Gemüse zu Hause anbauen – eine vollständige Anleitung

Gemüse zu Hause anbauen

Es lohnt sich, Ihr Gemüse zu Hause anzubauen, gesund, und Spaß. Gemüse aus eigenem Anbau verändert unseren Lebensstil und auch die Umwelt zum Besseren. Der erste Schritt bei der Planung eines Gemüsegartens zu Hause besteht darin, zu entscheiden, was Sie in Ihrem Garten anpflanzen möchten. Es ist immer am besten, einen kleinen Gemüsegarten anzulegen und sich mit zunehmendem Wissen hochzuarbeiten. Einige leicht anzubauende Gemüsesorten zu Hause in Indien können Sie aktiv und gesund halten. Viele Gemüse gedeihen gut in Behältern. Ein Containergemüsegarten erleichtert auch den Ernteprozess und hält frische Aromen zur Hand. In diesem Inhalt behandeln wir auch die folgenden Themen;

• Top Gemüse für Container
• Das beste Gemüse für den ganzjährigen Anbau in Töpfen
• Gemüse zum Anpflanzen in Töpfen für Anfänger
• Gemüse zu Hause in Töpfen anbauen
• Das beste Gemüse für zu Hause
• Wachsender reichlicher Behältergemüsegarten

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Gemüseanbau zu Hause

Art des Bodens, der in Töpfen für den Gemüseanbau verwendet wird zu Hause

Die beste Bodenmischung für Gemüse in Containern ist gut durchlässig, gut belüftet, und einen pH-Wert, der nahezu neutral ist. Bei großen Töpfen, die möglicherweise bewegt werden müssen, Wählen Sie erdlose Mischungen, da sie leicht sind. Während Gemüse nicht wählerisch ist, wenn es um den Topf geht, Sie brauchen eine Blumenerde, die das Wasser gut ablaufen lässt. Gemüsepflanzen eignen sich am besten für Topfmischungen für Behälter und füllen die Behälter so, dass die Erde mindestens 5 bis 3 Zoll unter dem Rand ist. Gießen Sie die Erde kurz vor dem Pflanzen.

Zuerst, Bereiten Sie Ihren Boden für den Gemüseanbau vor. Der Boden hilft, Nährstoffe an Ihre Pflanzen zu übertragen. Als Ergebnis, es hat einen erheblichen Einfluss auf die Gesundheit und Vitalität Ihrer Gemüsepflanzen.

Bodenmischung für den Gemüseanbau;

• 30% Rindermist
• 10% NPK (Stickstoff, Phosphor, und Kalium)
• 10% Knochenmehldünger
• 50% guter Boden

Wenn der Boden zu dicht ist, und dann etwas Flusssand hinzufügen, um ihn aufzulockern. Jetzt, da Ihr Boden vorbereitet ist, Es ist Zeit, Ihren Gemüsegarten anzulegen.

Wählen Sie einen sonnigen Ort für den Gemüseanbau zu Hause

Wie alle Pflanzen Gemüsepflanzen brauchen die Sonne, um die Photosynthese anzukurbeln. Dieser Prozess wandelt Lichtenergie in Glukose um, welche Pflanzen verwenden, um Substanzen wie Zellulose (zum Aufbau von Zellwänden) und Stärke (eine Nahrungsquelle) herzustellen. Das am schnellsten wachsende Gemüse braucht volle Sonne, dh mindestens 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht am Tag. Deshalb werden Sie nicht viel Erfolg haben, wenn Sie sonnenliebende Gemüsepflanzen an schattigen Plätzen pflanzen.

