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Atemoya Tree:Ein Mini Soursop mit großem Geschmack

Haben Sie schon einmal von einem Atemoya-Baum gehört? Dieses schöne tropische, eine Kreuzung aus Cherimoya und Zuckerapfel, ist eine schöne immergrüne Staude mit ungewöhnlichen Früchten. Entwickelt in Florida, es ist mittlerweile international weit verbreitet und gewinnt an Popularität. Und Sie werden auch heute noch einheimische Exemplare in Florida finden!

Obwohl oft fälschlicherweise als afrikanischer Stolz bezeichnet, Vanillepudding, es wird häufiger Ananas-Zuckerapfel oder Mini-Soursop genannt. Seine Früchte sind köstlich und haben einen Hauch von tropischem Vanillegeschmack.

Wir haben viele Informationen über diese einzigartige Cherimoya-Hybride und ihre ungewöhnlichen Früchte. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie Ihr eigenes Atemoya von Hand aufziehen können!

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Kurzanleitung zur Pflege

Gebräuchliche(r) Name(n) Atemoya, Ananas Zucker Apfel, Mini Soursop
Wissenschaftlicher Name Annona squamosa x Annona cherimola
Monat(e) der Ernte August bis Oktober
Hell Volle Sonne
Wasser: Mindestens 1" pro Woche während der Vegetationsperiode
Boden Lehmig, reiche Erde, gut entwässernd, pH 6,6-7,5
Dünger Zweimal im Jahr
Schädlinge Wollläuse, Schildläuse, Kalkfliegen
Krankheiten Phytophthora-Kragenfäule, Blattflecken

Über den Atemoya-Baum

Die Atemoya-Bäume wurden am längsten als Cherimoya bezeichnet. Jedoch, diese sind eine Kreuzung aus süßem Apfel und Cherimoya:Annona squamosa x Annona Cherimola.

Dieser Obstbaum stammt aus Miami, wo es erstmals 1908 von P.J. Wester entwickelt wurde, ein Gärtner am USDA. 1911, Samen wurden auf die Philippinen gebracht und ihre internationale Popularität in tropischen Regionen der Welt begann. Obwohl es in Florida heimisch sein kann, es wächst gut in tropischen Klimazonen weltweit.

Die Frucht ist besonders beliebt in Taiwan, wo sie als "Ananas-Zuckerapfel" bekannt ist, während sie im Libanon und in Israel ist. die Frucht wird „achta“ genannt. „Chirimorinon“ wird in Venezuela genannt, und in Tansania wird es als "Mini-Soursop" bezeichnet.

Der Atemoya-Baum ist eine schnell wachsende Staude, die Cherimoya sehr ähnelt. Diese Bäume können leicht eine Höhe von bis zu 9 m erreichen. Es hat herabhängende Zweige mit Laubblättern, die elliptisch und ledrig sind, sind aber weniger behaart als der Cherimoya-Baum.

Die Hybridpflanze trägt auch schöne dreieckige Blüten, langstielig und blassgelb gefärbt. Ein interessanter Aspekt dieser Pflanze ist, dass ihre Blüten zwittrig sind. Eine Blüte öffnet sich eines Tages zwischen 14-16 Uhr als weibliche Blüte. Am nächsten Tag, zwischen 15-17 Uhr, es öffnet sich als männliche Blüte voller klebriger Pollen.

Atemoya-Bäume tragen holprig, herzförmige Früchte, die etwa 8-12 Zoll lang sind. Die Rinde der Früchte ist blassgrün und verfärbt sich mit der Reife langsam gelb. Das Fleisch ist weiß mit festem, schwarzen Samen. Sein einzigartiger Geschmack ähnelt einem Vanillepudding oder Flan und wurde als ähnlich wie ein Pina-Colada- oder Vanille-Geschmack beschrieben.

Atemoya-Bäume pflanzen

Atemoya Annona/Cherimola ist eine interessante Pflanze, erfordert aber Sorgfalt, um richtig loszulegen. Lassen Sie uns durchgehen, was Sie wissen müssen, um Ihre Atemoya richtig zu pflanzen!

Wann pflanzen

Atemoya pflanzt man am besten während der Ruhephase vom späten Winter bis ins zeitige Frühjahr. Dies verringert das Risiko eines Transplantationsschocks. Ob wurzelnackt oder im Topf wachsend, Ihr atemoya annona/cherimola braucht die wärmere Jahreszeit, um sich zu etablieren, Pflanzen Sie es also nicht zu spät in der aktiven Vegetationsperiode.

