Tipps für den Einstieg in Erdbeeren

Im Frühjahr bringen Gartenläden und Online-Gärtnereien in der Regel ihren Erdbeerpflanzenvorrat auf den Markt. Und Hausgärtner wie ich schnappen sie sich pflichtbewusst. Aber das liegt nicht unbedingt daran, dass der Frühling die beste Jahreszeit ist, um mit Erdbeeren zu beginnen.

Justin Ballew ist ein gewerblicher Gartenbauagent bei der Clemson University Cooperative Extension. Er versorgt Erzeuger in South Carolina mit Fachwissen zu einer Vielzahl von Feldfrüchten, einschließlich Erdbeeren. Und wie es der Zufall will, können wir vielleicht ein oder zwei Dinge von diesen größeren Erdbeeroperationen lernen.

„Eine Sache, die Hausgärtner tun, die mit dem kommerziellen Züchter sehr unvereinbar ist, bezieht sich auf das Pflanzdatum“, bemerkt Ballew.

„Kommerzielle Erzeuger pflanzen [Erdbeeren mit Juni] im Herbst – normalerweise etwa Mitte Oktober. Und ich sehe Homegrower, die als erstes im Frühjahr pflanzen, ungefähr zu der Zeit, wenn es anfängt, warm zu werden. Die Pflanzen, die im Herbst gepflanzt wurden, hatten also den ganzen Winter Zeit, um zu wachsen und sich zu entwickeln. Sie werden viel besser blühen und viel mehr Ertrag bringen als die Pflanzen, die früh im Frühjahr gepflanzt werden.“

Dadurch können diese Züchter bereits Ende März mit der Ernte beginnen. Die Ernte dauert bis April, den größten Teil des Mais und manchmal bis in den Juni hinein.

Juni-Bearing &Beyond

Wenn Sie Erdbeerpflanzen kaufen, werden Sie wahrscheinlich einige sehen, die als Juni-tragend beschrieben werden. Andere können als immertragend oder tagneutral bezeichnet werden.

„Die Tagesneutralen werden fast das ganze Jahr über produziert“, sagt Ballew. Juni-Träger hingegen fruchten im Frühjahr stark. Und wenn das Wetter wärmer wird, hören Juni-Träger auf, Blüten zu produzieren, und verwenden stattdessen ihre Energie für das vegetative Wachstum.

Viele kommerzielle Betriebe bauen Juni-Träger wie Chandler, Camarosa, Sweet Charlie und Ruby June einjährig an – obwohl die Pflanzen technisch gesehen zweijährig sind. „Erdbeerpflanzen werden zwei Vegetationsperioden überdauern“, erklärt Ballew. „Aber sobald wir spät im Frühjahr mit der Ernte fertig sind, beenden wir diese Ernte …. Im darauffolgenden Herbst pflanzen wir dann alle frischen Pflanzen.“

Das liegt zum Teil daran, dass die Erdbeerpflanzen im zweiten Jahr nicht immer so gut abwerfen. Jedes Jahr mit frischen Pflanzen zu beginnen, kann auch dazu beitragen, Krankheiten und Insektenbefall zu mildern.

Einige kommerzielle Züchter erweitern ihre Erdbeerproduktion, indem sie im Spätsommer immertragende Sorten pflanzen. „Dann können wir im Allgemeinen später im Herbst ein paar Beeren von ihnen pflücken“, fügt er hinzu.

Abhängig von Ihrem lokalen Klima können Sie im Winter und bis in den frühen Frühling hinein möglicherweise sogar einige Erdbeeren ernten, die immer tragen.

Erde &Bepflanzung

Unabhängig davon, ob Sie Ihre eigenen Erdbeeren einjährig anbauen oder das gleiche Feld langfristig erhalten möchten, ist eine sorgfältige Bodenvorbereitung der Schlüssel. „Wir empfehlen den Leuten immer, einen Bodentest machen zu lassen“, sagt Ballew. „Das wird ihnen etwas über ihren pH-Wert und ihre Nährstoffe im Boden sagen. Dann können sie die erforderlichen Anpassungen vornehmen.“

Was die Bepflanzung angeht? „Ein großer Fehler, den wir in kommerziellen Bereichen sehen – und ich bin sicher, dass er auch in Hausgärten passiert – ist, dass die Leute Erdbeeren zu tief pflanzen“, sagt er. „Erdbeeren vertragen das gar nicht.“

Begrabe ihre zarten Kronen zu weit und sie können verfaulen. Oder Pflanzen werden nicht so kräftig sein, wie sie sein könnten. „Sie bilden nicht so viele Seitenkronen, sie setzen nicht so viele Blätter an und sie geben am Ende auch nicht so gut nach“, fährt Ballew fort.

Wenn Sie im Boden verwurzelte Plugs pflanzen, setzen Sie sie in den Boden und bedecken Sie ihre Spitzen kaum mit Ihrer heimischen Erde. Wie für wurzelnackte Aktien? „Wir haben sie so in den Boden gesteckt, dass wir ungefähr 2/3 der Krone sehen können“, sagt Ballew. „Dann stellen wir sicher, dass der Boden um diese Krone fester wird.“

Er fügt hinzu:„Bei wurzelnackten Pflanzen ist es sehr üblich, dass Menschen die Wurzeln falten oder bündeln und sie einfach in ein Loch im Boden stecken. Wenn das passiert, reagiert die Pflanze nicht sehr gut…. Achte darauf, dass die Wurzeln direkt in das Pflanzloch hineinragen.“

Vögel &Käfer

Sobald die Pflanzen an Ort und Stelle sind, halten Sie Ausschau nach großen und kleinen Kreaturen. Möglicherweise müssen Sie Stoffkäfige oder Netze verwenden, um Vögel daran zu hindern, Ihre Früchte zu schnappen.

Und wenn Sie bemerken, dass Ihre Pflanzen verkümmert aussehen oder gelb werden, könnten Sie Spinnmilben haben. „Sie haben kleine nadelartige Mundwerkzeuge, die sie in das Blatt stecken“, sagt Ballew. „Sie vermehren sich sehr schnell und können viel Schaden anrichten, bevor wir es wirklich merken.“

Sie können versuchen, Spinnmilben mit Gartenbauöl oder insektiziden Seifen zu bekämpfen. Eine bessere langfristige Lösung könnte jedoch darin bestehen, nützliche Raubinsekten zu fördern. Einige Thripsarten ernähren sich von Natur aus von Milbeneiern.

„Die ‚großäugigen Käfer‘ sind auch ein sehr gutes Raubtier für Spinnmilben“, schließt Ballew.