Die Pilze, die auf dem Feld und während der Lagerung Giftstoffe produzieren, sind vom Stamm Aspergillus, Penicillium, und Fusarium. Mykotoxinbildende Schimmelpilze kommen in der Natur vor und kommen auf dem Feld mit Futter und Getreide in Kontakt, vor und während der Ernte.
Der Kontakt hält während des Trocknens an, Transport, und Lagerung.
Bedingungen wie hoher Feuchtigkeitsgehalt über 13 Prozent in Getreide, schlechte Lagerung, hohe Luftfeuchtigkeit, Stress bei der Ernte, und Insektenbefall, schaffen eine ideale Umgebung für das Schimmelwachstum, das anschließend die Toxine produziert.
Menschen nehmen die Giftstoffe durch den Verzehr von kontaminierten Produkten wie Milch auf. Toxine wie Aflatoxin B1 werden schnell metabolisiert und als Aflatoxin M1 in die Milch überführt. die beim Menschen Krebs auslösen können.
Mykotoxine schädigen auch tierische Organe, ihre Leistung und Produktion reduzieren. Wenn Toxine verschiedener Pilzarten interagieren, ihre Wirkung ist schädlicher.
Mykotoxine in Silage
Silage ist ein wichtiges Futtermittel in der Milchproduktion. Eine sorgfältige Vorbereitung ist erforderlich.
Entfernen Sie Luft in der Silage durch gute Verdichtung, um die Bildung von Lufteinschlüssen zu vermeiden, die „Hotspots“ für Schimmelbildung bilden. Ebenfalls, Vermeiden Sie unnötiges Öffnen des Silagebunkers, wodurch Luft eindringen und Schimmelbildung fördern kann.
Anzeichen dafür, dass Ihr Tier von Mykotoxinen betroffen sein könnte, sind:
Lösung:
Wenn Landwirte wichtige Futtermittelbestandteile wie Maiskeime kaufen oder importieren, Baumwollsamenkuchen, Sonnenblume, Weizenkleie, Sojakuchen, und Weizenkopf, sie sollten sie vollständig trocknen.
Auch Landwirte sollten bei der Futterzubereitung für ihre Tiere Mykotoxin-Bindemittel verwenden. egal ob importiert oder auf dem Hof angebaut.
Es gibt verschiedene Bindemittel auf dem Markt. Ziehen Sie die Hilfe eines Tierernährungsberaters in Anspruch, um Ihnen bei der Auswahl des besten Bindemittels für Ihr Tierfutter zu helfen.
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