Hallo Leute, Möchten Sie wissen, wie Sie in den USA einen Gemüsegarten im Hinterhof anlegen können? ? Brunnen, Sie sind an der richtigen Stelle. Die Vorteile eines Hinterhofs (oder Vorgartens) werden für die Menschen immer offensichtlicher. Durch den Anbau vieler ihrer Produkte, Menschen können Geld sparen und die Vorteile der Produktion ihrer Früchte genießen, Gemüse, und Kräuter. Gemüsegärten in amerikanischen Hinterhöfen sind klein, mit einer durchschnittlichen Fläche von nur 600 Quadratmetern. So, Sie wollten wissen, was unser Raum wachsen könnte, plus mehr, wenn wir wollten? Sie haben wahrscheinlich eine davon in Ihrem Garten. Hier sind einige der am häufigsten angebauten Gemüse in Hinterhöfen.

Eine Anleitung, wie man in den USA einen Gemüsegarten im Hinterhof anlegt, Tipps, Ideen und Techniken

Die USA. Staaten mit langen Vegetationsperioden machen sie ideal für den Anbau von Gemüse. Jedoch, im Süden gibt es einige Gebiete, in denen auch im Winter Gemüse angebaut werden kann. Nichtsdestotrotz, Sie müssen Ihr Grundstück richtig planen und vorbereiten, um eine Rekordernte anzubauen. Dann pflanzen und pflegen Sie Ihren Gemüsegarten entsprechend den klimatischen Bedingungen, in denen Sie leben.

Einen Gartenstandort wählen

Die Kompostierung sollte ein Jahr im Voraus beginnen: Die Kompostierung zu Hause ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen und Lebensmittel und Gartenabfälle zu verwenden. zusätzlich zum Kompost kaufen. Wenn Sie kompostieren möchten, Sie können einen Haufen bauen oder einen Mülleimer verwenden. Solange Sie eine 60/40-Mischung aus braunen (kohlenstoffreichen) und grünen (stickstoffreichen) organischen Materialien mischen, regelmäßig umrühren, und halte den Kompost warm und feucht, Der Komposthaufen, den Sie im Herbst beginnen, sollte im Frühjahr einsatzbereit sein.

Sehen Sie, wann in Ihrer Region normalerweise Frost auftritt: US-Bundesstaaten haben unterschiedliche durchschnittliche Daten für den ersten Herbst und den letzten Frühlingsfrost. Der Süden. Während dieser Zeit, Ihre lokale Outdoor-Wachstumssaison eintritt. Konsultieren Sie Nachbarschaftsführer, Mitarbeiter von Gartencentern, und Mitarbeiter online, um spezifische Informationen für Ihre Region zu erhalten. Während des größten Teils der Vegetationsperiode im Süden Es ist nicht erforderlich, die Aussaat im Haus vor der Aussaat im Frühjahr zu beginnen. Jedoch, wann immer du mit Sämlingen im Haus beginnst, Stellen Sie sicher, dass sie jeden Tag mindestens sechs Stunden Sonnenlicht bekommen.

Wählen Sie einen Gartenstandort: Stellen Sie sicher, dass der Standort mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt, wenn möglich. Wenn Ihre Pflanzungen senkrecht zum Hang stehen, Sie können Terrassen auf unebenem Boden erstellen. Wählen Sie eine Größe in der Nähe einer Quelle mit reichlich Wasser. Es ist einfacher, Ihre Pflanzen und Unkräuter im Auge zu behalten, wenn Ihr Garten in der Nähe des Hauses liegt. zum Beispiel. Es wird auch einfacher zu überwachen, ob Sie es gießen oder pflegen müssen.

Sie sollten den Boden an Ihrem bevorzugten Gartenstandort testen: Es gibt verschiedene Bodenarten, und diese Arten wirken sich auf die Qualität Ihres Gartens aus. Säure- und Nährstoffgehalt unterscheiden sich stark zwischen Bodentypen. Wenn Sie eine genauere Analyse wünschen, Gehen Sie in ein Labor oder verwenden Sie pH-Testkits für zu Hause. Sie können dem Boden bei Bedarf auch Ergänzungen (Dünger) hinzufügen. Wenn Sie ein ernsthafter Hausgärtner sind, Testen Sie Ihren Boden jedes Jahr vor der Pflanzsaison.

Der Boden um deinen Garten ist arm, und Hochbeete verwenden: Eine gute Erdmischung lässt sich schnell anrühren und dann in Hochbeete füllen. Heben Sie die Beete an, um den Feuchtigkeitsgehalt zu kontrollieren und Kaninchen und andere Gartenschädlinge fernzuhalten. Machen Sie Ihre Gartenbeete nicht breiter als 1,1 m breit, damit Sie die Pflanzen in der Mitte leicht erreichen können.