Die meisten Gemüse brauchen 4-6 Stunden direktes Sonnenlicht. Gemüse wächst gut an Standorten, die mindestens 6 Stunden Licht erhalten. Für einen Standort, der etwa 4 Stunden oder weniger erhält, Salatblätter können eine Option sein. Für den Gemüseanbau, Container Gardening ist der einfachste Weg, um zu beginnen. Mit Behältern, der Gemüsegarten kann auf den Balkonen oder Dächern angelegt werden. Allgemein, Süd- und Westbalkone bekommen die meiste Sonne, gefolgt von Ostausrichtung. Auf den Süd- oder Westbalkonen können Fruchtpflanzen wie Tomaten und Auberginen gepflanzt werden. Wurzelgemüse wie Karotten, Radieschen, und Rüben können auch funktionieren, wenn Ihr Standort mindestens 4 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag bekommt. Oder wenn Sie eine sonnige Terrasse haben, auf Containergemüsegarten umstellen.

Versorgen Sie Ihr in Containern angebautes Gemüse mit viel Wasser

Wählen Sie einen Standort für den Containergemüsegarten, der sich in der Nähe einer Wasserquelle befindet. Dies erleichtert das tägliche Gießen von Gemüsepflanzen. Die richtige Bewässerung der Gemüsepflanzen kann den Wachstumsprozess entscheidend beeinflussen. Wenn Gemüse wächst und Wurzeln den Boden füllen, Pflanzen benötigen mehr Wasser, um gesund zu bleiben und eine Ernte einzubringen. Dann, Sie möchten den Boden täglich überprüfen, und Wasser, wenn der obere Zoll trocken wird.

Mit Bedacht zu gießen ist der Schlüssel zum Erfolg im Garten. vor allem in warmen und trockenen Regionen. In den ersten Wochen nach dem Keimen der Samen oder dem Umpflanzen der Sämlinge Häufiges Gießen hält Gemüsepflanzen stark und gesund. Dann dringt das Wasser tiefer in den Boden ein, die Pflanzenwurzeln zum tieferen Wachsen anregt, wo sie besser geschützt sind und besser auf die Nährstoffe zugreifen können, die sie brauchen, um gesund zu bleiben. Berücksichtigen Sie Ihre Wetterbedingungen und die Zusammensetzung des Bodens, um zu bestimmen, wann Sie gießen sollten. Lehmboden trocknet langsamer aus als sandiger Boden. Sonnig, windige Bedingungen trocknen den Boden schneller aus als kühl, wolkiges Wetter.

Beginnen Sie mit einem kleinen Gemüsegarten

Wenn Sie zum ersten Mal Gemüse anbauen, Gärtner, Einen kleinen Garten anzulegen ist ein Schlüssel zum Erfolg. Ein Gemüsegarten von guter Größe für Anfänger ist 10 × 10 Fuß. etwa so groß wie ein kleines Schlafzimmer. Halten Sie es einfach und wählen Sie bis zu fünf Gemüsesorten aus, die Sie anbauen möchten. und pflanzen Sie ein paar von jeder Art. Wenn 10 × 10 Fuß einschüchternd erscheint, Sie können kleiner gehen oder erwägen, Gemüsepflanzen in Töpfen oder Behältern anzubauen. Mit ihnen brauchen Sie nicht einmal einen Hinterhof; eine sonnige Terrasse oder ein Balkon funktioniert gut.

Bestes Gemüse für Container

• Das beste Gemüse für Behälter sind Kartoffeln, Busch- und Kirschtomaten, Mangold, Kopfsalat, Pfeffer, Auberginen, Sommerkürbis, und Stangenbohnen.
• Die Größe des Gartens kann sich nach der Anzahl der verschiedenen Gemüsepflanzen richten, die man anbauen möchte.
• Für Blattgemüse und Salate, ein Quadratmeter, oder ein Behälter mit einem Durchmesser von 12 Zoll und einer Höhe von 10-12 Zoll, ist empfohlen. Daraus können etwa 3-4 Pflanzen wachsen.
• Für größere Pflanzen wie Tomaten, Chilischoten, und brinjals, Eine einzelne Pflanze kann in einen Topf/Behälter mit einem Durchmesser von 12 Zoll und einer Höhe von 12 Zoll gepflanzt werden. Die benötigte Menge an Blumenerde beträgt 15 bis 20 Liter.
• Eine der beliebtesten Optionen für Container ist Terrakotta, was sehr umweltfreundlich ist. Wenn das Pflanzengewicht ein Problem ist, Diese können durch einen Pflanzkasten aus Kunststoff oder Holz ersetzt werden.
• Denken Sie bei der Auswahl eines Behälters für den Gemüseanbau an die Drainage. Der Behälter muss mindestens ein Ablaufloch haben, damit das Wasser leicht abfließen kann.

