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Sie müssen vorsichtig sein, wenn Sie entscheiden, wann Sie Tomaten im Freien pflanzen, insbesondere wenn Sie in einer kälteren Zone leben. Diese Warmwetterpflanzen reagieren empfindlich auf Frost und eine zu frühe Pflanzung kann Probleme verursachen und manchmal zu schweren Schäden führen. Die erfahrene Gärtnerin Sarah Jay erläutert, wie Sie Ihre Pflanzungen je nach Winterhärtezone planen – mit einigen Einschränkungen!
Geschrieben von Sarah Jay. Letzte Aktualisierung:21. April 2026 | 4 Minuten Lesezeit
Jeden Frühling kann ich es kaum erwarten, Tomaten ins Freiland zu verpflanzen. Aber wenn ich voreilig vorgehe und sie zu früh pflanze, können meine Setzlinge einem Spätfrost erliegen und ich verliere sie. Wenn ich sie zu spät anbaue, wird ihre Fähigkeit zu blühen und Früchte zu tragen durch die Sommerhitze eingeschränkt. Mit der Zeit habe ich gelernt, sie genau im richtigen Moment zu verpflanzen.
Tomaten gehören zu meinen Lieblingspflanzen im Gemüsegarten. Züchter auf der ganzen Welt können diese Pflanzen im Winter mit der Aussaat beginnen und im Frühsommer Tonnen von Tomaten haben. Wenn der richtige Zeitpunkt gewählt wird, um die Samen auszusäen und sie im Freien zu pflanzen, werden sie richtig aufgehen. Wenn Sie in einer milden Gegend gärtnern, können sie sogar bis in den Herbst hinein Früchte tragen.
Wenn Sie Tomaten anbauen möchten, die nicht überhand nehmen, bleiben Sie bei bestimmten Sorten. Unbestimmte Pflanzen eignen sich hervorragend für Gärtner, denen es nichts ausmacht, große Ranken zu beschneiden und zu erziehen, die manchmal bis zu zwölf Fuß hoch werden. Mehrfarbige Arten sind für Gärten interessant und wachsen im Laufe der Saison hoch und kräftig. Ziehen Sie sie aus Samen heran, wenn der letzte Frost naht, und pflegen Sie sie drinnen, bis sie bereit sind, den Elementen zu trotzen.
Patio Choice Gelbe Buschkirschtomate
Patio Choice Yellow Bush Cherry-Tomatensamen
Heirloom-Tomatensamenbündel
Heirloom-Tomatensamenbündel
Red Pride Bush-Tomatensamen
Ihr letzter Frosttermin gibt Ihnen Hinweise darauf, wann Sie säen sollten. Orientieren Sie sich bei der Planung an Ihrem letzten Frostdatum und der Länge Ihrer Saison. Im Allgemeinen sollten Gärtner in allen Zonen zwei Wochen nach dem letzten Frostdatum Tomaten in den Garten verpflanzen. Sie sollten warten, bis die Außentemperaturen 13–16 °C (55–60 °F) betragen, normalerweise dann, wenn die Nachttemperaturen nicht unter 16 °C (60 °F) fallen und die Tagestemperaturen in den oberen 70er Jahren (~21 °C) liegen.
Wenn Sie an einem kalten Ort leben, sollten Sie wissen, dass die Entwicklung kleiner Tomatensorten nach dem Umpflanzen mindestens zwei Monate dauert. Stellen Sie also sicher, dass Sie so viel Zeit bei den richtigen Temperaturen haben für die kleinsten Sorten. Wenn Sie dies nicht tun, ziehen Sie sie unter niedrigen Reifen oder drinnen an, wo Sie die Temperaturen hochhalten können, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
In ähnlicher Weise bringen determinierte Sorten ihre gesamte Ernte auf einmal ein, während unbestimmte Sorten während der gesamten Saison immer nur einen kleinen Teil ihrer Ernte einbringen. Züchter in kälteren Gebieten sollten nach Sorten mit der Bezeichnung „Busch“ oder „bestimmt“ suchen, es sei denn, sie möchten unbestimmte Sorten in Gewächshäusern oder Reifenhäusern anbauen.
Nachdem wir uns nun mit den Grundregeln für den Anbau von Tomaten im Freien befasst haben, wollen wir einige regionale Besonderheiten besprechen. Beachten Sie, dass die hier angegebenen letzten Frostdaten ungefähre Angaben sind. Sie sollten immer anhand Ihrer Postleitzahl nach dem durchschnittlichen Datum des letzten Frosts suchen. Selbst dieses Datum ist angesichts der heutigen Wetterextreme ungefähr.
In Zone 1 und anderen kalten Zonen ist die Saison möglicherweise nicht lang genug, um direkt im Freien zu pflanzen und lebensfähige Früchte anzubauen. Beginnen Sie mit der Aussaat im Innenbereich unter einer Wachstumslampe. Verwenden Sie eine Heizmatte und säen Sie sie in große Samenzellen, um ihnen den besten Start zu ermöglichen. Dann härten Sie sie ab und achten Sie auf den Zeitpunkt Ihrer Transplantation. Verwenden Sie stabile Abdeckungen, um sie vor Witterungseinflüssen zu schützen.
