Best Management Practices für Biosicherheit und Garnelengesundheitsmanagement

Biosicherheit verhindert die Einführung, Etablierung und Verbreitung unerwünschter biologischer Organismen oder Erreger. Im Rahmen der Garnelenzucht, Bei der Biosicherheit geht es um den Umgang mit gefährlichen Krankheitsrisiken. Bio-Sicherheitsprogramme können angewendet werden

Auf mehreren Ebenen, inklusive Teich, Bauernhof, Ort und so weiter, bis auf Bundesebene. Biosicherheitsmaßnahmen sollten Teil des Gesundheitsmanagementprogramms jeder Garnelenfarm sein. Die Biosicherheit von Garnelenfarmen beinhaltet die Anwendung gezielter, wissenschaftlich fundierte Verfahren t das Risiko eines bestimmten Krankheitserregers zu eliminieren oder zu reduzieren, d.h. ein krankheitserregender Infektionserreger wie ein Virus-

1. Betreten des Hofes, und
2. Verbreitung in einem Teich, zwischen Teichen, zu anderen landwirtschaftlichen Betrieben, oder in die weitere Umgebung.

Wegen der Kosten (in Zeit und Geld), Viele Landwirte implementieren im Allgemeinen Biosicherheitsprogramme, um die Risiken zu reduzieren, die nur mit gefährlichen Krankheitserregern verbunden sind. In einer idealen Welt, sie könnten Null-Risiko anstreben, aber in Wirklichkeit müssen sie die Kosten jedes Biosicherheitsprogramms gegen die ungewissen Kosten künftiger Krankheitsausbrüche abwägen. Die Entwicklung und Umsetzung eines Biosicherheitsprogramms erfordert daher ein klares Verständnis der technischen Probleme und beinhaltet Kompromisse, bei denen Kosten und Nutzen sorgfältig abgewogen werden müssen.

Eine wirksame Willensdurchsetzung erfordert ein langfristiges Engagement des Landwirts sowie Disziplin der Landarbeiter. Effektive Biosicherheit beruht auf einem sicheren Farmdesign, Hygiene und Quarantäne, regelmäßige Gesundheitstests, Aufzeichnungen, und Kontrolle von Krankheitsüberträgern. Die Verwendung von spezifischem pathogenfreiem (SPF) Saatgut ist der erste wichtige Schritt zur Risikominderung.

Wichtige Anweisungen für die Implementierung von Biosicherheit und das Gesundheitsmanagement für Shrimps:

1. Lagern Sie nur Postlarven mit akzeptablen Testergebnissen in Bezug auf die Abwesenheit von Krankheitserregern. Optimale Besatzdichten nicht überschreiten. Eliminieren oder reduzieren Sie das Risiko potenzieller Vektoren (Infektionserreger) im Betrieb. Verwenden Sie Wassermanagementpraktiken, die eine Kontamination durch den Krankheitserreger verhindern oder reduzieren. Reduzieren Sie das Risiko einer Infektionsübertragung zwischen Teichen, indem Sie den Personenverkehr einschränken, Ausrüstung und andere mögliche Agenten. Implementieren Sie ein Gesundheitsmanagementprogramm, das darauf abzielt, den Stress für Garnelen durch Optimierung der Teichumgebung zu minimieren.
2. Installieren Sie physische Barrieren, um Krabben zu verhindern, Vögel und andere Tiere. Um Formkrabben zu schützen, Der Teich sollte mit einem Krabbenzaun (Kiemennetze mit einer Maschenweite von weniger als 1 cm) von mehr als 0,5 m Höhe abgedeckt werden. Um die Kontamination von Vögeln zu vermeiden, Vogelnetz sollte in einer Höhe von 2 m vom Deich bereitgestellt werden. Roter Kunststoffdraht mit 0,5 mm Dicke wird bevorzugt. Der Abstand zwischen den Vogellinien sollte nicht mehr als 10 cm betragen. Es sollte keine Lücke zwischen Krabbenzaun und Vogelzaun geben. Es ist vorzuziehen, den Zaun um alle Bauernhöfe in der Nachbarschaft herum vorzusehen, um die Tiere zu vermeiden. die zu Kreuzkontaminationen führen. Es sollte darauf geachtet werden, dass der Zugang zu den Wegen für die lokale Gemeinschaft nicht behindert wird.
3. Befolgen Sie die Hygiene und Hygiene auf dem Bauernhof. Die Umgebung des Hofes sollte sauber gehalten werden. Müll und andere landwirtschaftliche Abfälle müssen durch Recycling und biologischen Abbau entsorgt werden. Jede Gesellschaft sollte eine Toilette in gutem sanitären Zustand haben, und Toilette sollten sich 20 bis 30 m von landwirtschaftlichen Flächen entfernt befinden. Der Betrieb muss die Kontamination des häuslichen Abwassers in den Aufzuchtteich vermeiden, Stausee und Kanal. Verwenden Sie keinen Tierdünger. Stellen Sie die Desinfektionslösungen wie gebleichtes Wasser von KMnO4 (ein Esslöffel für 10 L Wasser) in einen Behälter und klares Wasser in einen anderen Behälter am Eingang jedes Teiches. Arbeiter sollten ihre Hände und Beine in eine KMnO4-Lösung tauchen, bevor sie von einem Teich zum anderen gehen, selbst während der Beobachtung des Prüftabletts. Verwenden Sie getrennt, gekennzeichnete Ausrüstung für jeden Teich (Netze, Futtereimer, Wasserprobengefäße, Futterschwimmer usw.), um das Risiko einer Kontamination zwischen den Teichen auszuschließen.

