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Moderne Landwirtschaft
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Brassicas (Kohlfamilie) ●
Reich, tiefer Boden, fest mit viel gut verrottetem Kompost, der vor dem Pflanzen eingegraben wurde.
Volle Sonne.
Jawohl. Verträgt mäßigen Frost, aber durch hartes Einfrieren beschädigt.
Alle zwei Wochen mit organischem Flüssigdünger tränken.
Ringelblume, Kapuzinerkresse, Tomate, Sellerie, Katzenminze, Rosmarin, Salbei und Minze.
Einzelpflanzen: 2' 9" (85cm) in jede Richtung (Minimum)
Reihen: 2' 7" (80cm) mit 2' 11" (90cm) Reihenabstand (Minimum)
Aussaat im Frühjahr bis Sommer für die Ernte im Herbst.
Unser Gartenplaner kann einen personalisierten Kalender erstellen, wann Sie säen, Pflanzen und ernten Sie für Ihre Region.
Versuchen Sie, verschiedene Sorten aus Samen anzubauen, um Unterschiede in der Blattfarbe (wie Rotkohl) und der Kopfform zu untersuchen. Spät reifende Herbstkohlsorten eignen sich hervorragend für die kühle Lagerung oder die Verarbeitung zu Kraut.
Warten Sie, bis einige leichte Fröste vorüber sind, um zu ernten, weil kühles Wetter den süßen Geschmack von Kohl verstärkt.
Starke Sommerregen nach trockenem Wetter können dazu führen, dass sich die Köpfe spalten. Achten Sie auf importierte Grünkohlwürmer, die Larven des Kohlweißlings. Schließen Sie die Erwachsenen mit Reihenabdeckungen aus.
