Pink Lady Äpfel, auch bekannt als Cripps-Äpfel, sind sehr beliebte kommerzielle Früchte, die in fast jedem Lebensmittelgeschäft zu finden sind. Aber was ist die Geschichte hinter dem Namen? Und, wichtiger, für die begeisterten Apfelbauern, wie baut man seine eigenen an? Lesen Sie weiter, um mehr über Pink Lady-Apfel zu erfahren.

Was ist in einem Namen – Pink Lady vs. Cripps

Die Äpfel, die wir als Pink Lady kennen, wurden erstmals 1973 in Australien von John Cripps entwickelt. der einen Golden Delicious-Baum mit einer Lady Williams gekreuzt hat. Das Ergebnis war ein schockierend rosa Apfel mit einem deutlich säuerlichen, aber süßen Geschmack, und es wurde 1989 in Australien unter dem Markennamen Cripps Pink verkauft.

Eigentlich, es war der allererste markenrechtlich geschützte Apfel. Der Apfel machte sich schnell auf den Weg nach Amerika, wo es wieder markenrechtlich geschützt war, diesmal mit dem Namen Pink Lady. In den USA., die Äpfel müssen bestimmte Standards erfüllen, einschließlich Farbe, Zuckergehalt, und Festigkeit, um unter dem Namen Pink Lady vermarktet zu werden.

Und wenn Züchter Bäume kaufen, sie müssen eine Lizenz erwerben, um den Namen Pink Lady überhaupt verwenden zu können.

Was sind Pink Lady Äpfel?

Die Pink Lady Äpfel selbst sind einzigartig, mit einem markanten rosa Rouge über einer gelben oder grünen Basis. Der Geschmack wird oft als gleichzeitig herb und süß beschrieben.

Die Bäume entwickeln bekanntermaßen langsam Früchte, und deswegen, Sie werden in den USA nicht so häufig angebaut wie andere Äpfel. Eigentlich, sie erscheinen am häufigsten mitten im Winter in amerikanischen Geschäften, wenn sie reif für die Ernte auf der Südhalbkugel sind.

Wie man einen Pink Lady Apfelbaum anbaut

Der Anbau von Pink Lady-Apfeln ist nicht für jedes Klima ideal. Die Bäume brauchen etwa 200 Tage, um die Erntezeit zu erreichen, und sie wachsen am besten bei heißem Wetter. Deswegen, In Klimazonen mit späten Frühlingsfrösten und milden Sommern kann es fast unmöglich sein, sie anzubauen. Sie werden am häufigsten in ihrer Heimat Australien angebaut.

Die Bäume sind etwas pflegeleicht, nicht zuletzt wegen der Anforderungen, die erfüllt sein müssen, um unter dem Namen Pink Lady zu verkaufen. Die Bäume sind auch anfällig für Feuerbrand und müssen in Dürreperioden regelmäßig gegossen werden.

Wenn Sie heiß sind, lange Sommer, jedoch, Pink Lady oder Cripps Pink Äpfel sind eine köstliche und robuste Wahl, die in Ihrem Klima gedeihen sollte.