Wie man Rooibos-Tee anbaut

Dinge, die Sie brauchen

• Saatschale

• Blumenerde

• Perlit oder scharfer Sand

Warnung

Rooibos-Pflanzen haben eine symbiotische Beziehung zu Bodenbakterien und könnten schwierig anzubauen sein, wenn die Bakterien nicht in Ihrem Boden vorhanden sind.

Schritt 1

Rooibos-Samen mit nur abgekochtem Wasser bedecken und vor der Aussaat im Frühjahr über Nacht einweichen lassen.

Schritt 2

Pflanzen Sie die Samen in eine Saatschale, die eine 50-prozentige Mischung aus Blumenerde und scharfem Sand oder Perlit enthält. Vergraben Sie die Samen in einer Tiefe von zwei Fünftel Zoll. Halten Sie den Kompost feucht, aber nicht durchnässt, und stellen Sie die Schale an einen warmen Ort, z. B. in ein Gewächshaus oder auf eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank.

Schritt 3

Übertragen Sie die Sämlinge in einzelne Töpfe, sobald sie groß genug sind, um sie zu handhaben. Pflanzen Sie in einen sauren Kompost auf Torfbasis, der mit 50 Prozent scharfem Sand gemischt ist. Stellen Sie die Töpfe an einen hellen, warmen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung.

Schritt 4

Pflanzen Sie Rooibos im Freien, nachdem die Sämlinge ein Jahr lang gewachsen sind. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit saurem, gut durchlässigem Boden. Düngen Sie Rooibos nicht, da er auf mageren Böden gedeiht. In kälteren Gebieten können Rooibos-Pflanzen in großen Töpfen in einem Gewächshaus gezogen und im Sommer in den Garten gebracht werden.

Schritt 5

Vermehren Sie Ihre Rooibos-Pflanzen, indem Sie im zeitigen Frühjahr halbverholzte Stecklinge nehmen und sie an einem feuchten, warmen Ort wie einem Gewächshaus in Sand oder gut durchlässigen Kompost pflanzen.

Schritt 6

Ernten Sie die Blätter und feinen Zweige nach 12 bis 18 Monaten Wachstum. Die Blätter fein hacken und mit Wasser einweichen. Auf einem Haufen an einem warmen Ort oder in der Sonne stehen lassen, um zu schwitzen und zu gären, bis der Haufen eine satte, rote Farbe angenommen hat. Breiten Sie den Haufen aus, damit die Blätter trocknen können.