Der Juni ist ein guter Monat, den man in diesen Regionen anstreben sollte. In Zone 2 ist der letzte Frost voraussichtlich Mitte bis Ende Mai, vom 15. bis 22. Mai. Nutzen Sie daher unseren zweiwöchigen Leitfaden, um zu bestimmen, wann Sie Tomaten im Freien pflanzen. Dieser Zeitpunkt liegt Anfang Juni Am besten in der ersten Woche. Zone 3 liegt nicht weit dahinter, die letzten Fröste treten zwischen dem 1. und 15. auf. In Zone 4 kommt es vom 24. April bis zum 1. Mai zu Frösten.
In den Zonen 3 und 4 müssen Sie Ihre Tomaten nicht sofort in die Erde pflanzen. Beide haben eine Vegetationsperiode von etwa vier Monaten. Wenn Sie sie also ein paar Monate vor dem ersten Herbstfrost in die Erde pflanzen, werden Sie reichlich Tomaten produzieren. Aber warten Sie nicht zu lange, sonst verpassen Sie es!
Überprüfen Sie vor dem Pflanzen die Prognosen für Ihre Region. In den Zonen 5, 6 und 7 tritt der letzte Winterfrost zwischen dem 22. März und dem 7. April auf Die Zonen 5 und 6 haben fünf Monate und Zone 7 sechs. Pflanzen Sie in diesen Zonen in der zweiten bis dritten Aprilwoche Tomaten im Freien.
Hier in Zone 8 sind meine Tomaten bereits an ihrem Platz, und ein paar Setzlinge befinden sich noch in Anzuchttöpfen. Hier kann ich mir jedoch Zeit lassen, da sich unser erster Frost – der voraussichtlich Mitte November eintreten wird – manchmal bis Dezember verzögern kann. Hier ist ein typisches Beispiel für die Daten des letzten Frosts. Sie sind sehr lokalisiert.
Andere Gärtner in Zone 8, die wissen möchten, wann sie ihre Tomaten im Freien pflanzen sollen, sollten dies also jetzt tun, falls sie es noch nicht getan haben. Genauer gesagt ist der Zeitraum vom 13. bis 28. März der allgemeine Zeitpunkt des letzten Frosts. Eine Pflanzung Anfang bis Mitte April sollte also klappen (außer bei höherer Gewalt).
Wenn Sie dieses Fenster verpasst haben, können Sie im Herbst wieder Tomaten anbauen. Wenn Sie in den Zonen 9, 10, 11 oder 12 wohnen, sind Sie ebenfalls an einem Punkt angelangt, an dem Sie Ihr Gerät bereits im Freien haben sollten. In diesen Zonen ist Frost selten und es ist sinnvoll, die Freude zu maximieren, indem Sie so bald wie möglich pflanzen. Allerdings werden Sie im Herbst wahrscheinlich viel Zeit haben, wenn Sie sie noch nicht in die Erde gebracht haben.
Selbst wenn Sie noch welche vom Sommer übrig haben, können Sie diese bei starkem Frost schützen um zu sehen, ob Sie sie weiter anbauen können, wenn sich die Bedingungen verbessern. Im Winter ist die Tageslänge zwar kürzer, aber die Temperaturen und der mögliche Regen ermöglichen eine Menge köstlicher Tomaten.
Denken Sie daran, dass Ihre Saisonlänge und Ihr letzter Frosttermin der Schlüssel zum richtigen Zeitpunkt sind. Verwenden Sie Ihre Postleitzahl, um ein genaueres, aber dennoch ungefähres Datum für das Pflanzen von Tomaten im Freien zu ermitteln.
Wenn Sie entscheiden, wie lange Sie warten müssen, bis sie in ihrem Behälter, Hochbeet oder Erdbeet landen, berücksichtigen Sie diese Tabelle. Beachten Sie, dass die in der rechten Spalte aufgeführten ungefähren Zeiten auf den frühesten Zeitpunkten basieren, zu denen Sie möglicherweise pflanzen könnten.
USDA-Winterhärtezone Wann man Tomaten draußen pflanzt 21. Juniwoche, 32. Maiwoche, 42. Maiwoche, 53. Aprilwoche, 62. Aprilwoche, 72. Aprilwoche, 81. Aprilwoche, 9.–12. April. Ende Februar ist ein guter AusgangspunktBeachten Sie, dass Sie Ihre Tomaten pflanzen können, solange Sie genügend Tage bis zur Reife haben, um sie anzubauen. Wenn Sie in einer Zone leben, in der es vor dem durchschnittlichen ersten Frost zu plötzlichem Frost kommen kann, halten Sie zum Schutz eine Abdeckung bereit, die Sie freilegen können, wenn der Frost vorüber ist.
