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Tinda auch bekannt als Praecitrullus fistulosus oder Apfelkürbis in den USA, ist ein hellgrüner Kürbis, der in Teilen Nordindiens und Pakistans extensiv angebaut wird. Das milde Fleisch der Frucht wird mit scharfen Zutaten in Currys gekocht.
Tinda ist eine großartige Kübelpflanze, da sie schnell trainiert, um vertikal zu ranken. Die mittelgroßen Früchte wachsen gesünder.
Tinda in einem Behälter anzubauen ist einfach zu lernen , und genießen Sie die gesunden Melonen den ganzen Sommer und bis in den Herbst hinein.
Tinda ist ein kleiner Kürbis aus Indien . Er ist hellgrün, wenn er reif ist und wird gelblich-weiß, wenn er überreif ist. Die Pflanze hat weitläufige Ranken mit nadelartigen Haaren und breiten dunkelgrünen Blättern. Seine Blüten sind groß und leuchtend gelb, während jede Pflanze sowohl männliche als auch weibliche Blüten produziert und sich selbst bestäubt. Die runde Melone hat eine leicht flache Oberseite und ist etwa so groß wie ein Apfel.
Tinda wird in seinem natürlichen Verbreitungsgebiet häufig konsumiert. Es hat mehrere Namen, darunter indischer Kürbis, Indischer Babykürbis, und Tinda-Kürbis. Die Schale ist dünn und essbar, wenn die Frucht jung ist, wird aber hart, wenn sie reif ist. Die Frucht ist weiß mit zahlreichen gelben oder braunen Samen. Tinda wird hauptsächlich gekocht gegessen.
Tinda-Frucht hat für sich genommen nur minimalen Geschmack . Tinda lässt sich gut mit Gurken vergleichen, hat aber eine weichere Textur. Meistens, Tinda-Kürbisse werden geschält und in Scheiben geschnitten, wenn sie in einem Rezept verwendet werden. Wenn unreif, die Samen werden mit der Frucht verzehrt. Ältere Melonenkerne werden geröstet und als Snack wie Kürbiskerne gegessen.
Der Mangel an Geschmack von Tinda macht es zur perfekten Begleitung zu würzigen Aromen. Tinda ist eine häufige Zutat in Currys in den Regionen, in denen es angebaut wird. Es ist eine ideale Mahlzeit im Sommer, wenn die Kürbisse Saison haben und reichlich vorhanden sind.
Tinda-Pflanzen bevorzugen warmes Wetter und viel Sonnenschein.
Tinda in einem Behälter anbauen macht sehr viel Sinn, da man die Reben relativ schnell unter Kontrolle halten kann. sich selbst überlassen, Tinda-Reben können andere Pflanzen verheddern und beschädigen, und sie werden bald schwer zu ernten.
Der Containeranbau von Tinda löst die schlimmsten Herausforderungen und nutzt gleichzeitig die idealen Bedingungen für den Anbau dieser einzigartigen indischen Rebe.
Tinda-Samen starten leicht, sobald die Temperaturen über 70 Grad liegen. Die Samen keimen in nur sieben Tagen in warmem Boden, können jedoch mehr als zwei Wochen dauern, wenn die Bodentemperaturen unter 65 Grad liegen. Kühler Boden erhöht das Schimmelrisiko, verrotten, und Pilz. Der beste Weg, um Tinda-Samen zum Anpflanzen in Behältern zu starten, besteht darin, sie drinnen zu starten.
Um Tinda-Samen drinnen zu starten , die Samen etwa 8 Stunden in Wasser einweichen, Dann in einen feuchten gefalteten Kaffeefilter oder ein Papiertuch legen. Sobald die Saat keimt, Übertragen Sie es in eine Tasse oder ein Tablett mit Gartenerde. Setzen Sie die keimenden Samenschalen in Löcher, die ungefähr einen halben Zoll tief sind. Drücken Sie die Erde leicht gegen den Spross.
