Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
In dieser Woche, Charlotte Smith von 3 Cow Marketing bietet einige hart erkämpfte Ratschläge aus ihrer kleinen Milch, Eier, und Geflügelfarm in Oregon. Als Kleinbauer, der einzigartige Produkte anbietet, Charlotte kennt die Preise, Der Umsatz, und Vermarktungsprozesse des Nischenherstellers. Weitere Informationen darüber, was Charlotte tut, siehe ihre Website.
„Wie bewerte ich meine Produkte? Was berechne ich?"
Für Kleinbauern jeglicher Art, das ist eine häufige frage. (Und warum wir bei 3 Cow Marketing unseren kostenlosen Preiskurs + Rechner erstellt haben.)
Jedoch, Es hat viele Kommentare über Kunden gebracht, die unsere Preise in Frage stellen. Selbstverständlich sind die Preise für unsere handgefertigten, heimisch, nachhaltig, oder handwerkliche Waren werden teurer sein, als man es für ähnliche Produkte im Laden oder bei Amazon finden könnte.
In so kleinem Maßstab hergestellt, sie benötigen weit mehr Ressourcen, und das müssen wir im preis widerspiegeln. Ebenfalls, Sie sind in der Regel viel gesünder, bei Lebensmitteln und Gemüse, und frischer und einzigartiger bei Blumen.
Es ist ein "gegeben" für dich und mich, rechts? Aber das ist für unsere Kunden, die uns zum ersten Mal aufsuchen, nicht unbedingt selbstverständlich.
Wenn wir uns entscheiden, unsere Farm zu gründen und den Menschen zu helfen, indem wir ihnen unsere Handarbeit direkt an den Verbraucher verkaufen, es kommt eine Nebenherausforderung, mit der wir nicht gerechnet haben – wir öffnen uns für alles!
Wenn ich in einem Online-Katalog blättere, oder durch ein Kaufhaus gehen, und bin fassungslos über den Preis für ein paar süße Schuhe (die nicht sein sollten), Es ist niemand da, der meine Kritik aufnimmt, und ich wandere weiter.
Aber wenn du da auf deinem Hof stehst, in deinem Stand, An Ihrem Drop-Site steht nichts zwischen Ihnen und dem ersten Aufkleberschock Ihres Kunden – Sie müssen dort stehen und es nehmen!
Das kann uns defensiv machen und uns sehr dazu verleiten, gleich wieder bissig zu sein – „Nun, wenn Sie Walmart-Preise wollen, dann können Sie gerne dorthin gehen. “ ist eine häufig vorgeschlagene Antwort von wohlmeinenden Bauernkollegen. Oder, „Feuer diesen Kunden!“
Leider, das wird Sie nur aus dem Geschäft treiben.
Ich glaube an, Ich praktiziere, und ich unterrichte „Farmmarketing von Herzen“. In der Tat, Ich habe das Buch darüber geschrieben! (Ha!!)
Der Grund, warum ich mein Buch und meinen Signature-Kurs so betitelt habe, ist, dass wenn wir aus einem Herzen des Mitgefühls kommunizieren, und wir denken daran, in die Fußstapfen unserer Kunden zu treten, wir stellen fest, dass wir gestern erst einen Sticker-Schock hatten.
Und letzte Woche. Und letzten Monat.
Du und ich haben die ganze Zeit einen Aufkleberschock. Wir haben also kein Recht, unseren Kunden böse zu sein.
Sie und ich waren einst neu in der Landwirtschaft mit frischen Lebensmitteln, auch. Ich erinnere mich an die erste Gallone Rohmilch, die ich vor fast 12 Jahren für 12 Dollar gekauft habe. Ich hatte keine Ahnung, warum es so viel Geld war. Der Bauer hat einen fantastischen Job gemacht, mitfühlend zu sein und mich zu erziehen. Ich habe mich kein bisschen dumm gefühlt! Zurückblicken, sie haben es mit solcher Anmut gehandhabt.
