Welches Gemüse wächst unter dem Boden?

Wurzeln:

* Karotten: Die Orangenwurzel, die wir essen, ist der Hauptteil der Pflanze und wächst unterirdisch.

* Rüben: Ähnlich wie bei Karotten ist die Rübenwurzel der essbare Teil.

* Radieschen: Diese kleinen, knusprigen Wurzeln wachsen schnell.

* Rüben: Diese größeren Wurzeln ähneln Radieschen, haben aber einen stärkeren Geschmack.

* Pastinaken: Diese weißen, langen Wurzeln sind süßer, wenn sie über den Winter gelagert werden.

* Rutabagas: Diese Wurzeln sind eine Kreuzung zwischen einem Rübe und einem Kohl.

* Süßkartoffeln: Dies sind technisch gesehen Wurzelgemüse, aber sie wachsen auf einer Rebe.

* Kartoffeln: Während die Pflanze über dem Boden ein Laub hat, ist der essbare Teil die unterirdische Knolle.

Glühbirnen:

* Zwiebeln: Diese scharfen Gemüse sind der bauchige Teil der Pflanze.

* Knoblauch: Ähnlich wie Zwiebeln besteht die Knoblauchbirne aus einzelnen Nelken.

* Schalotten: Diese kleineren Lampen haben einen milderen Geschmack als Zwiebeln.

Andere:

* Spargel: Während die Triebe, die wir essen, aus dem Boden entstehen, wird die Hauptpflanze als Wurzelsystem unterirdisch.

* Erdnüsse: Diese Hülsenfrüchte wachsen tatsächlich auf einer Pflanze, die Pods produziert.

Dies ist nur eine kleine Probenahme der vielen Gemüse, die unter dem Boden wachsen. Es gibt viele andere, und es macht immer Spaß, verschiedene Typen zu erkunden und neue Dinge auszuprobieren!