Falls keine separate Ausrüstung verfügbar ist, desinfizieren Sie diese mit gebleichtem Wasser oder KMnO4-Lösung (ein Esslöffel für 10 L Wasser), bevor Sie sie in einem anderen Teich verwenden. Jeder Teich sollte über einen separaten Wasserprobenbehälter verfügen. Die Pflege eines gesunden Teichbodens ist unerlässlich. Überprüfen Sie wöchentlich den Teichboden und entfernen Sie alle schwarzen Erde oder benthischen Algen, die sich an den Teichecken angesammelt haben. Führen Sie Kettenziehen durch, um organisches Material zu oxidieren.

4. Beurteilen Sie die Gesundheit von Garnelen, indem Sie die Futterschalen täglich überprüfen. Bei schlechter Futteraufnahme an drei bis vier aufeinander folgenden Tagen, es weist auf gesundheitliche Probleme von Garnelen hin. ÜBERPRÜFEN Sie den allgemeinen Gesundheitszustand und das Wachstum der Garnelen, die wöchentlich mit dem Wurfnetz gesammelt werden. Führen Sie die Probenahme am frühen Morgen oder späten Abend an verschiedenen Orten durch. Die Garnelen sollten mit normaler Farbe sauber sein, einen vollen Darm haben und keine Infektion der Beine oder Fühler haben. Darmanteil von>80% der beprobten Garnelen bilden eine gesunde, Der frisch gefütterte Teich sollte mit Futter gefüllt sein. Wenn nicht, es könnte ein Hinweis auf den Ausbruch einer Krankheit sein. Wenn Antennen ohne schwarze Spitze geschnitten sind, Überprüfen Sie unter Fütterung. Wenn die Kiemen von Garnelen und Schwarz sind, bedeutet dies, dass der Teichboden nicht sauber ist. Überprüfen Sie die Garnelen auf äußere Verschmutzung, d. h. auf Wachstum von Organismen und Ansammlung von Schmutz auf der Oberfläche der Garnelen. Verbessern Sie die Wasserqualität, um die Garnelen zur regelmäßigen Mauser anzuregen. Überprüfen Sie, ob die Garnelen schwarze Flecken haben. Die Ursachen können lokalisierte bakterielle Infektionen wie Vibriose, Pilzinfektionen (z. B. Fusarium-Arten), hohe Nitritwerte, saures Wasser.

Garnelen, die an die Seite oder Oberfläche des Teiches kommen, Lethargie, Appetitlosigkeit, Verfärbungen – entweder rot oder blau – sind alles Symptome einer möglichen Krankheit. Verbessern Sie die Teichwasserqualität. Wenn Garnelen schmutzige oder schwarze Kiemen haben, Fütterung reduzieren und 10 cm Wasser austauschen. Überprüfen Sie den Teich täglich in den frühen Morgenstunden auf kranke oder tote Garnelen oder andere Anzeichen (Sauerstoffprobleme oder andere ungewöhnliche Beobachtungen).

Wenn die Antenne unterbrochen ist, Fouling oder Kiemenproblem, Korrekturmaßnahmen zur Verbesserung des allgemeinen Teichzustandes sollten durchgeführt werden. Wenn die Größe der Garnelen erntefähig ist, Ernten Sie alle Garnelen, ohne das Wasser abzulassen. Desinfizieren Sie den betroffenen Teich mit 20 ppm Chlor. Halten Sie das Wasser eine Woche lang ohne Ausfluss. Wenn das desinfizierte Wasser nach einer Woche abgelassen wird, benachbarte Bauern informieren und dafür sorgen, dass mindestens zwei Tage lang kein Wasser eingepumpt wird. Stellen Sie ein Vogelnetz auf, um zu verhindern, dass Vögel tote Garnelen aufsammeln und zu anderen Teichen tragen.

Es sollte darauf geachtet werden, alle Garnelen im Teich zu sammeln, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern. Tote und sterbende Garnelen sollten abseits des Teichbereichs unter Erde vergraben werden. Es sollten die notwendigen Vorkehrungen getroffen werden, um die Übertragung von Garnelen oder Ausrüstung oder allem, was in dem von der Krankheit betroffenen Teich verwendet wird, in andere Teiche zu vermeiden. Hören Sie nicht auf, die normalen Teiche während des Krankheitsausbruchs zu füttern. Ohne zu füttern, Garnelen werden schwach und anfällig für Krankheiten. Die Zusammenarbeit und Kommunikation mit benachbarten Garnelenzüchtern und Landarbeitern sollte durch regelmäßige Treffen zum Krankheitsproblem geübt werden, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.

Quelle:NaCSA