Identifizieren von Schädlingen in Gemüsepflanzen zu Hause

Jeder liebt einen schönen Gemüsegarten und daher ist es sehr wichtig, Schädlinge zu identifizieren. Tägliches Scouting im Garten, die Suche nach Löchern oder Schnitten in den Blättern kann helfen, Schädlinge zu identifizieren. Die häufigsten Schädlinge in Gemüsepflanzen sind Blattläuse, mehlige Käfer, Milben, und Würmer.

Die meisten Schädlinge im Gemüsegarten können mit Neemölspray bekämpft werden. Dafür, 10 ml Neemöl mit 1 Liter Wasser mischen und dazu 5 ml flüssiges Geschirrspülmittel zugeben und gut mischen. Dieses Spray muss nur wöchentlich angewendet werden, auf beiden Seiten der Pflanzenblätter.

Tipps zum Schutz Ihrer Gemüsepflanzen vor Schädlingen;

• Die richtige Hygiene ist eine der führenden Möglichkeiten, um Ihren Gemüsegarten sowohl von Krankheiten als auch von Schädlingen frei zu halten.
• Wenn Sie in Ihrem Gemüsegarten schädliche Insekten finden, der beste Weg, sie abzuschrecken, ist, gute Insekten einzuladen.
• Es gibt bestimmte Käfer in Ihrem Gemüsegarten, die Sie leicht sehen können. Käfer wie Schnecken, Japanische Käfer, Kohlwürmer, und Kürbiswanzen müssen sichtbar sein. Wenn du sie siehst, Pflücke sie von deinen Pflanzen und entferne sie aus deinem Gemüsegarten.
• Wenn Sie versuchen, einen Garten organisch anzubauen, Vielleicht möchten Sie einige natürliche Optionen ausprobieren. Sie können Knoblauchspray sprühen, Mineralöl, oder Salzspray auf Ihre Gemüsepflanzen, um Schädlinge abzuschrecken.
• Es ist wichtig, um die Basis Ihrer Gemüsepflanzen herum zu mulchen. Mulch verhindert, dass beim Gießen Schmutz auf den Stängel von Gemüsepflanzen gelangt. Es hilft auch, die notwendige Feuchtigkeit für jede Pflanze zu behalten, um sie gut zu bewässern.

Bestes Gemüse für den Anbau zu Hause

Chili

• Chilipflanzen wachsen zu Hause gerne in Behältern, in denen die Temperatur leicht reguliert werden kann.
• Die Wahl des richtigen Topfes ist ein wichtiges Element, um eine Chili-Pflanze zu ihrer vollen Leistungsfähigkeit zu bringen. Ein Topf mit einer Tiefe von etwa 30 cm und geeigneten Drainagelöchern wäre ideal für den Anbau von Chilis.
• Gießen Sie täglich, bis die Pflanze blüht, und reduzieren Sie die Häufigkeit des Gießens nach der Blüte. Ernten Sie frische Chilis, wenn sie Früchte tragen.
• Indoor wachsende Chili-Pflanzen können als mehrjährige Zimmerpflanzen behandelt werden und benötigen in den Wintermonaten einen guten Rückschnitt.

