Wenn diese bakterielle Krankheit junge Pflanzen der Kohlfamilie befällt, werden die Blätter gelb und die Pflanzen verkümmern und sterben ab. Bei älteren Pflanzen zeigen sich die ersten Anzeichen einer Infektion meist an den unteren Blättern, die an ihren Rändern gelbe, V-förmige Läsionen entwickeln. Die Infektion breitet sich allmählich in Richtung Blattmitte aus und die Venen in diesem toten Gewebe werden schwarz. Mit fortschreitender Krankheit können Kohl- und Blumenkohlköpfe faulen.
Das Bakterium wird durch Insekten und Spritzwasser sowie auf kontaminierten Werkzeugen verbreitet. Warmes, feuchtes Wetter fördert die Krankheit, die in den meisten Teilen Nordamerikas auftritt, aber im Osten am häufigsten vorkommt.
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