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Guar

GUAR-PRODUKTIONSTECHNOLOGIE

BODEN

Die Guarpflanze bevorzugt einen gut durchlässigen sandigen Lehmboden. Es verträgt salzhaltige und mäßig alkalische Böden mit einem pH-Wert zwischen 7,5 und 8,0. schwere Lehmböden, arm an Knötchenbildung und bakterieller Aktivität sind für diese Kultur nicht geeignet. Für den Anbau eignen sich Böden mit mittleren bis leichten Bestandteilen ohne übermäßige Feuchtigkeit. Auch Böden mit geringer Fruchtbarkeit und erschöpften Pflanzennährstoffen eignen sich für den Anbau von Guar als Gründünger. Wenig gepflegte Weideflächen können auch für den Anbau von Guar gemischt mit Gräsern genutzt werden.

LANDVORBEREITUNG

Die Guar-Pflanze benötigt für die Samenkeimung ein gut vorbereitetes Feld mit ausreichender Bodenfeuchtigkeit. Während der frühen Wachstumsphase fördert die Bodenbelüftung die Wurzelentwicklung und das Bakterienwachstum. Aus diesem Grund sollte das Feld bis zu einer feinen Schiefe gepflügt werden, indem zwei oder drei tiefes Pflügen mit dem Bodenwendepflug gefolgt von Eggen und Beplanken durchgeführt wird. Das Feld sollte frei von Unkraut und anderen Ernterückständen sein. Bei der Vorbereitung des Feldes sollten Vorkehrungen für Entwässerungsrinne-mit-Wasser-Rinne für Starkregengebiete oder bewässerte Gebiete getroffen werden. Der Hofdünger sollte beim letzten Pflügen mit Erde vermischt werden.

Aussaatzeit

Um mehr Geld mit grünen Schoten als Gemüse zu verdienen, können sie von Februar bis März angebaut werden. Für Grünfutter und Gründüngung, die Ernte wird in den Monaten April bis Juli angebaut, aber für Samenzwecke ist die beste Zeit für die Aussaat Mai bis Juli. In Regengebieten erfolgt die Aussaat nach dem Monsunregen.

AGRONOMIE

Aussaatmethode

Vor der Guar-Aussaat sollte das Feld mit 1 – 2 Morgen-Zoll-Bewässerung vorbewässert werden, um das Bodenprofil zu füllen. Für die Aussaat, leichtes Eggen mit Beplankung ist notwendig, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Wenn die Kultur zu Futterzwecken oder zur Gründüngung gesät wird, wird gestreut, aber wenn sie zu Saatzwecken gesät wird, ist die Aussaat besser und dies führt zu einer besseren Samenkeimung. Die Reihensaat eignet sich auch zum Hacken und Unkrautjäten und zum Entfernen von überschüssigem Regenwasser. 30 – 45 cm Reihenabstand und 15 cm, zwischen Pflanzen wird für Pflanzen angegeben, die für die Getreideproduktion angebaut werden. Jedoch, Bei später Aussaat und schlechten Bodenfruchtbarkeitsbedingungen wird der Abstand im Allgemeinen reduziert. Für Futterpflanzen ist ein engerer Abstand von 30 x 12 cm vorgesehen. Ein größerer Abstand von 60 x 30 cm ist für Kulturen wünschenswert, die für die Produktion von grünen Gemüseschoten angebaut werden. Eine Pflanztiefe von 1 bis 1 1/2 Zoll wird normalerweise empfohlen.

SORTENAUSWAHL

In Pakistan werden zwei Sorten von Guar für Futter- und Getreidezwecke entwickelt, nämlich BR – 90 und BR – 99. Die entwickelten Sorten sind viel resistenter gegen Insektenschädlinge mit höheren Erträgen. Der Schotensatz bei verbesserten Sorten ist höher und die Schoten sind gut auf dem Hauptstamm und den Zweigen verteilt, was die Ernteeffizienz erhöht. Die mehrfache Verzweigung dieser neueren Sorten produziert auch mehr Schoten. Die Ernte braucht nach der Aussaat 110 – 120 Tage, um zu reifen. Die Pflanzenhöhe bei Reife beträgt 110cm.

SAATZAHL

Die Saatmenge der Guar-Ernte variiert von 15 kg bis 45 kg pro Hektar, abhängig von der Bodenfeuchtigkeit und dem Abstand. Etwa 20 kg Saatgut pro Hektar reichen für die Getreideernte. Die Aussaatmenge für Futter- oder Gründüngungskulturen beträgt etwa 40 kg pro Hektar. Die Saatmenge wird normalerweise bei später Aussaat erhöht, trockener Zustand, und Bodensalz- oder Alkalinitätsbedingungen.