Tomate

• Der Anbau von Tomaten in Behältern ist zu Hause einfach. Die meisten Tomatensorten sind auch in großen Behältern am glücklichsten und benötigen ein Abstecken oder einen Tomatenkäfig. Diese Unterstützung verhindert, dass sich die schweren Tomaten verbiegen und die Reben brechen.
• Tomaten brauchen mindestens 6 bis 8 Stunden Sonne pro Tag, um zu gedeihen.
• Die Topfgröße muss der Größe der Pflanze entsprechen. Speziell für Tomaten es ist besser, größere und tiefere Behälter zu wählen.
• Die ideale Topfgröße ist der 18-Zoll-Durchmesser für bestimmte Tomatensorten und ein 24-Zoll-Durchmesser für unbestimmte Tomatensorten. Im Containeranbau, Die Art des Behälters, den Sie wählen, kann Ihre Pflanze herstellen oder zerstören, bevor sie überhaupt zu wachsen beginnt.
• Eine Blumenerde bietet Tomatenpflanzen eine bessere Luftzirkulation und einen besseren Wasserfluss.

Aubergine oder Brinjal

• Verwenden Sie für den Anbau von Brinjal einen Topf, der für jede Pflanze mindestens 12 Zoll tief ist.
• Der Anbau von Brinjal in Töpfen erfolgt hauptsächlich auf zwei Arten. Beginnen Sie mit der Verwendung von Samen oder kaufen Sie die Setzlinge von einer nahegelegenen Baumschule oder einem Gartencenter.
• Die Auberginen brauchen viele Nährstoffe für das Wachstum und einen neutralen oder leicht sauren Boden im pH-Wert. Verwenden Sie nährstoffreiche Erde und am besten lehmige, erdlose Blumenerde.
• Brinjal liebt es, in gleichmäßig feuchten Böden zu wachsen und sicherzustellen, dass die Drainage gut ist, um Wurzelfäule zu vermeiden. Dann, Achten Sie darauf, den Boden nicht mit zu viel Wasser zu sättigen, wodurch er durchnässt wird.
• Brinjal-Pflanzen lieben Wärme und Tontöpfe speichern die Wärme besser als Plastik. Wählen Sie einen unglasierten Topf, wenn Sie daran denken können, Ihre Pflanzen häufig zu gießen. aber gehen Sie mit einem glasierten Topf, wenn Sie vergessen haben, Ihre Pflanzen zu gießen.

Buschbohnen

• Buschbohnen sind bei weitem die beliebtesten Bohnen für Hausgärtner und lassen sich leicht in Töpfen anbauen.
• Für Buschbohnen, Wählen Sie eine große Fensterbox oder einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 15 Zoll. Einfach pflanzen, und in 7 bis 8 Wochen, Sie haben eine leckere Ernte, die Sie pflücken und essen können.
• Alle 2 Wochen Buschbohnen pflanzen, und Sie haben den ganzen Sommer frische Bohnen auf Ihrem Tisch, mit viel zum Einfrieren oder Dose für den Winter.

Radieschen

• Radieschen gehören zu den am schnellsten wachsenden Gemüsepflanzen. Wählen Sie große Töpfe oder andere Behälter, die viel Feuchtigkeit speichern, aber am Boden Platz für die Drainage haben.
• Der Anbau von Radieschen zu Hause benötigt viel Sonnenlicht, um ein schnelles Wachstum und eine Wurzelproduktion zu gewährleisten. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Radieschen täglich mit mindestens 6 bis 8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung zu versorgen.

Koriander

• Koriander oder Koriander ist ein vielseitiges Kraut, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet wird. Es kann leicht in einem Topf oder einem Hinterhof angebaut werden. Samen eignen sich am besten für den Anbau von Koriander, da sie in 7 bis 10 Tagen keimen.
• Um Koriander im Topf anzubauen, Wählen Sie eine, die 18 Zoll breit und mindestens 10-12 Zoll tief ist, das wäre eine perfekte größe.

Kartoffeln

• Kartoffeln sind eine der einfachsten Gemüsepflanzen, die zu Hause angebaut werden können.
• Große Töpfe und Pflanzgefäße sind ideal für den Anbau von Kartoffeln zu Hause.
• Wählen Sie einen Behälter für den Anbau von Kartoffeln mit einem Durchmesser von mindestens 16 Zoll und einer Höhe von 16 Zoll. Sie können etwa 4 bis 6 Pflanzkartoffeln in diesem großen Behälter pflanzen.