Tinda-Samen können zwei oder drei Wochen vor dem letzten Frost in Innenräumen begonnen und bei steigenden Temperaturen umgepflanzt werden. Setzlinge in Behälter umpflanzen, wenn sie 10 bis 15 cm groß sind und mehrere echte Blätter haben. Wenn Tinda-Samen sprießen, die ersten beiden Blätter werden Keimblätter genannt. Ungefähr in der zweiten Woche nach dem Wachsen, die ersten Blätter entwickeln sich.
Ein großer Topf oder Pflanzkasten reicht aus, um mehrere Tinda-Pflanzen zu züchten. Sie wachsen sogar gut in einem Fünf-Gallonen-Eimer.
Ein Behälter, der mindestens 12 Zoll tief ist gibt den Wurzeln viel Platz. Stellen Sie sicher, dass Ihr Behälter über eine ausgezeichnete Drainage verfügt, da die Wurzeln der Tinda-Pflanze in stehendem Wasser verrotten. Ein geeigneter Behälter für eine Pflanze sollte etwa 15 Zoll groß sein.
Angenommen, Sie verwenden einen sehr tiefen Behälter. In diesem Fall, Sie können Gegenstände wie Plastikwasserflaschen verwenden, Erdnüsse verpacken, und andere saubere Dinge, um den Raum zu füllen. Diese Produkte erhöhen die Drainage und nehmen Platz ein, Sie kaufen also keine Erde, die nicht verwendet wird. Verwenden Sie keinen Kies im Boden Ihres Behälters. Im Laufe der Zeit, Kies verdichtet und verhindert das Ablaufen des Wassers, die Probleme verursachen, die Sie vermeiden möchten.
Der beste Weg, um gesunde Pflanzen zu bekommen, ist mit einer guten Erde zu beginnen . Kombinieren Sie Blumenerde mit Perlit und Bio-Kompost, Fügen Sie dann eine kleine Menge Flusssand hinzu. Diese Kombination liefert die Nährstoffe, die die Pflanze braucht, und fördert die Drainage. Vergessen Sie nicht, sicherzustellen, dass Ihr Pflanzgefäß Löcher für die Drainage hat, die groß genug sind, um zu verhindern, dass der Behälter Wasser hält.
Tinda-Pflanzen brauchen ein Spalier zum Klettern , Dies ist besonders wichtig, wenn Sie in Containern anbauen. Auch wenn die Tinda-Pflanze mehrere Wochen lang kein Spalier braucht, Sie sollten die Struktur am selben Tag platzieren, an dem Sie die Sämlinge in die Behälter umpflanzen.
Diesen Weg, Sie riskieren nicht, die wachsenden Wurzeln größerer Pflanzen zu stören, und der junge Sämling wird anfangen, in Richtung des Spaliers zu wachsen, was das Training der Reben erleichtert.
Ein Tomatenkäfig eignet sich gut, um deine Tinda-Pflanze in einem Behälter zu trainieren. Sie können auch Gitterpaneele verwenden, die an einem Zaun befestigt werden, an dem der Container platziert wird, um ein Spalier bereitzustellen. Sie können sogar mehrere Behälter hintereinander aufstellen, indem Sie eine Stange fest im Boden platzieren. Verbinden Sie jeden Mast mit Gartengarn und lassen Sie die Tinda-Pflanzen an den Schnüren wachsen.
Eines der lustigen Dinge beim Anbau von Weinpflanzen sind die verschiedenen kreativen Möglichkeiten, Kletterstrukturen bereitzustellen. Die Reben werden etwa sechs Meter lang. Sie können Tinda-Reben entlang eines Zauns oder über einem Bogen anbauen, um einen dramatischen Blickfang in Ihrem Garten zu schaffen.
Tinda wächst gut in vielen Bodenarten und gedeiht auch in sandigen, trockene Bedingungen . Für die beste Fruchtproduktion sollten Sie einige Wochen vor dem Umpflanzen einen organischen Kompost wie Ochsenmist in den Boden einarbeiten.
Ihr Boden sollte gut abfließen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit sitzt. Wenn Sie Tinda in Ihrem Garten anpflanzen, Machen Sie Hügel etwa 10 Zoll hoch und pflanzen Sie zwei bis drei Samen in jeden Hügel. Verdünnen Sie sie auf ein oder zwei, wenn sie etwa fünf Zoll groß sind.
