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Haben Sie einen Obstgarten oder einen schönen Obstbaum, von dem Sie gerne mehr Früchte tragen würden? Sind Sie daran interessiert, mehr Obstsorten anzubauen, aber nicht unbedingt mehr Bäume zu pflanzen? Und möchten Sie an jüngeren Bäumen schneller Früchte tragen?
Wenn die Antwort auf eine der oben genannten Fragen ja war, sollten Sie sich vielleicht mit der Veredelung von Obstbäumen befassen.
Pfropfen ist der Prozess, bei dem zwei verschiedene Pflanzen zusammengefügt werden, um als eine zu wachsen. Dies wird erreicht, indem ein oberer Abschnitt einer Pflanze mit dem unteren Abschnitt einer anderen verbunden wird.
Das Pfropfen ist bei der Verwaltung und dem Anbau von Obstbäumen äußerst verbreitet, da es eine schnelle und zuverlässige Methode zur Vermehrung von Früchten ist. Durch das Pfropfen können mehrere Sorten aus einem einzigen Baum wachsen und jüngere Bäume dazu gebracht werden, schneller Früchte zu tragen.
Bevor wir fortfahren, müssen wir einige grundlegende Pfropfbegriffe behandeln.
Was brauchen Sie, um erfolgreich zu pfropfen? Natürlich gibt es Werkzeuge, die speziell zum Pfropfen hergestellt wurden, aber das Pfropfen kann mit einfachen Gegenständen aus der Küche durchgeführt werden.
Das beste Messerdesign zur Herstellung von Transplantaten ist eine einseitige, scharfe, nicht gezackte Klinge.
Jede Art von Schnittwerkzeug kann zum Pfropfen verwendet werden. Die Größe der Gartenschere kann je nach der relativen Größe dessen, was Sie zu verpflanzen versuchen, unterschiedlich sein.
Nachdem der Sprössling erfolgreich in den Transplantatpunkt eingeführt wurde, muss er bandagiert werden, um ihn an Ort und Stelle zu halten und eine erfolgreiche Heilung zu ermöglichen, wobei überschüssige Feuchtigkeit und Bakterien oder Infektionen ferngehalten werden.
Dies ist ein perfektes Material, um Ihr Transplantat zu verbinden. Bei der Auswahl des Verbandmaterials kann alles Kunststoff (wasserdicht) verwendet werden, und es ist ideal, etwas Klares oder Durchsichtiges zu verwenden, damit Sie sehen können, was unter dem Verband vor sich geht, ohne ihn zu entfernen. Auch Plastiktüten können verwendet werden. Unterm Strich muss es kein schickes oder hochwertiges Material sein, um zu funktionieren.
Wenn du Schwierigkeiten hast, deinen Verband abzubinden, kannst du Klebeband verwenden, um ihn zu halten. Klebeband ist kein zu 100 % notwendiges Material, kann aber hilfreich sein.
Jede Art von Reinigungsalkohol oder antibakterielle Seife. Desinfektionsmittel dient zum Reinigen der Messerklinge vor und nach dem Schneiden Ihres Reisers und Wurzelstocks (und aller zusätzlichen Veredelungsstecklinge, die Sie machen), damit eine Infektion weniger wahrscheinlich ist und sich nicht ausbreitet.
Dies ist kein obligatorisches Material, kann aber hilfreich und wichtig sein, wenn Sie in einem Bereich mit direkter Sonneneinstrahlung verpflanzen. Jede Art von Papier- oder Stoffbeutel kann verwendet werden, um die Sonneneinstrahlung zu reduzieren.
Bei der Auswahl eines Wurzelstocks und Sprosss zum Pfropfen gibt es einige Faktoren, die man berücksichtigen sollte.
Wurzelstöcke werden im Allgemeinen aufgrund ihrer Kraft, Krankheitsresistenz und Widerstandsfähigkeit ausgewählt. Unterschiedliche Unterlagen produzieren unterschiedliche Qualitäten, also überlegen Sie bei der Entscheidung für eine Unterlage, welche Qualitäten Sie fördern möchten. Manche Unterlagen wachsen zu Zwergbäumen heran, die aufgrund des geringen Wuchses des Baumes langfristig leichter zu ernten sind. Andere Wurzelstöcke werden aufgrund ihrer Beständigkeit gegen Feuchtigkeit ausgewählt. Meistens werden Unterlagen jedoch mit dem spezifischen Zweck ausgewählt, dass sie mit den bereits bestehenden Bodenbedingungen in Ihrer Gegend kompatibel sind.
Sprossholz/Sprossen werden oft mit der Absicht ausgewählt, bestimmte Sorten zu fördern oder einen Baum auszuwählen, der ein kräftiger Fruchtproduzent ist. Scionwood kann auch zum Klonen eines Obstbaums ausgewählt werden.
Es ist äußerst wichtig sicherzustellen, dass der Spross und der Wurzelstock, den Sie veredeln möchten, kompatibel sind. Oft werden Sorten derselben Art veredelt geeignet sein, aber wenn versucht wird, verschiedene Arten zu pfropfen, können Kompatibilitätsprobleme auftreten. Bei den unendlichen Möglichkeiten der Veredelung wäre es unmöglich, hier anzugeben, welche Arten für die Veredelung geeignet sind und welche nicht. Wenn Sie also Ihre Wahl für Wurzelstock und Spross treffen, stellen Sie sicher, dass Sie recherchieren, ob das, was Sie zu erreichen versuchen, möglich ist.
Wenn Sie keine früheren Recherchen oder Antworten zur Kompatibilität Ihrer Veredelungsoptionen finden, versuchen Sie es trotzdem. Pfropfexperimente können schön, interessant und unterhaltsam sein.