Einfach anzubauende Gemüsepflanzen für Anfänger sind Kürbis, Basilikum, Spinat, Quetschen, Pfeffer, Zwiebel, Gurke, Erbsen, und Rüben.

Gemüse zu Hause ohne Samen anbauen

Es gibt einige Gemüsepflanzen, die Sie „nachwachsen lassen“ können. Es klingt ein bisschen wie Magie, aber im Wesentlichen sprießen Sie diese Gemüsepflanzen nach. Z.B., das ende eines salatkopfes kann flach gepflanzt werden und nachwachsen bedeutet, dass neue blätter wachsen. Das gleiche kann mit Sellerie gemacht werden, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Fenchel, Ingwer, und Zitronengras.

Sie können Bohnensprossen pflanzen und sie werden Bohnenpflanzen produzieren. Sie können Knoblauchzehen oder Zwiebelherzen pflanzen und sie werden neu verwurzeln und wachsen. Sie können Stängelstecklinge von Pflanzen wie Koriander und Basilikum machen, die an den Knoten wurzeln und wachsen.

Einige der ohne Samen angebauten Gemüse sind;

• Sie können Frühlingszwiebeln aus ihren weggeworfenen Pflanzenwurzeln züchten. Das Wachsen von Frühlingszwiebeln aus ihren Wurzeln ist wohl die am einfachsten nachwachsende Gemüsepflanze.
• Wachsende Knoblauchsprossen aus einer Knoblauchzehe.
• Sie können Römersalat von der Unterseite eines Salatkopfes anbauen.
• Wachsendes Karottengrün aus weggeworfenen Karottenoberteilen.
• Wachsendes neues Basilikum aus Basilikumstecklingen.
• Aus einer Süßkartoffel werden Reben sprießen, schließlich wachsen neue Süßkartoffeln.
• Zitronengras kann aus seinen weggeworfenen Wurzeln wachsen.
• Die Selleriepflanze kann aus einem übrig gebliebenen Sellerieboden wachsen.
• Zwiebeln können aus dem Wurzelende einer Zwiebel hervorgehen.
• Die Bok-Choi-Pflanze kann aus Bok-Choi-Abfällen wachsen.

Tipps zur Gemüseernte zu Hause

Pflücken Sie Ihre Gemüsepflanzen, sobald sie eine Größe erreicht haben, die Ihnen Freude macht. Die meisten Gemüsepflanzen sind produktiver, wenn Sie früh und oft ernten. Wenn Pflanzen „aussaat“ werden, sinkt der Fruchtansatz. Und wenn Sie etwas anderes als Wurzelfrüchte ernten, Es ist eine gute Idee, eine Gartenschere zu verwenden, Schere, und ein Messer, um zu entfernen, was Sie brauchen; Wenn du versuchst, Blätter abzureißen, Sie riskieren, die Pflanze zu beschädigen und sogar aus dem Behälter zu entwurzeln.

Fast alle Gemüsepflanzen sind am besten, wenn sie frühmorgens geerntet werden. Über Nacht, Gemüsepflanzen gewinnen die Feuchtigkeit zurück, die sie im Laufe des Tages verloren haben, und Stärke, die tagsüber gebildet wird, kann abends in Zucker umgewandelt werden. Diese Eigenschaften sorgen dafür, dass morgendlich geerntete Pflanzen knusprigere, saftiger, und süßer. Seien Sie vorsichtig mit Gartenpflanzen, während Sie Gemüsepflanzen ernten. Wenn sich Gemüse beim Drehen oder Ziehen nicht leicht entfernen lässt, verwenden Sie ein Messer, Schere, oder Handscheren zum Ernten von Gemüse. Diese Gartengeräte helfen, das Reißen oder Brechen einer Pflanze zu verhindern, was zu einer Krankheitsinfektion führen kann. Ebenfalls, Achten Sie darauf, dass Sie während der Ernte nicht auf die Stängel oder das Laub der Gemüsepflanzen treten.

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