekämpfende Substanzen.
• Reich an Nährstoffen, die die Augen schützen.

Richtlinien für den Anbau von Petersilie in Aquaponik:

• Petersilie ist eine einfache, anspruchslose Pflanze, die gut in Aquaponik-Systemen wächst.
• Petersilie gedeiht im pH-Bereich zwischen 6,0 -7,0.
• Für optimales Wachstum, Petersilie benötigt eine Temperatur zwischen 60 ° F - 80 ° F.
• Züchte deine Petersilie an einem Ort, an dem sie täglich mindestens 5 Stunden Sonne bekommt.
• Petersilie braucht Schatten, wenn die Sonne zu heiß ist.
• Für mehr Ertrag, Petersilie im Abstand von 15 cm bis 30 cm pflanzen, um Nährstoffkonkurrenz zu vermeiden.
• Petersilie ist eine tolle Begleitpflanze für Spargel, Tomate, und Mais.

Schnittlauch

Schnittlauch gehört zur Familie der Zwiebeln, aber im Gegensatz zu den traditionellen Zwiebeln, Schnittlauch bildet keine großen unterirdischen Zwiebeln. Dieses Kraut bietet auch einen milden Geschmack und eignet sich ideal zum Mischen mit Dips, Suppen, Omeletts, und Fisch. Obwohl Schnittlauch oft nur als Beilage dient, es bietet vielversprechende gesundheitliche Vorteile.

Gesundheitliche Vorteile von Schnittlauch:

• Schnittlauch verbessert das Gedächtnis.
• Schnittlauch kann Krebs vorbeugen.
• Osteoporose vorbeugen.

Richtlinien für den Anbau von Schnittlauch in Aquaponik:

• Schnittlauch sind mehrjährige Kräuter, die kältetolerant sind und bei Temperaturen zwischen 65 und 80 ° F gedeihen.
• Der pH-Wert für Schnittlauch liegt zwischen 6,1 - 6,8.
• Pflanzen Sie Schnittlauch in einem Abstand von 8 bis 12 Zoll, um Nährstoffkonkurrenz zu vermeiden.
• Schnittlauch benötigt mindestens 12 Stunden Sonnenlicht oder künstliches Licht.

Thymian

Thymian ist ein Kraut aus der Familie der Minze, das wegen seiner medizinischen Eigenschaften schnell an Popularität gewinnt. Dieses Kraut ist im Mittelmeer immer präsent, Karibik, Latein, und mittelamerikanische Küche wegen seines herrlichen Aromas.

Gesundheitliche Vorteile von Thymian:

• Thymian kann Bluthochdruck senken.
• Vollgepackt mit Vitamin C und einer guten Quelle für Vitamin A.
• Ätherisches Thymianöl wird für aromatische und therapeutische Zwecke verwendet.
• Thymian hat antiseptische und antimykotische Eigenschaften und ist oft ein Bestandteil von Mundwasser.
• Ätherisches Thymianöl wird oft als natürliches Hustenmittel verwendet.

Richtlinien für den Anbau von Thymian in Aquaponik:

• Thymian bevorzugt einen pH-Bereich zwischen 6,0 - 8,0, um zu gedeihen.
• Thymian ist ein trockenheitsfreundliches Kraut und bevorzugt eine Temperatur von 70°F.
• Pflanzen Sie Thymian in einem Abstand von 12 bis 24 Zoll, um einen höheren Ertrag zu erzielen und Nährstoffkonkurrenz zu vermeiden.
• Thymian liebt volle Sonneneinstrahlung von mindestens 6 bis 8 Stunden täglich.

Oregano

Oregano ist eines der Hauptkräuter aus vielen Rezepten auf der ganzen Welt. Es hat einen starken Geschmack und kann frisch verwendet werden, getrocknet, oder als Öl. Obwohl Oregano normalerweise in kleinen Mengen verwendet wird, es ist immer noch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen.

Gesundheitliche Vorteile von Oregano:

• Oregano ist reich an Antioxidantien, die helfen, Schäden durch schädliche freie Radikale im Körper zu bekämpfen.
• Oregano enthält einige Verbindungen, die starke antibakterielle Eigenschaften haben.
• Es kann helfen, Virusinfektionen zu reduzieren.
• Oregano kann helfen, Entzündungen zu reduzieren.

Richtlinien für den Anbau von Oregano in Aquaponik:

• Oregano bevorzugt einen pH-Bereich zwischen 6,0 - 8,0.
• Oregano liebt sonniges Wetter, Pflanzen Sie sie daher an einem Ort, an dem sie volles Sonnenlicht erhalten.
• Pflanzen Sie Ihren Oregano 8 bis 10 Zoll auseinander, um genügend Platz zum Ausbreiten zu haben.

Kamille

Kamille ist ein duftendes Kraut, das zur Familie der Sonnenblumen gehört. Kamille ist berühmt für ihre heilenden Eigenschaften, wird aber wegen ihres sanften und süßen Geschmacks auch oft in Dessertrezepten verwendet.

