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Moderne Landwirtschaft
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In Töpfen und Behältern gedeiht jede Menge leckeres Gemüse gut und hilft Ihnen, auf kleinem Raum große Ernten zu erzielen.
Viele Pflanzen sehen auch sehr dekorativ aus, wenn Sie sie also in attraktive Behälter pflanzen, sehen sie an einem sonnigen Standort auf einer Terrasse oder neben Wegen toll aus. Gießen und düngen Sie die Pflanzen regelmäßig und stellen Sie die Behälter für maximalen Komfort in der Nähe des Hauses auf.
Weitere Ratschläge zum Anbau von Gemüse:
Probieren Sie diese Containerkulturkombinationen auf Ihrer eigenen Parzelle aus.
Sie benötigen: Vier Cordon-Cherry-Tomatenpflanzen (‘Rosella’, ‘Sungold’, ‘Gardener’s Delight’, Ildi’); 12 Salatsteckpflanzen ('Salad Bowl', 'Red Salad Bowl', 'Green Oakleaf'), vier Bambusstöcke, torffreier Mehrzweckkompost, große wiedergewonnene Metallwanne (ca. 80 cm breit x 60 cm tief mit gebohrten Drainagelöchern). ), flüssiges Tomatenfutter.
Erweitern: Cordon-Tomaten sind hoch, nehmen aber auf Bodenhöhe wenig Platz ein, sodass Salate zu ihren Füßen gepflanzt werden können. Beide gedeihen gut in feuchtem, reichhaltigem Kompost, und Salate gedeihen gut im leichten Schatten, den die Tomaten werfen. Stellen Sie die Wanne an Ihren sonnigsten und geschütztesten Platz. Pflanzen Sie die Tomaten im Abstand von 20 cm mit einem Stock als Stütze und füllen Sie sie dann mit den Salatsteckern auf. Regelmäßig gießen. Sobald die Tomatenblüten erscheinen, beginnen Sie 14-tägig mit einem flüssigen Tomatendünger zu düngen.
Ernte: Pflücken Sie die Tomaten, wenn sie im Sommer reifen. Pflücke beim Salat alle paar Wochen ein paar äußere Blätter von jeder Pflanze.
Sie benötigen: Karottensamen ‘Paris Market Atlas’, zwei Schnittlauchpflanzen, Kompost John Innes Nr. 2, Holzkiste (ca. 70 cm breit x 40 cm tief x 25 cm hoch).
Erweitern: Rosa Schnittlauchblüten und gefiederte Karottenblätter ergeben eine hübsche Kombination. Beide Pflanzen sind tolerant gegenüber Austrocknung und mögen einen frei entwässernden Boden, also verwenden Sie John Innes No.2 Kompost und stellen Sie die Kiste an einen sonnigen Ort. Füllen Sie es mit Kompost, nehmen Sie dann zwei Schnittlauchpflanzen und teilen Sie beide in vier kleinere Klumpen. Pflanzen Sie diese in gleichmäßigen Abständen in die Kiste. Dann säen Sie die Karottensamen dünn darum herum, etwa 5 cm voneinander entfernt.
Gießen Sie ein und gießen Sie regelmäßig weiter – lassen Sie den Kompost nicht austrocknen, besonders wenn sich die Karottenwurzeln bilden. Dank ihres scharfen Aromas sollen Pflanzen aus der Familie der Zwiebelgewächse Möhrenfliegen abschrecken, Schnittlauch kann also helfen, diesen Schädling zu bekämpfen.
Ernte: Schneiden Sie Schnittlauchblätter und Blüten nach Bedarf ab, und die Pflanzen wachsen weiter. Ernte die Karotten, wenn sie etwa die Größe von Radieschen haben.
Sie benötigen: Eine aus Samen gezogene Grünkohlpflanze wie ‚Starbor‘ oder ‚Dwarf Green Curled‘, Rote-Bete-Samen ‚Bolthardy‘, torffreie Mehrzweckerde, Terrakottatopf (ca. 40 cm breit x 40 cm hoch).