INOKULATION VON SAMEN MIT BAKTERIELLER KULTUR

Die Guarpflanze bildet an ihren Wurzeln Knöllchen, in denen eine besondere Art von Bakterien lebt und den freien Stickstoff der Atmosphäre in eine Form von Dünger umwandelt, der von den Wurzeln der Pflanze aufgenommen wird. Diese symbiotische Beziehung der Bakterien und Wurzelknollen ist nützlich, um Kosten für stickstoffhaltige Düngemittel zu sparen. Deswegen, vor der Aussaat werden die Samen mit diesen Bakterien geimpft, damit ihre Population im Boden mit dem Wachstum der Pflanze zunimmt. Dies geschieht durch die Zubereitung einer 10%igen Zucker- oder Gur-Lösung in kochendem Wasser. Diese Zuckerlösung wird abkühlen gelassen. Beim Abkühlen werden 3 – 4 Päckchen Guarbakterienkultur mit Lösung zu einer dünnen Paste vermischt. Diese Paste wird auf den Samen aufgetragen. Das Saatgut wird vor der Aussaat 30 – 40 Minuten im Schatten getrocknet.

BEWÄSSERUNG

Streubohne ist eine trockenheitstolerante Pflanze, daher benötigt sie weniger Bewässerung, aber um den maximalen Ertrag aus bewässerten Flächen zu erzielen, reichen 350 – 450 mm Wasser aus. Für die Hochwasserbewässerung in der Trockenzeit muss die Ernte im Frühsommer alle 14 Tage und später in Abständen von zehn Tagen bewässert werden. Normalerweise benötigt die Pflanze 2 – 3 Bewässerungen. Die während der Regenzeit angebaute Kharif-Saison braucht in der Regel keine Bewässerung, wenn der Regen ausreichend und gut verteilt ist. Wenn der Regen zu stark ist, das überschüssige Wasser sollte umgehend abgelassen werden.

In Stauungsgebieten wird sie auch als Bosi-Pflanze angebaut (nach der Aussaat wird nicht bewässert). Wenn Wasser angewendet wird, tragen die Pflanzen keine oder weniger Schoten. Typischer Zeitplan für die Guar-Bewässerung für die Thal-Wüste Punjab Pakistan

DÜNGER

Die Guar-Pflanze benötigt 10 – 12 Tonnen gut zersetzten Hofdünger, insbesondere wenn sie auf kargen Sandböden angebaut wird oder nach einer anstrengenden Ernte. Dieser Dünger wird einen Monat vor der Aussaat ausgebracht. Stickstoffdünger werden nur in geringen Mengen ausgebracht, da der größte Teil des Stickstoffs für die Pflanzen durch bakterielle Wirkung aus der Atmosphäre stammt. DAP-Dünger ca. 125 kg, Als Grunddosis werden bei der Aussaat 125 kg SOP pro Hektar ausgebracht.

WEED KONTROLLE

Das Guarfeld ist in der Kharif-Saison immer voll mit einer Reihe von Unkrautpflanzen, Hacken und Jäten in den Anfangsstadien des Pflanzenwachstums mit Hilfe von Khurpi; Zinkenegge reduziert die Unkrautkonkurrenz und erhöht die Bodenbelüftung für das Bakterienwachstum. Die Anwendung von Glyphosat (Roundup) im Vorauflauf unterdrückt das Wachstum von Gräsern und anderen Unkräutern.

KRANKHEITEN

Wilt von Guar, Fusarium solani und F. semitectum. Diese Krankheit tritt in frühen Stadien der frühen Ernte auf. Die infizierten Pflanzen beginnen plötzlich zu welken. Die Blätter der erkrankten Pflanze werden zuerst gelb und hängen dann herunter. Die erkrankten Pflanzen und Trümmer sollten vom Feld entfernt und vernichtet werden. Eine richtige Fruchtfolge ist auch hilfreich, um den Aufbau von Inokulum-Potenzial im Boden zu überprüfen.

INSEKTEN

Es wird von einem Käfer befallen, der die Blätter beschädigt, indem er sie durchbohrt. Dies kann durch mechanische Zerstörung im Frühstadium der Ernte verhindert werden.

ERNTE UND ERTRAG

Die Schoten der Guar für grünes Gemüse werden zum Pflücken bereit, je nach Sorte, ab 40 Tage nach der Aussaat. Die Ernte erfolgt im Abstand von 10 – 12 Tagen. Wenn Pflanzen als Futtermittel angebaut werden, werden die Pflanzen geschnitten, wenn sie sich in der Blütephase befinden oder wenn die Schoten zu wachsen beginnen. Dieses Stadium kommt 50 bis 80 Tage nach der Aussaat. Für Gründüngung, sobald sich die Schoten entwickeln, kann die Ernte umgepflügt werden. Der Ertrag der grünen Ernte beträgt etwa 12 Tonnen pro Hektar. Wenn Getreide für Samen angebaut wird, es wird gelassen, bis die Schoten reif sind, dann mit Hilfe von Sicheln oder Mähdreschern geerntet. Nach der Ernte wird das Getreide getrocknet und dann gedroschen. Der Kornertrag kann je nach Pflanzenwachstum und Sorte von 6 – 20 Maunds erzielt werden.


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