Leitfaden für den Anbau von Senf

Fruchtfolgegruppe

Brassicas (Kohlfamilie) ●

Boden

Fruchtbar, gut durchlässiger Boden.

Position

Volle Sonne bis nachmittags halbschattig.

Frosttolerant

Senf ist einjährig in der kühlen Jahreszeit, die leichten Frost verträgt, aber keinen harten Frost.

Fütterung

Im Allgemeinen keine erforderlich, denn Senf wird üblicherweise als Spätsommer-/Herbst-Deckfrucht verwendet, um Stickstoff aufzunehmen, der von Mais oder anderem Gemüse im Boden zurückgeblieben ist.

Gefährten

Weinrebe, Bohnen, Erbsen, Apfel und Pflaume. Senf unterdrückt Unkraut hervorragend, wenn er in einer festen Masse angebaut wird.

Abstand

Einzelpflanzen: 5" (15cm) in jede Richtung (Minimum)
Reihen: 5" (15cm) mit 5" (15cm) Reihenabstand (Minimum)

Säen und Pflanzen

Aussaat im Spätsommer, um Senf als kurzfristige Zwischenfrucht im Herbst zu verwenden. Streuen Sie das Saatgut in den kultivierten Boden, so dass die Samen etwa 5 cm voneinander entfernt und 1 cm tief sind. In alle Richtungen auf 15 cm (15 cm) verdünnen.
Unser Gartenplaner kann einen personalisierten Kalender erstellen, wann Sie säen, Pflanzen und ernten Sie für Ihre Region.

Anmerkungen

Sie können einzelne Blätter zum Kochen sammeln, die nach dem ersten Frost am besten schmecken. Senfrückstände unterdrücken bodenbürtige Nematoden, Daher ist es eine ausgezeichnete Zwischenfrucht, um vor Kartoffeln zu wachsen.

Ernte

Hacken Sie das grüne Laub mit einer Hacke ab und drehen Sie es unter, kurz bevor hartes Einfrieren zu erwarten ist. Die Senfwurzeln und das Laub verrotten während der Wintermonate.