Wenn wir vergessen, dass wir einmal dort waren, dass wir die Preise anderer in Frage gestellt haben, auch, und wir entscheiden uns, unsere Defensive an unseren Kunden auszulassen, wir verjagen unsere Kunden und springen auf die Überholspur in die Insolvenz. Bitte lass das nicht du sein.
Es gibt einen besseren Weg, so wie ich es nenne "Marketing von Herzen".
Es hat den gegenteiligen Effekt von „Snarky-Marketing“ – es baut eine solide, unterstützend, Kundenstamm viel schneller.
Und wusstest du, wenn du meinen 3-Schritte-Plan mit Mitgefühl praktizierst, diese Nörgler werden oft zu deinen größten Champions, verweisen Sie Horden von Kunden?
Im Video unten sprechen wir genau darüber – warum Sie und ich daran denken müssen, dass wir, auch, haben Sie regelmäßig Aufkleber-Schock. Deswegen, wenn wir einen Plan haben, damit in unseren Geschäften umzugehen, Wir werden erfolgreich sein und uns so gut fühlen, dass wir einen Mitmenschen mit dem Respekt behandelt haben, der ihm zusteht.
Ich habe einen 3-Schritte-Prozess entwickelt, den ich bei allen anwende, die Fragen haben, ruft aus, oder ist entsetzt über meine 24 Dollar pro Gallone Milch. Lies dir den Plan durch, Passen Sie es für sich selbst an und üben Sie es sogar laut. Sie werden viel eher mit Anmut und Mitgefühl antworten, und Sie haben eine viel bessere Chance, einen Rockstar-Kunden zu gewinnen!
Vor allem jetzt, da viele von Ihnen unseren kostenlosen Preiskurs besucht haben und erkannt haben, dass Sie Ihre Preise erhöhen müssen, Sie sollten Ihre Antwort vorbereiten, damit Sie sich sicher fühlen.
Bitte verwenden Sie ein aufmunterndes, mitfühlender Stimmton, nicht sarkastisch (so verlockend das auch ist, Das ist deine Abwehr, die versucht, ihr hässliches Haupt zu erheben, und Sie können mit einer mitfühlenden Reaktion zu einer höheren Ebene aufsteigen).
So kann es klingen:
"Jawohl, Sie können im Laden sicher Milch für 5 US-Dollar pro Gallone bekommen. Ich weiß, dass unser Preis für Sie ein Schock sein muss! Das war mir sicher, als ich vor zehn Jahren anfing, frische Milch vom Bauernhof zu kaufen.“
(Sehen Sie, wie Sie Empathie zeigen, Beziehung und Vertrauen aufbauen? Sie werden es zu schätzen wissen, dass Sie sie nicht für ihre automatische Reaktion dumm fühlen lassen).
Kurz ist der Schlüssel. Gehen Sie nicht auf alle Ihre Kosten ein – das eröffnet Ihnen mehr Kontrolle. Wählen Sie einfach Ihre 2-3 Lieblingsgründe aus, warum Ihr Produkt teurer ist als andere.
Wieder, Unterdrücken Sie den defensiven Ton und seien Sie bitte ermutigend. Erkläre es ihnen.
