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Die Wassermelone – was soll man sonst noch sagen? Das perfekte Sommerdessert, das keine Anstrengung Ihrerseits erfordert, nur ein gutes scharfes Messer und voila! Es gibt über 50 verschiedene Wassermelonensorten, die meisten davon haben Sie wahrscheinlich noch nie erlebt oder gesehen. Mit dem Wiederaufleben der Samengärten von Erbstücken, Es gibt wahrscheinlich mehrere Wassermelonenpflanzensorten, die Sie gerne im Hausgarten pflanzen würden.
Alle Wassermelonensorten haben eine ausgeprägte, köstlich, Durstlöscher, zuckerhaltiges Fleisch, umhüllt von einer festen Rinde. Einige Wassermelonenarten haben einen höheren Zuckergehalt und sind süßer; und einige Sorten haben unterschiedlich gefärbte Rinde und Fleisch. Die meisten von uns kennen das längliche, dunkelgrüne Wassermelone mit lebendigen, rubinrotes Fruchtfleisch, Melonen können aber auch hellrosa sein, Gelb, und sogar orange. Die Größe kann zwischen Wassermelonen variieren, von kleinen 5 Pfund (2 kg) bis zu monströsen 200 Pfund (91 kg).
Es gibt vier grundlegende Arten von Wassermelonen:kernlos, Picknick, Eisfach, und gelb/orange fleischig.
Kernlose Wassermelonen wurden in den 1990er Jahren für diejenigen unter Ihnen entwickelt, die nicht glauben, dass Melonenkerne spucken Spaß macht. Durch sukzessive Züchtung ist endlich eine Melone entstanden, die genauso süß ist wie ausgesäte Sorten, jedoch, es hat die niedrige Samenkeimung nicht wesentlich verbessert. Der Anbau kernloser Sorten ist etwas komplexer, als einfach einen Samen zu pflanzen und keimen zu lassen. Das Saatgut muss bis zum Auflaufen konstant bei 32 °C (90 °F) gehalten werden. Kernlose Melonen umfassen:
Kernlose Wassermelonen haben winzige unterentwickelte Samen, Trotz des Namens, die leicht verzehrt werden. Die Melonen wiegen normalerweise zwischen 10 und 20 Pfund (4,5-9 kg) und reifen in etwa 85 Tagen.
Eine andere Wassermelonensorte, das Picknick, ist tendenziell größer, von 16 bis 45 Pfund (7-20 kg) oder mehr, perfekt für ein Picknick-Treffen. Dies sind die traditionellen länglichen oder runden Melonen mit grüner Schale und süßen, rotes Fleisch – das nach etwa 85 Tagen oder so reift. Einige Sorten hier sind:
Icebox-Wassermelonen werden gezüchtet, um eine Person oder eine kleine Familie zu ernähren und als solche, sind mit 5 bis 15 Pfund (2-7 kg) viel kleiner als ihre Gegenstücke. Zu den Wassermelonen-Pflanzensorten in diesem Genre gehören das Sugar Baby und das Tiger Baby. Sugar Babies sind süß aufgeschlossen mit dunkelgrüner Rinde und wurden erstmals 1956 eingeführt. während Tigerbabies in etwa 75 Tagen golden sind, wenn sie reif sind.
Zuletzt, kommen wir zu gelb/orange fleischigen Wassermelonenpflanzensorten, die typischerweise rund sind und sowohl kernlos als auch entkernt sein können. Zu den gesäten Sorten gehören:
Zu den kernlosen Sorten gehören Chiffon und Honeyheart. Wie Sie vielleicht erraten haben, je nach Sorte, Fleisch ist gelb bis orange gefärbt. Diese Melonen reifen in etwa 75 Tagen.
Wie du siehst, Es gibt viele Wassermelonenoptionen, mit denen Sie im Garten experimentieren können. Vielleicht möchten Sie als nächstes sogar versuchen, eine quadratische Wassermelone anzubauen!