Sie sollten einen Ort auswählen, der viel Sonnenschein für Ihre Tinda-Pflanze bekommt. Diese Weinpflanze ist trockenheitsresistent und verträgt im Sommer hohe Temperaturen.
An teilweise sonnigen Standorten werden Sie ordentliches Wachstum haben , aber die Fruchtproduktion nimmt ab, je mehr die Pflanze im Schatten steht.
Tinda-Pflanzen sind keine wesentlichen Wasserverbraucher. Der beste Weg, Tinda in einem Behälter zu gießen, besteht darin, den Boden im Auge zu behalten . Lassen Sie den Oberboden zwischen den Bewässerungen austrocknen. Die meisten Pflanzen benötigen nicht mehr als zwei oder drei Bewässerungen pro Woche.
Wenn Sie Ihre Tinda in ein Pflanzgefäß oder einen Behälter pflanzen, Sie sollten eher mit einer Dose als mit einem Schlauch gießen. Wasser nur an der Basis der Pflanze, So wird das Wasser langsam aufgenommen. Sie möchten vermeiden, dass die Blätter nass werden, da das Risiko für Pilzwachstum besteht.
Die meisten Tinda-Sorten produzieren zwischen 50 und 90 Tagen nach dem Umpflanzen der Sämlinge reife runde Melonenkürbisse. Die Kürbisse sind erntereif, wenn sie voll in Form sind, schwer, und Grün. Sobald die Kürbisse anfangen, gelb-weiß zu werden, sie sind überreif.
Ernten ist einfach , Mit einem scharfen Messer den Stiel des Kürbisses von der Rebe abschneiden. Achten Sie darauf, die Rebe bei der Ernte nicht zu ziehen, da sie leicht brechen.
Wenn du Tinda in einem Pflanzkasten anbaust, Sie können die Anzahl der sich entwickelnden Kürbisse kontrollieren, indem Sie auf die Anatomie der Blumen achten. Tinda-Pflanzen haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Die weiblichen Blüten haben an der Basis eine geschwollene Knolle. Sie können weibliche Blüten entfernen, um das Wachstum von Kürbissen zu verhindern. Schnittblumen können die Produktion von neuem Wachstum anregen und die Qualität der geernteten Tinda-Melonen verbessern.
Sobald Sie gelernt haben, den Unterschied zwischen männlichen und weiblichen Blüten zu erkennen, Sie können den Pollen der männlichen Blüten verwenden, um weibliche Blüten an den Reben zu bestäuben, an denen die Früchte wachsen sollen. Schneiden Sie die reife männliche Blüte ab und stauben Sie den Pollen gegen die weibliche Blüte. Auf diese Weise können Sie die Wahrscheinlichkeit der Produktion von runden Melonen erhöhen.
Sie können Tinda-Reben so trainieren, dass sie an einem hängenden Spalier wachsen . Diese Methode ermöglicht den Pflanzen einen hervorragenden Zugang zu Sonnenlicht und Luft. Sich entwickelnde Kürbisse hängen durch das Spalier, was die Ernte erheblich erleichtert. Ein hängendes Spalier kann aus Draht hergestellt werden, Schnur, oder anderen Materialien und hoch genug über dem Kopf getragen, um darunter zu gehen. Ein alter Überdachungsrahmen wird gut funktionieren.
Das üppige Laub und die schnelle Wachstumsrate machen Tinda zu einem Favoriten für Topfpflanzen. Die Reben klettern gut, ermöglicht eine große Ernte auf engstem Raum. Sie sind ideal für kleine Gärten, Terrassen, oder Veranden.
Diese Pflanzen sind sonnen- und wärmeliebend und verbreiten im Sommer und Herbst leuchtend grüne Blätter an langen Reben. Die Blüten sind große Attraktoren für nützliche Bestäuber, die helfen, Tinda-Kürbisse zu produzieren. Tinda macht eine atemberaubende und aufregende Pflanze in einem Behälter.
