Milchbauern im Kreis Nakuru haben in den letzten zwei Jahren eine Steigerung der Milchproduktion und des Verkaufs verzeichnet. aufgrund der Annahme guter landwirtschaftlicher Praktiken.

Statistiken des Tierschutzministeriums zeigen, dass die Produktion um 33,9 % gestiegen ist. von 200 Millionen Liter im Jahr 2017 auf 300 Millionen Liter im Dezember 2019.

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums die Kleinbauern in der modernen Milchwirtschaft geschult hat, sie ernten riesige Gewinne aus dem Milchverkauf, nachdem sie diese Techniken übernommen haben.

Dr. Enos Amuyunzu, der Bezirkshauptmann für Viehzucht, sagte, dass die Verlagerung von der traditionellen Milchwirtschaft der Schlüssel zur Steigerung der Milchproduktion gewesen sei.

„Die Welt setzt auf moderne Milchviehhaltungstechniken und unsere Landwirte haben keine andere Wahl, als mit dem Tempo zu gehen. " er sagte.

Die Techniken

Der Aufbau von Kapazitäten und die Ausbildung von Landwirten standen im Mittelpunkt, Da der Landkreis bemüht ist, den Sektor in eine lebendige und wirtschaftlich tragfähige Wertschöpfungskette umzuwandeln.

Die Schulung konzentrierte sich auf gute Praktiken in der Milchviehhaltung, Milchlagerung, Verpackung und Transport. Den Bauern wird beigebracht, zu etablieren, Futter vorbereiten und lagern.

Der Landkreis arbeitet mit milchverarbeitenden Unternehmen zusammen, um die Schulung zu erleichtern.

Brookside Dairy bietet Landwirten Beratungsdienste an und schult sie in der wachstumsorientierten Milchwirtschaft.

Die Zahlen

Bauern in Kuresoi Süd, durch ihre Genossenschaft, konnten ihre Milchproduktion von 800 Litern pro Tag im Jahr 2017 auf derzeit 10 steigern, 000 Liter.

„Ohne Landwirte können wir nicht auf dem Markt sein, Aus diesem Grund haben wir uns mit dem Landkreis zusammengetan, um Kapazitäten aufzubauen und sicherzustellen, dass wir es mit einem modernen und informierten Landwirt zu tun haben. “, sagte John Gethi, Direktor der Milchbeschaffung bei Brookside Dairy.

Brookside bietet den Bauerngruppen und Genossenschaften einen garantierten Markt.

Erfahrungen der Landwirte

Frau Jane Wanjiku, ein Milchbauer in Molo, sagte, dass die Landwirte früher Verluste aufgrund fehlender Märkte erlitten haben.

„Bevor Brookside hereinkam, wir schenkten unsere Milch während der Regenzeit ein, weil uns ein fertiger Markt fehlte, " Sie sagte.

Laut Dr. Amuyunzu, schnelle und zuverlässige Zahlungen der Milchverarbeiter haben viele Landwirte ermutigt, die Milchwirtschaft aufzunehmen.

Öffentliche und private Initiativen für Landwirte

Durch die Unterstützung der Bezirksregierung und Brookside Dairies https://www.brookside.co.ke/, Landwirte haben verbesserte und moderne Milchrassen mit besseren Erträgen erworben. Die Viehabteilung hat auch in die künstliche Befruchtung investiert und Kits an Landwirte verteilt.

Der Verarbeiter und die Bezirksregierung haben geholfen, 30 Molkereigenossenschaften zu gründen.

Der für Landwirtschaft zuständige Landrat, Dr. Unbefleckte Maina, sagte, dass Genossenschaften ein entscheidendes Mittel sind, um Landwirte vor Ausbeutung durch Makler und Zwischenhändler zu schützen.

„Mit einer Genossenschaft Die Landwirte sind sicher, dass ein Markt bereit ist, festes Einkommen, Kreditanstalten, Ausbildung und andere Leistungen, " Sie sagte.

Um die Bildung einer Kreismilchgenossenschaft zu ermöglichen, das Landwirtschaftsministerium hat Sh10 Millionen zugeteilt.

Um den Milchsektor weiter zu unterstützen, der Landkreis hat einen strategischen Plan für die Molkerei des Landkreises Nakuru ausgearbeitet.

Es hat auch 70 Millionen Ksh in Impfungen investiert.