„Was wollen Verbraucher in Sachen Tierschutz? Wie Sie die Frage stellen, ist wichtig. Wer die Frage beantwortet, ist auch wichtig, “ sagte Dr. Candace Croney, Direktor, Zentrum für Tierschutzwissenschaft mit Purdue University, während ihrer Keynote beim ersten gemeinsamen Jahrestreffen des U.S. Roundtable for Sustainable Poultry &Eggs (US-RSPE) und der International Poultry Welfare Alliance (IPWA) in Atlanta, Georgia. Im Rahmen ihres Vortrags zum Thema „Community (Multi-Stakeholder) Perceptions and Attitudes about Animal Welfare and Sustainable Agriculture, ” Croney deckte eine Vielzahl von Bereichen ab, wie zum Beispiel die Sorgen der Verbraucher um den Tierschutz, Herausforderungen für Verbraucher, Informationsquellen zum Tierschutz, und wie man in Sachen Tierschutz und Nachhaltigkeit führend sein kann. Sie schloss ihre Keynote mit der Aussage, „Um Glaubwürdigkeit und Vertrauen zu gewinnen, Seien Sie explizit in Bezug auf Sorgfalt, Mitgefühl und Tiere … keine Effizienz, Vorteile für Landwirte, etc."

Die Konferenz begann mit Ryan Bennett, Exekutivdirektor für die US-RSPE/IPWA, Diskussion über die gemeinsame Struktur der beiden Gruppen und ihre Zusammenarbeit im In- und Ausland. Molly Parker, Direktor für Lebensmittelsicherheit und Tierpflege bei Butterball und IPWA-Vorstandsmitglied, Bereitstellung von Informationen über die Struktur und Ziele von IPWA, dazu gehört, die globale Diskussion über das Wohlergehen von Geflügel mitzugestalten; sich verpflichtet, die Ergebnisse des Geflügelschutzes durch die Wertschöpfungskette von Geflügel und Eiern voranzubringen; sowohl das Wissen als auch das Verständnis über den Tierschutz steigern; und inspirierende Verbesserungen durch Innovation, Wissenschaft und Produktionssysteme, die zu besseren Ergebnissen für Geflügel führen, die Geflügelwertschöpfungskette, Umwelt und Verbraucher.

Leigh Ann Johnston, Direktor für nachhaltige Lebensmittelstrategie bei Tyson Foods und US-RSPE-Vorsitzender, gab einen Überblick über die Vision von US-RSPE, Mission und Schwerpunkte, sowie wichtige Errungenschaften, die die Entwicklung eines 3-Jahres-Strategieplans und die Bildung von Mitgliedern umfassen, Rekrutierungs- und Rahmenausschüsse. Johnston bemerkte, dass „die Schwerpunktbereiche miteinander verbunden und für die Interessenträger von Bedeutung sind und dass sie umweltverträglich sind, sozial verantwortlich und wirtschaftlich tragbar.“

Breakout-Sitzungen wurden von jeder Gruppe abgehalten und behandelten Themen wie Innovation im Tierschutz; die Entwicklung von Tierschutzentscheidungen und -verständnis; wie Sie mit externen Stakeholdern zusammenarbeiten und internes Buy-In erhalten, um Veränderungen in Ihrem Unternehmen voranzutreiben; und Trends in der Nachhaltigkeitsberichterstattung. Moderiert von Chad Gregory, Präsident der Vereinigten Eierproduzenten, Die Konferenz endete mit einer gemeinsamen Verpflichtung zur Lieferkette von Eiern und Geflügel und einer Podiumsdiskussion.

Eine große Anzahl von Teilnehmern, die alle Aspekte der IPWA/US-RSPE-Mitgliedschaft repräsentierten, waren anwesend, darunter Landwirte, Integratoren, Prozessoren, verbundene Industrie, Marken, Einzelhandel, Nahrungsmittelservice, NGOs, und Zivilgesellschaft. Für weitere Informationen über die US-RSPE / IPWA, Wenden Sie sich an Ryan Bennett.