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Es gibt viele Veredelungstechniken. Hier werden wir die drei gebräuchlichsten (und am einfachsten zu bewerkstelligenden) behandeln, aber bevor wir uns mit ihnen befassen, muss die angemessene Vorgehensweise zum Ernten und Sammeln von Sprossen erklärt werden.
Sprossen werden typischerweise von den Spitzen junger Zweige mit ruhenden oder anschwellenden Knospen genommen. Es ist wichtig, Edelreiser von den Spitzen junger zu ernten Geäst. Jüngere Zweige sind widerstandsfähiger und können sich an eine stressige Umgebung anpassen (schließlich kann es ziemlich intensiv sein, vom Mutterbaum abgeschnitten und zu einem fremden Baum transportiert zu werden – stellen Sie sich vor, wie Sie sich fühlen würden). Außerdem sind jüngere Zweige flexibler und haben eine geringere Wahrscheinlichkeit zu brechen oder zusätzliche Wunden durch den Transportprozess zu sammeln. Es ist wichtig zu wissen, wo Sie den Sprössling verpflanzen möchten, bevor Sie ihn auswählen. Es ermöglicht Ihnen zu wissen, welche Größe und Breite für Ihr Transplantat geeignet wäre. Im Allgemeinen sollte die Breite des Sprosss ähnlich, wenn nicht sogar etwas kleiner sein als der Abschnitt des Wurzelstocks, auf den Sie ihn veredeln möchten. Achten Sie beim Schneiden Ihres Sprosss darauf, dass Sie einen sauberen, glatten Schnitt machen (ausgefranste Sprossenden sind nicht gut für erfolgreiche Transplantate).
Dies ist die gebräuchlichste Veredelungstechnik, da man bei der relativen Größe der Sprossen weniger wählerisch sein kann. Sie können diese Methode verwenden, um auf Seitenzweige zu pfropfen oder direkt auf die Spitze des Wurzelstocks zu pfropfen.
(Hinweis:Es ist äußerst ungewöhnlich, Tanne oder Kiefer zu veredeln – ich hatte keinen Obstbaum zur Verfügung, als ich diese Demonstration durchführte, also haben Sie Geduld mit mir.)
Dies ist eine ähnliche Methode wie die Spaltveredelung, aber anstatt auf das Ende eines Zweigs oder die Spitze des Wurzelstocks zu verpflanzen, wird die Veredelung in die Seite eines Zweigs eingebracht. Es ist eine persönliche Präferenz, welche Methode Sie verwenden, aber manchmal wird diese Methode gewählt, weil sie strategisch dort gepfropft werden kann, wo sich Blätter über dem Pfropfpunkt befinden (um zusätzlichen Schatten für empfindlichere Pfropfarten zu ermöglichen).
Bei dieser Technik werden anstelle von Sprossen Knospen zum Pfropfen verwendet. Die Sprossknospe wird direkt an eine Stelle im Wurzelstock gepfropft, an der bereits eine Knospe vorhanden war. Diese Methode ist normalerweise schneller zu bewerkstelligen und für Anfänger einfacher.
Gute Ausrichtung des Kambiums und guter Druck zwischen Edelreiser und Wurzelstock (dies soll eine erfolgreiche Heilung sicherstellen und helfen, dass Wurzelstock und Edelreiser aneinander haften). Nachdem die Transplantation abgeschlossen ist, überprüfen Sie den Verband innerhalb von 12 bis 24 Stunden, um festzustellen, ob sich Feuchtigkeit/Nebel/Tau im Verband ansammelt. Sie sind ein Zeichen dafür, dass das Transplantat heilt.
Die Auswahl eines jüngeren Wurzelstocks und die Kombination mit einem Sprössling von einem älteren Baum kann eine frühere Fruchtproduktion ermöglichen. Beispielsweise kann es 10 oder mehr Jahre dauern, bis ein Avocadobaum aus Sämlingen Früchte produziert, während ein veredelter Avocadobaum nach 2 bis 3 Jahren Früchte tragen kann oder einfach immer dann, wenn der Wurzelstock physisch in der Lage ist, die Fruchtproduktion zu unterstützen. Dadurch kann im Wesentlichen die jugendliche Wachstumsphase eines Obstbaums übersprungen werden.
Selecting scionwood from a tree that is known to have excessive fruit production can ensure production.
Selecting a rootstock that has good compatibility with the soil type and conditions present, can ensure a strong, rigorous tree in the long term.
Peeling back the bark to expose the cambium can be difficult, as slicing too deep will kill the scion, and cutting too shallow will do the same. Aligning the rootstock and scionwood appropriately can take time, patience, and a few adjustments to get it right. Wrapping the bandage around the grafting point after this step can throw off the alignment, as you’re moving the two around to try and bandage correctly. Sometimes this step sets you back to realigning the scion with the rootstock. I actually find it to be the most difficult of the entire process.
Short-term aftercare involves monitoring of the graft location, prevention of excess movement and exposure to extreme weather conditions, and keeping the rootstock well watered. If the grafting location is in direct sun exposure, shade cloth or paper bag keeps the scion from drying out. If the scion dries due to excess sun exposure or lack of watering to the rootstock, your graft will not take. In addition, long-term aftercare is needed to ensure the removal of suckers and shoots that begin growing below the grafting point. These are offshoots of the rootstock and can often out-compete the scionwood.
Fruit tree grafting can be successfully accomplished with limited experience, patience, and basic kitchen items. If you’re looking to increase your fruit production, encourage fruit growth on younger rootstocks, produce more fruit varieties, or simply try something new and exciting, grafting could be a lovely endeavor.