Platzieren Sie einen Gartenbereich in Ihrem Garten: Entfernen Sie dann Gras und Bodendecker mit einem Spaten, nachdem Sie alle Steine ​​​​und Hindernisse beseitigt haben. Um Ihren Garten vorzubereiten, bis zu einer Tiefe von 30 bis 46 cm (12 bis 18 Zoll) oder von Hand spaten. Komposter und Ergänzungen (basierend auf Ihren Bodenuntersuchungen) werden eingearbeitet, und dann wird die Erde wieder aufgefüllt, um sicherzustellen, dass die Zusätze gut in die Erde eingearbeitet sind. Düngen Sie 10-14 Tage vor dem Pflanzen, um die Wirkung zu maximieren. Benachrichtigen Sie Ihre örtlichen Versorgungsunternehmen, bevor Sie mit dem Graben beginnen.

Gemüse zum Anbau in Hinterhöfen in den USA während der Vegetationsperiode

Wenn Sie ein bestimmtes Gemüse anbauen, ein Gärtner muss wissen, wie lange es ungefähr dauert, bis seine Samen zu Pflanzen mit erntereifem Gemüse keimen, und die Länge der Vegetationsperiode in seinem Gebiet. Sie können die Anzahl der Tage, die ein bestimmtes Gemüse benötigt, um diesen Vorgang abzuschließen, auf der Rückseite der Samenpackung ablesen. Zählt man die Tage zwischen dem geschätzten Ende der Vegetationsperiode und dem ersten Frostdatum, bestimmen die Länge der Vegetationsperiode. Die Vegetationsperiode für nördliche Gärtner wird verlängert, da Baumschulen während der kühlen Monate Samen in Gewächshäusern pflanzen. Die Verwendung von beheizten Matten und Lampen zum Pflanzen von Samen zu Hause während der kurzen Vegetationsperiode ist eine abenteuerliche Gartenmethode. Der beste Weg, um herauszufinden, was in jedem Teil der Vereinigten Staaten angebaut werden soll, besteht darin, mit erfahrenen Gärtnern in dieser Gegend zu sprechen – sie haben Tipps für den Anbau von gewöhnlichem und anspruchsvollem Gemüse. Viele verschiedene Bodenarten und Klimazonen in den Vereinigten Staaten ermöglichen es Gärtnern, verschiedene Gemüsesorten anzubauen. Gärtner müssen wissen, wie lange es ungefähr dauert, bis die Samen eines bestimmten Gemüses zu Pflanzen mit erntereifem Gemüse heranwachsen. sowie die Länge der Vegetationsperiode in ihrem Gebiet.

Anbaugebiete für Hinterhofgemüse in den USA

Zustände: Die USA bauen in praktisch jedem Bundesstaat Gemüse an. Georgia ist berühmt für seine Vidalia-Zwiebeln. In Kalifornien, Gilroy ist als Knoblauchhauptstadt bekannt. während Baker Potatoes in Idaho berühmt sind. Jedoch, Washington, Kalifornien, und die USA produzieren die meisten Karotten, gefolgt von China. Kalifornien, Washington, Idaho, Wisconsin, und Florida sind die Bundesstaaten mit der höchsten Gemüseproduktion. Kalifornien hat fast 1,2 Millionen Hektar mit Gemüse angebaut, verglichen mit 952 Hektar in Wyoming.

Arkansas: Der Anbau von Frischmarktgemüse wird durch die satte rote Erde des Arkansas River Valley ermöglicht. Frische Produkte sind das berühmte lokale Produkt von Bixby, Oklahoma, liegt am Arkansas River. Gurken, Kürbisse, Zucchini, Zuckermais, Okra, und Okra sind Preisgetreide. Der Staat Nummer eins, der Zuckermais produziert, ist nach wie vor Iowa. obwohl Oklahoma beträchtlichen Zuckermais produziert.

Hawaiianische Inseln: Die Fülle an Sonnenschein, Regen, und warmes Wetter schaffen ideale Wachstumsbedingungen für die meisten Gemüsekulturen. Fruchtbarer vulkanischer Boden ist perfekt für den Anbau von Karotten, Auberginen, Bohnen, Melonen, und Kürbis. Zusätzlich, Pflanzen mit tropischem Klima brauchen sanfte Passatwinde, um Schimmel und Krankheiten vorzubeugen. Auf den Inseln, Hunderte von Obst- und Gemüsesorten werden angebaut. Zwiebeln sind auf der Insel Maui berühmt. Etwa 9 Milliarden Dollar werden jedes Jahr durch die Zwiebelernte in Maui County erwirtschaftet.