Wo pflanzen

Der Abstand ist der Schlüssel zu Ihrem atemoya. Da es im ausgewachsenen Zustand ziemlich groß ist, es braucht viel platz. 28-30' auseinander wird im Allgemeinen als ein guter Abstand angesehen, obwohl sie in einer Obstgartenumgebung etwas enger zusammengewachsen werden können.

Entscheiden Sie sich für einen Standort mit ganzjähriger Sonneneinstrahlung. Finger weg von Strukturen, Stromleitungen, oder Wasser-/Gas-/Abwasserleitungen, um zu verhindern, dass die Wurzeln oder das Laub gefährliche Bedingungen verursachen.

Starker Wind kann die Baumkronen beschädigen, Versuchen Sie daher, einen Ort zu finden, an dem es zumindest teilweise vor dem Wind geschützt ist. Es kann effektiv sein, andere Bäume in einem Abstand von mindestens 20 Fuß als Windschutz zu verwenden.

Wie man pflanzt

Das Züchten der Pflanze aus Samen kann eine ganze Weile dauern. Die Keimung dauert etwa vier Wochen, und Sie sollten Ihren jungen Baum erst in die Erde pflanzen, wenn er mindestens ein Jahr alt ist. Davor, bewahren Sie es in einem Behälter auf.

Beim Einpflanzen in den Boden, Graben Sie ein viel größeres Loch, als Sie erwarten. Sie sollten den Boden mindestens ein paar Meter von der aktuellen Wurzelgröße entfernt auflockern. Bei Bedarf mit Kompost ergänzen.

Pflanzen Sie Ihren Baum in der gleichen Tiefe wie im Topf. Bei wurzelnackten Bäumen sollten die Wurzeln vor dem Pflanzen einige Minuten eingeweicht werden. und du solltest die Wurzeln ausbreiten, damit sie sich nicht spiralförmig drehen. Bei eingetopften Bäumen sollte der Wurzelballen aufgebrochen werden, um sicherzustellen, dass sich diese Wurzeln auch nicht spiralförmig drehen. Pflanzen Sie die Atemoya nicht tiefer, als sie in ihrem Topf war, vor allem, wenn es gepfropft wurde.

Mulchen Sie um die Basis Ihrer Atemoya herum, um die Entwicklung von Unkraut zu verhindern und die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Atemoya-Pflege

Atemoya ist relativ winterhart, bevorzugt aber dennoch einige sehr spezifische Bedingungen. Hier finden Sie alles, was Sie über seine Pflege und Wartung wissen sollten.

Licht &Temperatur

Annona squamosa x Annona cherimola braucht jeden Tag volle Sonne. Stellen Sie sicher, dass es mindestens 8 Stunden Sonnenlicht oder mehr bekommt.

Atemoya stammt aus Miami, Florida, und als solches am besten in warmen Klimazonen. Sein idealer Temperaturbereich liegt zwischen 75 und 90 Grad Fahrenheit.

Während junge Pflanzen etwas frostempfindlich sind, ausgewachsene Bäume können Temperaturen von bis zu 26,5 ° F standhalten. Wenn die Temperatur unter 40 sinkt, Ziehen Sie in Erwägung, eine Form von Kälteschutz zu verwenden, z. B. Decken, die um den Stamm und die Äste gewickelt werden.

Bewässerung &Feuchtigkeit

Regelmäßiges und gleichmäßiges Gießen ist das Beste für Ihre atemoya. Obwohl etwas trockenheitstolerant, sie arbeiten besser, wenn sie nicht unter Wasserstress stehen. Verwenden Sie einen Einweichschlauch um die Basis Ihres Baumes, um tiefe, langsames Gießen 2-3 mal pro Woche ist gut für das erste Jahr. Reduzieren Sie das Gießen, wenn Sie in den Herbst und Winter ziehen; In diesen Monaten braucht die Pflanze die zusätzliche Feuchtigkeit nicht so sehr.

Ältere Bäume vertragen kurze Trockenperioden, ein Wassermangel während der Fruchtbildung kann jedoch die Fruchtgröße verringern. Achten Sie darauf, während der Fruchtbildung nicht zu viel Wasser zu geben, obwohl. Zu viel Wasser kann dazu führen, dass der Geschmack der Frucht weniger ansprechend ist.

Generell, ein oder zwei Zentimeter Wasser pro Woche reichen für einen ausgewachsenen Atemoya-Baum.