Erweitern: Grünkohlblätter sind schön, aber wenn Sie sie von der Basis ernten, kann die Pflanze nach einer Weile unansehnlich aussehen. Unterpflanzung mit Rote Beete verdeckt den kahlen Stamm. Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Ort und füllen Sie ihn mit Kompost auf. Rote-Bete-Samen in den Topf säen (4 cm Abstand, auf 8 cm dünner werden) und in der Mitte Platz für den Grünkohl lassen.
Säen Sie dann ein paar Grünkohlsamen in eine modulare Schale. Wenn die Grünkohlsetzlinge 10 cm hoch sind, pflanzen Sie den stärksten in den großen Topf um. Gießen Sie regelmäßig und achten Sie auf Schnecken, Schnecken und Raupen. Nach zwei Wochen alle zwei Wochen mit flüssigem Seetang füttern.
Ernte: Pflücken Sie einige Rote-Bete-Blätter für Salate, wenn sie klein sind, und ernten Sie die Grünkohlblätter von der Basis nach oben. Nach etwa 12 Wochen die Rote Beete in Golfballgröße ausgraben.
Sie benötigen: Sechs aus Samen gezogene Kletterbohnen 'Cosse Violette', immergrüne Spinatsamen, torffreie Allzweckerde, sechs Haselstöcke (1-1,5 m lang), großer Plastiktopf (ca. 50 cm breit x 45 cm hoch), Flüssigkeit Algenfutter.
Erweitern: Kletterbohnen und Dauerspinat sind in Töpfen sicherer als Stangenbohnen und normaler Spinat, da sie toleranter gegenüber Austrocknung sind. Sie müssen jedoch regelmäßig und großzügig gegossen werden, besonders wenn sich die Bohnen bilden. Stellen Sie Ihren großen Topf an einen warmen, geschützten Ort, füllen Sie ihn mit Erde auf und säen Sie dann die Spinatsamen im Abstand von 4 cm aus.
Säen Sie in separaten kleinen Töpfen 12 Kletterbohnensamen und stellen Sie sie dann auf eine sonnige Fensterbank im Innenbereich oder in ein Gewächshaus, um sie zu züchten. Wenn die Bohnenpflanzen 15 cm hoch sind, sechs Stäbchen um den Rand des großen Topfes schieben und oben zu einem Wigwam binden. Entfernen Sie die jungen Bohnenpflanzen aus ihren Töpfen und pflanzen Sie die stärksten sechs an der Basis der Stäbchen. Die Spinatsetzlinge auf 8 cm Abstand ausdünnen. Regelmäßig gießen und 14-tägig mit flüssigem Seetang füttern.
Ernte: Für die leckersten und zartesten Bohnen pflücken Sie die Schoten, bevor sich die Bohnen im Inneren zu wölben beginnen. Pflücke weiter Blätter vom Spinat und die Pflanzen werden monatelang wachsen.
Sie benötigen: Zwei Chilipflanzen ‚Apache‘ und ‚Thai Hot‘, drei Silberblättrige Thymianpflanzen, John Innes No. 2 Kompost, Plastiktrog (ca. 50 cm breit x 20 cm tief x 20 cm hoch), flüssiges Tomatenfutter.
Erweitern: Stellen Sie sicher, dass der Trog genügend Abflusslöcher im Boden hat. Füllen Sie es zur Hälfte mit einem frei entwässernden Kompost auf Bodenbasis, wie z. B. John Innes Nr. 2. Nehmen Sie die Pflanzen aus ihren Töpfen, platzieren Sie dann einen Thymian an jedem Ende und einen in der Mitte und die beiden Chilis hinten. Rundherum mit Kompost auffüllen und sanft andrücken. Gut wässern und auf eine warme Fensterbank stellen. Wöchentlich gießen und die Chilis 14-tägig mit Tomatendünger füttern. Pflücken Sie die Chilis, wenn sie rot werden.
Diese farbenfrohe Kombination ist eine für eine sonnengebräunte Fensterbank, auf der die Chilis reifen und der Thymian seine aromatischen Öle entfalten kann. Wählen Sie kompakte Chilisorten, vielleicht zwei, die zu etwas unterschiedlichen Zeiten reifen.
Ernte: Pflücken Sie die Chilis am Ende des Sommers, wenn sie rot werden. Schneiden Sie weiterhin Thymianzweige ab und schneiden Sie die Pflanzen nach der Blüte leicht zurück.