Gesundheitliche Vorteile von Kamille:

• Kamillentee kann die Schwere von Menstruationsbeschwerden lindern.
• Kamillentee kann bei Diabetikern helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken.
• Kamille kann helfen, Osteoporose zu verhindern und zu verlangsamen.
• Es kann helfen, Entzündungen zu reduzieren.
• Kamille kann Krebs vorbeugen und heilen.
• Kamillentee soll Menschen helfen, sich zu entspannen und einzuschlafen.

Richtlinien für den Anbau von Kamille in Aquaponik:

• Kamille kann nützliche Insekten anlocken, die schädliche Schädlinge in Ihrem Aquaponic-Garten abwehren können.
• Es wird empfohlen, Medienbeete zu verwenden, um Aquaponik-Kamille zu kultivieren.
• Kamille benötigt einen pH-Bereich zwischen 5,6 - 7,5, um zu gedeihen.
• Kamille bevorzugt Temperaturen zwischen 55 ° F - 60 ° F.
• Das Kraut genießt jeden Tag eine volle Sonneneinstrahlung von mindestens 4 bis 6 Stunden.

Rosmarin

Rosmarin ist ein wunderbares Kraut, das Sie Ihrem Aquaponik-System hinzufügen können. Neben seinen Vorteilen, Rosmarin ist ein natürliches Schädlingsabwehrmittel, das Ihre anderen Pflanzen vor Schädlingen schützt. Rosmarin bevorzugt täglich mindestens 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht, um zu gedeihen. Stellen Sie also sicher, dass Sie diese Anforderung erfüllen, bevor Sie Rosmarin in unserem Aquaponik-System anbauen. Rosmarin ist ein mehrjähriges immergrünes Kraut. Dies bedeutet, dass es im Winter nicht vergossen wird, Außerdem bleibt es das ganze Jahr über grün.

Häufige Sorten von Rosmarin:

• Arp  - Dies wird 3 bis 1,5 m hoch und 2 bis 3 m breit.
• Tuscan Blue  - Diese Sorte baut blaugrüne Sträucher an, um sie schnell in die gewünschte Form zu bringen.
• Prostratus - Auch kriechender Rosmarin genannt, diese Sorte funktioniert effektiv als Bodendecker.

Gesundheitliche Vorteile von Rosmarin:

• Rosmarin ist eine reiche Quelle von Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die das Immunsystem stärken und die Durchblutung verbessern können.
• Rosmarin gilt als kognitives Stimulans.
• Das Kraut kann helfen, hohen Blutzucker zu senken
• Es unterstützt die Gesundheit des Gehirns und hilft, das Gedächtnis zu stärken.

Richtlinien für den Anbau von Rosmarin in Aquaponik:

• Rosmarin gedeiht im pH-Bereich zwischen 6,0 - 7,0.
• Die Temperaturanforderung für Rosmarin beträgt 70 ° F.
• Pflanzen Sie Ihren Rosmarin 2 bis 3 Fuß voneinander entfernt, um Nährstoffkonkurrenz und einen höheren Ertrag zu vermeiden.

Wartung Ihres Aquaponik-Systems

Die Aufrechterhaltung eines erfolgreichen Aquaponik-Kräutergartens erfordert regelmäßige Pflege. Hier sind einige Tipps zur Wartung Ihres Systems.

• Überwachen Sie regelmäßig die Gesundheit der Fische, Wasserstand, und Pumpeneffizienz:Es ist wichtig, Ihre Fische zwei- bis dreimal täglich zu füttern, aber pass auf, dass du nicht zu viel fütterst, da dies die Wasserqualität beeinträchtigen kann.
• Überprüfen Sie den pH-Wert, Ammoniak, Nitrite, und Nitratwerte regelmäßig. Für ein neu gebautes System, das einen Zyklusprozess durchläuft, Es ist wichtig, den pH-Wert alle zwei oder drei Tage zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sich die Bakterien ansiedeln. Sobald das System vollständig eingerichtet ist, Sie können beginnen, den pH-Wert wöchentlich oder zweiwöchentlich zu überprüfen. Der pH-Wert sollte zwischen 6,8 und 7,0 liegen, und Ammoniakgehalte von weniger als 0,5 ppm.
• Überwachen Sie den Wasserstand der Fische und die Pumpeneffizienz. Damit Ihr Aquaponik-Kräutergarten die besten Ergebnisse erzielt, alles muss ausgewogen sein. Obwohl das System wartungsarm ist, Es ist wichtig, alles regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass alles wie gewünscht läuft.
• Überprüfen Sie täglich die Wassertemperatur Ihrer Aquarien, um sicherzustellen, dass die Wassertemperatur für die in Ihren Aquarien lebenden Fischarten geeignet ist.

Abschluss

Das Aquaponics-System kann die beste Gartenmethode sein, um Ihre bevorzugten Heilkräuter anzubauen. Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass in der Aquaponik das Gleichgewicht des Ökosystems zwischen Fischen, Pflanzen, und Bakterien sollten jederzeit gepflegt werden, um sicherzustellen, dass alles gut läuft. Manchmal kann ein Ungleichgewicht auftreten, aber mit regelmäßiger Überwachung und schnellem Handeln, Sie werden einen erfolgreichen Aquaponik-Kräutergarten haben.