Boden

Sie wächst am besten auf tiefgründigen, lehmigen bis sandigen Böden mit einem idealen pH-Wert zwischen 6,6 und 7,5. Es kann zwar armen Boden tolerieren, Die Bodenverbesserung mit viel Kompost ist ein guter Kickstart für die Gesundheit Ihres Baumes. Diese können in hartem Ton wachsen, Wenn der Boden jedoch zu hart ist, dauert es länger, bis er ein gesundes Wurzelsystem entwickelt.

Ihr Boden muss gut durchlässig sein. Nasse Böden, die überschüssiges Wasser nicht gut ableiten, können zu Wurzelfäule führen.

Düngen

Vermeide es, deine Pflanze zu düngen, bis sie 2-3 Jahre alt ist. Die jungen Wurzeln sind sehr empfindlich gegen Düngerverbrennung. Ähnlich, Vermeiden Sie aus dem gleichen Grund, den Boden um neu gepflanzte Bäume herum zu düngen. Geben Sie ihnen Zeit, sich einzugewöhnen und ein wenig zu härten.

Verwenden Sie zweimal im Jahr einen 6-10-16 körnigen Langzeitdünger, sobald Ihr Baum gut etabliert ist. Ihre erste Dosis sollte im Frühjahr erfolgen, etwa einen Monat vor der Blüte. Der Rest sollte zwischen der Blüte- und Fruchtphase aufgetragen werden.

Bestäubung

Die meiste Bestäubung von Atemoya-Bäumen erfolgt durch nützliche Insekten. Bestimmte Arten von Nitidulidenkäfern sind in Israel weit verbreitet. aber in den USA, Bienen oder andere nützliche Insekten sind ebenfalls gute Bestäuber.

Die Handbestäubung ist eine Option, kann aber komplex sein. Weibliche Blüten öffnen sich an einem Tag, dann schließen, wenn die Sonne untergeht. Am nächsten Tag, diese weiblichen Blüten sind jetzt männliche Pollenproduzenten. Sie müssen sowohl männliche als auch weibliche Blüten finden, um Ihre Handbestäubung durchzuführen. Verwenden Sie ein Wattestäbchen oder einen Pinsel, um einen Teil der klebrigen Pollen zu sammeln. Dann wenden Sie es auf weibliche Blüten an. Wiederholen Sie dies nach Bedarf, um eine gute Fruchtbildung zu fördern.

Beschneidung

In den ersten Jahren, Ihr Beschneiden sollte das Blätterdach öffnen, um einen guten Luftstrom zu ermöglichen. Schnitte sollten sorgfältig ausgewählt werden, um einen starken und belastbaren Rahmen zu schaffen, auf dem sich weiteres Wachstum entwickeln kann.

Sobald der Baum vier oder fünf Jahre alt ist, Sie können zu Formungszwecken beschneiden oder um mehr Licht und Luftstrom in die Mitte des Baldachins zu ermöglichen. An diesem Punkt, Jedes Jahr ist nur ein leichter Rückschnitt erforderlich.

Entscheide dich dafür, deinen Schnitt durchzuführen, bevor sich im Frühjahr neue Knospen öffnen. Der Spätwinter ist ideal für die meisten Obstbeschneidungszwecke.

Vermehrung

Die Vermehrung von Atemoya erfolgt typischerweise durch Samen oder durch Pfropfen.

Die Samen sollten in Erde mit einer Temperatur von mindestens 70 Grad gepflanzt und für die ungefähr 4 Wochen, die sie brauchen, um zu keimen, warm und feucht gehalten werden. Eine Heizmatte für Sämlinge kann helfen, die Temperatur konstant zu halten.

Pfropfungen aus Fruchtholz werden häufig auf Zuckerapfelunterlagen oder Cherimoya-Unterlagen aufgebracht. Während Zuckerapfel in den USA bevorzugt wird, Cherimoya wird oft in Israel gewählt. Für junge Zuckerapfel- oder Cherimoya-Unterlagen, Verwenden Sie ein Zungentransplantat für die beste Entwicklung. Wenn Sie auf ältere Bäume pfropfen, um die Baumkronen zu erweitern, ein Spalt- oder Rindentransplantat kann verwendet werden.

