Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Für Anbauzwecke werden Tomatenpflanzen entsprechend ihrer Wuchsform in zwei verschiedene Kategorien eingeteilt. „Busch“-Typen (bestimmt) bleiben ungezwickt und müssen nur lose an Stöcke gebunden werden, um ein Durchhängen zu verhindern. ‘Cordon’-Sorten (unbestimmt), auch Strauchtomaten genannt, müssen während der Vegetationsperiode ausgekniffen und trainiert werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Im britischen Klima sich selbst überlassen, werden Cordon-Tomaten massenweise Blattwachstum mit einigen Blüten und wenig verwertbaren Früchten produzieren, aber bei regelmäßiger Pflege werden Ihre Pflanzen bis zum frühen Herbst Tomaten produzieren.
Die Cordon-Anbaumethode bezieht sich darauf, die Pflanze an einem einzelnen Stamm zu erziehen, diesen in einen Stock zu binden und alle Seitentriebe zu entfernen, die sich zwischen dem Stamm und den Blättern zu bilden beginnen. Mit viel Licht und regelmäßiger Tomatendüngung beginnen die Pflanzen bald zu blühen, nachdem sich das 10. echte Blatt gebildet hat, und bilden weiterhin Blütenstände bis zum Stängel. Unter Glas – in einer Veranda, einem Gewächshaus oder einem Wintergarten – erwarten Sie bis Mitte September bis zu sechs Fruchtstände für jede Kordon-erzogene Pflanze.
Obwohl Sie mehr Triebe bilden können, neigen die Einschränkungen dazu, die Vorteile zu überwiegen, also nehmen Sie die wachsende Spitze zurück zu einem Blattgelenk direkt über dem obersten Trieb, so dass die gesamte Energie der Pflanze in die Frucht geleitet wird. An günstigen Standorten im Freiland sollten Sie etwa drei Triebe zur vollen Ausreifung anstreben.
Lesen Sie unsere Anleitung zur Aussaat von Tomatensamen.
Erfahren Sie unten, wie Sie Ihre Cordon-Ernte aufziehen können.
Überprüfen Sie, ob der Hauptstamm der Cordon-Pflanze gut gestützt ist, indem Sie ihn in Abständen an einen dicken Stock binden. Binden Sie zuerst das weiche Gartengarn an das Rohr, dann die Tomatenpflanze.
Verwenden Sie Ihren Daumen und Zeigefinger, um alle kleinen Seitentriebe zu entfernen, die sich an der Basis der Blätter entwickeln, wo sie auf den Stängel treffen. Achten Sie darauf, das Gewebe des Haupttriebs oder des restlichen Blatts nicht zu zerreißen.
Schneiden Sie alle großen Seitentriebe, die sich zwischen dem Stängel und den Blättern entwickeln, mit einer scharfen Gartenschere ab. Schneiden Sie so tief wie möglich, nahe am Triebansatz, aber achten Sie darauf, die Pflanze nicht zu beschädigen.
Sobald sich der unterste Fruchttrieb gebildet hat, können Sie das Blattwerk darunter reduzieren, indem Sie entlang der Blattstiele zurückverfolgen und bis zu dem Blättchenpaar zurückschneiden, das dem Haupttrieb am nächsten liegt.
Schneiden Sie den Hauptstiel unter Glas ab, sobald sich 5-6 Rispen (3-4 im Freien) gebildet haben, um Energie in das Quellen und Reifen der Frucht zu lenken. Zurückschneiden bis auf ein Blatt direkt über dem obersten Fachwerk.