Viele häufige Probleme können zum Absterben Ihrer Tinda-Pflanze führen. Wenn Sie lernen, die häufigsten Anzeichen eines Problems schnell zu erkennen, können Sie die wichtigsten Probleme vermeiden. Tinda hat viele Schädlinge und kann von mehreren Krankheitserregern infiziert werden.
Die Art und Anzahl der Schädlinge, die Ihre Tinda-Kürbispflanzen angreifen können, variiert mit Ihrer Region. In den USA., Gärtner beschäftigen sich regelmäßig mit Befall von Weißen Fliegen, Fruchtfliegen, und zahlreiche Käferarten . Weiße Fliegen können besonders schädlich sein, da ihre Population schnell zunehmen wird. Schwerer Befall mit Weißen Fliegen tötet eine ganze Ernte.
Sie werden weiße Fliegen auf den unteren Seiten der Blätter sehen. Sie sind mit Blattläusen verwandt und saugen den Saft, hinterlässt eine Substanz namens Honigtau. Ameisen werden vom Honigtau der Weißen Fliegen angezogen. Angenommen, Sie fangen Weiße Fliegen, bevor die Population wächst. In diesem Fall, Sie können Ihre Pflanzen möglicherweise nur entfernen, indem Sie sie mit Wasser besprühen. Stärkerer Befall sollte abends mit einem Neemöl-Spray behandelt werden. besonders an den Blattunterseiten.
Tinda-Pflanzen sind anfällig für verschiedene Formen von Mehltau, Fäule, und Wurzelfäule .
In den meisten Fällen, Sie müssen alle Pflanzen vernichten, die Anzeichen einer Krankheit aufweisen. Schimmel kann durch die Verwendung eines milden Neemölsprays kontrolliert werden. Infizierte Pflanzen entsorgen, Geben Sie sie nicht in Ihren Kompost, da die Krankheit übertragen wird, wenn Sie den Kompost verwenden.
Der beste Weg, um Krankheiten bei Ihren Tinda-Pflanzen vorzubeugen soll in Containern wachsen . Die Verwendung hochwertiger Blumenerde sorgt für saubere und sterile Erde von Anfang an. Sie sollten Saatgut von einem seriösen Saatgutunternehmen kaufen, das hinter seinen Produkten steht.
Die meisten Tinda-Samen werden behandelt, um Pilz- und Bakterienkrankheiten zu verhindern. Wenn Sie Ihre Tinda-Pflanze gießen, Lassen Sie das Wasser langsam in den Boden einziehen, damit es sich nicht ansammelt. Die richtige Drainage ist für Tinda-Pflanzen unerlässlich.
Die Milde des Tinda-Kürbisses macht ihn perfekt als Leinwand für exotische Gewürze und kräftige Aromen. Weit verbreitete Verwendung der Frucht ist Tinda Masala, ein vegetarisches Curry gewürzt mit Garam Masala, Zwiebeln, und Ingwer.
Ein pakistanischer Favorit ist Tinde ki Tarkari, ein weiteres Currygericht mit Tomaten, rote &grüne Chili, rote Chiliflocken, und Knoblauch. Diese großen, reiche Aromen ergänzen die milde Tinda-Frucht.
Tinda ist reich an mehreren Vitaminen, einschließlich B und C. Es ist eine gute Eisenquelle, Magnesium, und Kalium. Der Tinda-Kürbis ist auch reich an Antioxidantien, die den Darm entgiften.
Tinda wird in der traditionellen Medizin zur Gewichtsreduktion verwendet. Beruhigung von Angst, und Verdauungshilfe. Es kann die Herzgesundheit fördern, Stimmung anregen, und das Energieniveau erhöhen.
Tinda heißt Apfelkürbis, Indischer Babykürbis, und indische Melone. Tinda ist eine entzückende Kübelpflanze und ein attraktives Gemüse in einem kleinen Garten oder auf einer Terrasse. Die Melonen sind leicht zu ernten und eignen sich sehr gut für fast jedes vegetarische Rezept.
Die kräftigen Reben trainieren, auf Bögen zu wachsen, dekoratives Spalier, oder entlang von Zäunen bietet eine schöne und funktionale Möglichkeit, die Apfelkürbispflanze zu genießen.