Ernte und Lagerung der Atemoya-Frucht

Die Atemoya-Frucht kann von August bis Oktober geerntet werden. Wenn die Frucht reift und reift, die Farbe wechselt von einem echten Grün zu Gelbgrün. Da Atemoyas nach der Ernte nicht reifen, Besonderes Augenmerk muss auf die Beulen oder Areolen um die Oberfläche der Frucht gelegt werden. Blass, um die Areolen bilden sich cremeweiße Linien, was ein Zeichen dafür ist, dass sich der Abstand zwischen ihnen vergrößert. Bis diese Zeilen erscheinen, keine Früchte ernten!

Ernten, Verwenden Sie eine sterile Gartenschere, um den Stiel direkt über der Frucht zu schneiden. Ziehen Sie die Früchte nicht mit der Hand, um Schäden an den Zweigen zu vermeiden.

Speicherung

Reife Früchte sollten nur 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine längerfristige Lagerung, Entfernen Sie die Schalen und Kerne und frieren Sie Ihre Früchte ein. Diese Frucht eignet sich gut für die Herstellung von Eiscreme oder Smoothies.

Fehlerbehebung

Es gibt nur wenige Probleme, die Sie möglicherweise haben – aber lassen Sie uns diese besprechen!

Wachsende Probleme

Überwässerung kann schwerwiegende Probleme für Ihre Anlage verursachen. überhaupt nicht resistent gegen Wurzelfäule oder andere bodenbürtige Pilze, es muss eine ausgezeichnete Drainage haben. Stellen Sie sicher, dass Ihr atemoya zu keiner Zeit von stehendem Wasser umgeben ist, um die Ausbreitung von Fäulnis verursachenden Pilzen zu reduzieren.

Atemoya ist anfällig für eine Erkrankung, die als „ kleines Blatt “, wo es Blattgrößen produziert, die kleiner sind als der Durchschnitt. Dies ist keine Krankheit, sondern ein Zinkmangel. Das Besprühen der Blätter wird dieses Problem beheben und das Wachstum zukünftiger Blätter verbessern.

Schädlinge

Die Zitrusmehlkäfer , Planococcus citri, ist einer der häufigsten Schädlinge für diese Pflanze. Sonstiges Formen von Schildläusen einschließlich weiße und rosa Wachswaage und braune Olivenschuppe kann sich auch an den Stängeln oder Blättern sammeln. Die Verwendung von gartenbaulichem und ruhendem Öl reduziert die Populationen von Schuppen und Wollläuse. Neemöl hat eine ähnliche Wirkung. Bei besonders hartnäckigem Befall, Verwenden Sie eine insektizide Seife mit Pyrethrin.

Die Erzfliege kann Fruchtschäden verursachen und sollte mit Fliegenfallen wie einer gelben Klebefalle beseitigt werden.

Krankheiten

Phytophthora-Kragenfäule kann sich um die Stammbasis manifestieren. Gummi wird aus dem Boden des Stammes und den oberen Kronenwurzeln sickern. Behandeln, Entfernen Sie vorsichtig die Rinde und Fäulnis, Wischen Sie dann den Bereich mit einem nassen Handtuch ab, um sicherzustellen, dass Sie alles entfernt haben. Tragen Sie Kupferfungizid auf die beschädigten Teile auf und bleiben Sie wachsam, um sicherzustellen, dass es nicht zurückkehrt.

Einige Formen von Pilzblattfleck kann sich auch auf Ihren Atemoya auswirken. Diese sind zwar in der Regel nicht schwerwiegend oder besonders gefährlich für die Pflanze, Sie können sie auch mit einem Kupferfungizid beseitigen.

Häufig gestellte Fragen

F:Ist atemoya ein Vanillepudding?

A:In der Vergangenheit wurde er Vanillepudding genannt, insbesondere in Queensland und New South Wales. Manchmal, es wird immer noch als Vanillepudding bezeichnet. Jedoch, Es ist ein Hybrid, Annona squamosa x Annona cherimola. Der Vanillepuddingapfel ist Annona reticulata, eine verwandte Art, aber nicht ganz die gleiche. Die Früchte haben überhaupt nicht das gleiche Geschmacksprofil, als Vanillepudding schmeckt der Apfel nach Vanille, während der Mini-Sauerteig einen Vanille-Pina-Colada-Geschmack hat.

F:Ist Atemoya für Menschen oder Haustiere giftig?

A:Alle Pflanzen der Annona-Art haben Samen, die sowohl für Menschen als auch für ihre Haustiere giftig sind. Diese Samen sollten vor dem Verzehr der Früchte entfernt werden.


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