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Moderne Landwirtschaft
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Ende des 19. bis Anfang des 20. Jahrhunderts Einen neuen Frühlingsgarten-Saatgutkatalog zu bekommen, war genauso aufregend wie heute. In diesen Tagen, Viele Familien verließen sich auf den Hausgarten oder die Farm, um sie mit den meisten Esswaren zu versorgen.
Kauf, Der Verkauf und Handel verschiedener Sorten essbarer Samen wurde populär, Gärtnern den Zugang zu verschiedenen Sorten ihrer Lieblingsobst und -gemüse zu ermöglichen. Esswaren, die auf bestimmte Regionen beschränkt waren, wurden plötzlich überall verfügbar. Einer dieser beliebten Obstbäume ist der Arkansas Black Apple. Was ist ein Arkansas Black Apple Tree? Lesen Sie weiter, um die Antwort zu erhalten.
In den späten 1800er Jahren, Ein plötzlicher Boom der Apfelplantagen in den Ozark-Regionen brachte dem ganzen Land verschiedene Apfelsorten näher, die zuvor nur regionale Favoriten waren. Der Arkansas Black Apple gehörte zu diesen einzigartigen Apfelsorten. Angeblich ein natürlicher Nachkomme des Winesap-Apfels, der Arkansas Black wurde in Benton County entdeckt, Arkansas. Wegen seiner dunkelroten bis schwarzen Früchte und seiner langen Lagerfähigkeit erfreute er sich im späten 19. Jahrhundert einer kurzen Beliebtheit.
Arkansas Black Apfelbäume sind kompakt, Sporn tragende Apfelbäume winterhart in den Zonen 4-8. Bei der Reife erreichen sie ungefähr 12-15 Fuß (3,6 bis 4,5 m) hoch und breit. Wenn aus Samen gezogen, Arkansas Black Äpfel beginnen in etwa fünf Jahren Früchte zu tragen. Der Fruchtansatz und die Qualität verbessert sich mit der Reife, führt schließlich dazu, dass der Baum eine Fülle von großen, Softballgroße tiefrote bis schwarze Äpfel.
Auch der Geschmack von Arkansas Black Äpfeln verbessert sich mit zunehmendem Alter. Direkt bei der Ernte (im Oktober) gepflückt und verkostet, Die Frucht von Arkansas Black Apple Trees ist extrem hart und geschmacksneutral. Aus diesem Grund, die Äpfel wurden mehrere Monate in mit Stroh ausgekleideten Gruben gelagert, in der Regel bis Dezember oder Januar.
An diesem Punkt, die Frucht wird weicher zum Frischverzehr oder zur Verwendung in Rezepten, und es entwickelt auch eine reiche, süßer Geschmack bei der Lagerung. Wie seine Mutterpflanze, der Weinsaft, Das süße Fruchtfleisch von Arkansas Black Äpfeln behält auch nach monatelanger Lagerung seine knackige Textur. Heute, Arkansas Black Äpfel werden normalerweise mindestens 30 Tage im Kühlschrank aufbewahrt, bevor sie gegessen oder verwendet werden. Sie können bis zu 8 Monate haltbar sein. Sie sollen einen ausgezeichneten natürlichen Apfelweingeschmack haben und sind ein Favorit für Apfelkuchen oder hausgemachten Apfelwein.
Die Pflege von Arkansas Black Äpfeln unterscheidet sich nicht von der Pflege eines jeden Apfelbaums. Jedoch, beim Anbau dieser Äpfel, Sie benötigen einen anderen Apfel- oder Holzapfelbaum in der Nähe für die Fremdbestäubung. Arkansas Black Äpfel produzieren selbst sterilen Pollen und können nicht als Bestäuber für andere Obstbäume verwendet werden.
Empfohlene Bestäuberbäume für Arkansas Black sind Jonathan, Yates, Goldener Lecker, oder Kastanienholzapfel.
