Da der Maistransport kurz vor der diesjährigen Ernte voraussichtlich den höchsten Stand seit fast 30 Jahren erreichen wird, Erzeuger im Mittleren Westen haben diesen Sommer zweifellos viel Getreide auf Lager.

Temperaturen, die in den letzten Wochen weit im dreistelligen Bereich lagen, kombiniert mit unerwartetem Eindringen von Flüssigkeit in die Behälter können zu Qualitätsverlusten führen, und bei bereits niedrigen Preisen, Züchter müssen sicherstellen, dass sie keine Rabatte aufgrund von Schimmel oder anderen Feuchtigkeitsschäden erleiden.

Unerwartete Kondensation, kleine Risse, oder verwitterte Behälter, durch die Feuchtigkeit in Behälter eindringen kann, können beim Verkauf des Getreides zu Qualitätsverlusten und niedrigeren Preisen führen, sagte Emerson Nafziger, ein Pflanzenwissenschaftler an der University of Illinois. Der größte Fehler, den Landwirte machen können, besteht darin, ihr Getreide im Lager zu lassen, ohne es häufig zu überprüfen.

„Das Wichtigste ist, es nicht den ganzen Sommer ungeprüft und ungeprüft dastehen zu lassen, nur um festzustellen, dass es eine Menge Schimmelpilze hat. ” Nafziger erzählte Erfolgreiche Landwirtschaft Zeitschrift. „Das Schimmelwachstum reduziert das Gewicht nicht, aber verfärbte Körner gehen als Qualitätsfaktor ein und die Körnersortierung kann davon abgezogen werden.“

Während die meisten Landwirte wissen, wie sie ihr Getreide pflegen müssen, einige wissen nicht, dass sich Kondenswasser und Feuchtigkeit ungleichmäßig an den Rändern eines Behälters bilden können, er sagte.

Ein weiteres Problem tritt auf, wenn sich die Luft nicht gleichmäßig um den Behälter herum bewegt. wodurch einige Bereiche trocken bleiben, während sich in anderen Feuchtigkeit sammelt, sagte Nafziger. Züchter, die ihr Getreide überprüfen, können mehrere Schichten trockener Körner sehen, bevor sie feststellen, dass sich unter der Oberfläche Feuchtigkeit gebildet hat.

Shawn Shouse, ein Feldspezialist mit der Iowa State University Extension, Die Hersteller sollten ihre Behälter im leeren Zustand überprüfen, um sicherzustellen, dass sie in gutem Zustand sind und kein Wasser einlassen. Es ist wichtig, sie innen sauber und trocken zu halten, um Schimmelbildung und Rost zu vermeiden.

Wenn Sie mit visuellen und physischen Inspektionen Schritt halten, können Sie sicherstellen, dass die Behälter in einwandfreiem Zustand und in einwandfreiem Zustand sind. Shaus sagte, wiederholt Nafzigers Gefühle.

„Sie sauber und trocken zu haben ist hilfreich, um Stellen zu vermeiden, an denen Feuchtigkeit auf dem Stahl bleiben und den Rostprozess beschleunigen kann. " er sagte. „Es ist erstaunlich, wie viele Dinge wir auf der Farm verpassen, wenn wir keine routinemäßigen Sichtkontrollen durchführen, um sicherzustellen, dass alles an seinem Platz oder in gutem Zustand ist. Nutzen Sie es, wenn der Behälter leer ist, um nach Anzeichen für Probleme zu suchen, die sich einschleichen könnten.“

Häufige Wartungsprobleme können auf Schäden bei mechanischen Unfällen zurückzuführen sein, z. Fäulnis in älteren Behältern um Öffnungen, und überbeanspruchte Behälter, die Anzeichen von strukturellem Versagen oder Verbiegen aufweisen, die auch Feuchtigkeit hereinlassen können, er sagte.

Züchter sollten das Innere der Behälter inspizieren, um sicherzustellen, dass kein schimmeliges Getreide an der Wand haftet, das zu Innenrost führen kann. Solange es keine strukturellen Probleme gibt, jedoch, ein Getreidespeicher kann Generationen überdauern, sagte Shouse.

Ein weiteres Problem, wenn auch nicht so weit verbreitet oder drängend, ist ein Schaden durch Insekten.

Die University of Kentucky sagte in einer Forschungsarbeit, dass das Desinfizieren vor dem Befüllen des Mülls, kein altes und neues Getreide mischen, und die Lagerung nur von trockenem Mais mit einem Feuchtigkeitsgehalt von maximal 13 % sind entscheidend für eine gleichbleibend hohe Erntequalität.

„Nur sauber lagern, trockenes Getreide, “, heißt es in dem Bericht. „Ein kleiner prozentualer Unterschied im Feuchtigkeitsgehalt kann einen großen Unterschied in der Wahrscheinlichkeit eines schädlichen Insektenbefalls ausmachen. Es ist auch ratsam, Getreide vor dem Sortieren zu reinigen. Kleine Stückchen Dockage und gebrochenes oder gespaltenes Getreide bieten Nahrung für Insekten, die normalerweise nicht in Vollkornprodukten vorkommen. Obwohl sich die meisten dieser Insekten nicht von Vollkorn ernähren, ihre biologischen Prozesse produzieren Wärme und Feuchtigkeit, die die Qualität des gelagerten Getreides stark beeinträchtigen können.“

Nafziger sagte, Insektenprobleme seien extrem selten, Aber es schadet nicht, sich auf den unwahrscheinlichen Fall vorzubereiten, dass sie eintreten. Für Sojabohnen, er kennt keine Probleme mit Insekten in Sojabohnen, aber dass es eher bei Mais und Weizen möglich ist.

„Ich habe noch nicht wirklich von jemandem gehört, der sich mit Insekten aus Vorratsgetreide beschäftigt. Aber ich bin sicher, sie sind immer eine Gefahr, vor allem bei Getreide, " er sagte. „In Körnern könnten sich hungrige Insekten befinden, die hineinkommen und anfangen, Eier zu legen, das könnte also ein problem sein. Bei hohen Temperaturen wird dies mehr passieren, Wenn Sie also kalte Luft durch einen Mülleimer ziehen, das wird wahrscheinlich bei allen Insekten tun, die dort drin sein könnten.“