Anleitung zum Anbau von Lauch

Fruchtfolgegruppe

Allium (Zwiebelfamilie) ●

Boden

Benötigt reich, lehmiger Boden, der die Feuchtigkeit gut hält.

Position

Sonne oder Halbschatten.

Frosttolerant

Jawohl.

Fütterung

Im Spätsommer, wenn das Wetter noch warm ist, tränken Sie die Pflanzen gründlich mit einer wasserlöslichen Pflanzennahrung.

Gefährten

Karotte, Sellerie und Erdbeere.

Abstand

Einzelpflanzen: 7" (20cm) in jede Richtung (Minimum)
Reihen: 5" (15cm) mit 11" (30cm) Reihenabstand (Minimum)

Säen und Pflanzen

Im zeitigen Frühjahr drinnen säen, und gehen Sie in einen geschützten Frühbeetkasten, wenn Sie einen haben. Umpflanzen, wenn die Sämlinge etwa die Größe eines Bleistifts haben.
Unser Gartenplaner kann einen personalisierten Kalender erstellen, wann Sie säen, Pflanzen und ernten Sie für Ihre Region.

Anmerkungen

Wenn Lauch fast die gewünschte Größe hat, blanchieren Sie sie für 2 bis 3 Wochen, indem Sie einen Erdhügel darauf geben, Laubdecke, oder ein Papprohr um die Basis jedes Stiels. Wächst am besten in Klimazonen, in denen die Nächte im Sommer kühl bleiben. Bei mildem Winterklima, Versuchen Sie Lauch als Ernte von Herbst bis Frühjahr.

Ernte

Graben Sie nach Bedarf in der Küche. Im kalten Winterklima, graben Pflanzen, bevor der Boden im frühen Winter gefriert.

Fehlerbehebung

Kämpfende Pflanzen können mit Zwiebelwurzelmaden befallen sein, die beim Ausgraben einer Pflanze leicht zu erkennen sind. Befallene Pflanzen umgehend entfernen.