„Ich weiß, dass es zunächst ein Schock sein kann, und es gibt einige Gründe, warum unser Produkt teurer ist. Ich bin ein kleiner Bauernhof mit 3 Kühen, und Milch in den Läden stammt aus Feedlots mit 1, 000 Kühe, Daher betragen die Kosten für die Milchproduktion in den Läden nur einen Bruchteil meiner Kosten. In diesem Blogbeitrag (oder Handout) gehe ich auf verschiedene Gründe ein, warum unsere Kunden unsere Milch kaufen, obwohl sie ein begrenztes Budget haben und sie im Laden billiger finden können. Ich weiß, dass es im Vergleich zu ähnlichen Produkten ein hoher Preis zu sein scheint, und dieser Artikel soll Ihnen einen Einblick in unser handgefertigtes Produkt geben.“
Es ist erstaunlich, wie ihre Wachsamkeit nachlässt, wenn Sie Ihr mitfühlendstes den Tonfall verstehen und ermutigen und sagen Sie etwas wie:
„Ich verstehe vollkommen, dass nicht jeder die Entscheidung treffen kann, unser Produkt zu kaufen. Manchmal müssen Sie in Ihrem Leben etwas anderes priorisieren (unser Salat, Eier, Milch, usw.) und das verstehe ich zu 100%. Wir alle haben unterschiedliche Dinge in unseren Familien und müssen unsere Dollars entsprechend ausgeben. Unsere Milch ist nicht für jeden Geldbeutel geeignet. Wenn Sie sich entscheiden, dass es für Sie funktioniert, Wir würden uns freuen, Sie zu haben."
Ich benutze diesen dreistufigen Prozess die ganze Zeit !! Ich bringe es meinen Mitarbeitern bei, auch. Und es hat die wunderbarste Wirkung. Die Leute lieben uns!! Wir geben ihnen das Gefühl, sicher zu sein, sie selbst zu sein und eine vernünftige Reaktion auf etwas zu haben, das sie noch nie zuvor erlebt haben. B. selbst angebaute Produkte, die das Doppelte (oder mehr) der Kosten eines Ladens kosten.
Und das Schönste passiert – selbst diejenigen, die sich entscheiden, nicht bei uns zu kaufen, weil sie etwas anderes in ihrem Budget priorisieren, verlassen unseren Hof und senden uns viele Empfehlungen! Sie werden den Leuten Dinge erzählen wie, „Wenn unser Budget Rohmilch erlaubt, würden wir sie von dieser Farm bekommen!“
Aber wenn du ihnen diese sarkastische Antwort gibst (das ist so verlockend, Vertrau mir, Ich weiß) du wirst ihre Gefühle verletzen, und sie werden auf böse Weise reagieren, um den Schmerz zu vertuschen, und du wirst sie nicht nur nie wiedersehen, Sie werden nicht so schöne Dinge über dich sagen, auch. Alles, weil du ihnen das Gefühl gegeben hast.
Sie und ich haben die Möglichkeit, jedem ein gutes Gefühl zu geben, wenn er auf uns zukommt. Wenn wir diesen 3-Schritte-Prozess üben, Wir werden eine Armee von Leuten da draußen haben, die die Nachricht verbreiten, wie wunderbar unsere Farm ist, egal wie teuer, alles, weil wir ihnen ein gutes Gefühl gegeben haben und sicher sind, Fragen zu stellen.
Ich hoffe, dass Sie sich mir aus einem Ort des Mitgefühls und Einfühlungsvermögens im Marketing anschließen – Sie werden sehen, wie sich Ihre Farm vor Ihren Augen verwandelt und gedeiht!
Charlotte Smith besitzt eine Farm in Oregon, Rohmilch herstellen, Eier, Schweinefleisch, und Geflügel.
Nachdem zu viele Landwirte ihre Tätigkeit aufgrund mangelnder Nachhaltigkeit eingestellt haben, sie gründete 3CowMarketing.com, ein Online-Marketing-Trainingsunternehmen, das Landwirten im ganzen Land hilft, Online-Marketing-Techniken zu erlernen, um ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen.
Aufgrund ihres Engagements für die Verbesserung des Bodens, Tiere und die Menschen, die ihre Produkte essen, Im Jahr 2016 wurde Charlotte von der gemeinnützigen Organisation als eine der 25 einflussreichsten Frauen der Welt im Bereich Ernährung und Landwirtschaft ausgezeichnet. Lebensmitteltank.
Charlotte ist auch die stolze Mutter eines US-Marinesoldaten, lebt in St. Paul, Oregon auf der Farm mit ihrem Mann, Marc, (eine Lehrerin) und ihre 2 Töchter.
Sie können Charlotte unter www.3cowmarketing.com besuchen.