Florida: wächst Mais, Blumenkohl, Tomaten, Grünkohl, Brokkoli, Okra, Zwiebeln, und Paprika aller Art. Es ist ein perfekter Ort für Gemüse mit viel Sonnenschein, Regen, guter Boden, und fruchtbarer Boden.

Kalifornien: Was die Gemüseproduktion betrifft, Kalifornien bleibt an der Spitze. Frisches Gemüse in Supermärkten in ganz Amerika stammt zu fast 50 Prozent aus Kalifornien. Neben Salat, Spinat, Artischocken, und Tomaten, das Salinas Valley ist Amerikas größter Produzent von Kaltwetterpflanzen.

Klimazonen für Hinterhofgemüse in den USA

• Gemüse, das bei warmem Wetter wächst, gedeiht am besten ohne Frost.
• Manche Pflanzen brauchen warmes Wetter, um zu gedeihen, aber viele andere leiden bei Temperaturen über 29 Grad Celsius, vor allem, wenn das wetter lange anhält.
• Einjähriges Gemüse der kalten Jahreszeit ist häufig frostfrei und eignet sich perfekt für den Anbau in Kalifornien im Winter mit minimalem Frost.
• Bei heißem Wetter, jedoch, die meisten Pflanzen der kalten Jahreszeit leiden und können gelb werden oder sterben.

Voraussetzungen für den Anbau von Gartengemüse in den USA

Gärtner in verschiedenen Teilen der Vereinigten Staaten können je nach Klima und Bodenbedingungen verschiedene Gemüsesorten anbauen. Berücksichtigen Sie die Vegetationsperiode der Region, Bodenzusammensetzung, Wasserbedarf, und Sonnenlichtanforderungen bei der Auswahl des besten Gebiets in den Vereinigten Staaten für ein bestimmtes Gemüse.

Boden: Im Mittleren Westen finden sich verschiedene Bodenzusammensetzungen, von locker, reicher Lehm bis hart, roter Ton. Allgemein, Flachwurzelgemüse, wie Salat, besser in hartem Boden als tiefwurzelnde Pflanzen, wie Karotten. Außerdem, Gemüse wie Auberginen und Paprika gedeihen auf Böden, die mit organischer Substanz angereichert sind. Wenn Sie die Zusammensetzung Ihres Bodens bewerten, Sie können vorhersagen, welches Gemüse dort wahrscheinlich gedeihen wird. In Ihrer Nähe, universitäre Genossenschaftserweiterungen bieten Bodenuntersuchungen zu vertretbaren Kosten an, sowie einen hervorragenden Gesamtüberblick über die Bodenbeschaffenheit. Eine mögliche Lösung zur Ergänzung von Erde, die nicht Ihren Bedürfnissen für eine bestimmte Kultur entspricht, besteht darin, die von Ihnen benötigte Erde zu kaufen.

Wasser: Die Regenmenge hat einen erheblichen Einfluss auf das Wachstum von Gemüse. Jedoch, mit dem Wissen, Energie, und Mittel zum Spülen in einem trockenen Bereich, Sie können Ihre Gemüseoptionen erweitern. Umweltbewusste Gärtner entscheiden sich für Gemüse, das ohne Bewässerung auskommt. Diejenigen, die in Wüsten leben, finden es vielleicht befriedigender, mit Kakteen und Chilis zu experimentieren, als durstige Pflanzen wie Brokkoli zu zwingen, sich an eine fremde Umgebung anzupassen.

• Es gibt eine breite Palette von Bodenzusammensetzungen vom lockeren, reichen Lehm des Mittleren Westens bis zum hart-roten Ton der Carolinas.
• Auf der anderen Seite, viele umweltbewusste Gärtner ziehen es vor, Gemüse, das den Bedingungen der Gegend angepasst ist, ohne Bewässerung anzupflanzen.

Sonnenlicht: Direktes Sonnenlicht wird von den meisten Gemüsesorten für mindestens acht Stunden benötigt. Blattgemüse wie Salat, Grünkohl, Mangold, und Spinat, zusammen mit Wurzelgemüse (wie Karotten, Rüben, und Rüben), brauchen mindestens acht Stunden Sonnenlicht, um gut zu wachsen. Die Pflanzen, die wir wegen ihrer Früchte anbauen, wie Tomaten, quetschen, und Gurken, benötigen mindestens acht und bevorzugen 10 Stunden Sonnenlicht.

Beliebtes Gemüse wird in den Hinterhöfen der USA angebaut

Spargel: Die Spargelpflanze (Asparagus Officinalis) gehört zur Familie der Liliengewächse. Ursprünglich aus Ostasien und Europa, Spargel gedeiht in alkalischen Böden. In den meisten Teilen der Vereinigten Staaten, Spargel wächst gut, außer bei hohen sommertemperaturen. Burpee sagt, dass Spargel am besten bei vollem Sonnenlicht wächst. Den pH-Wert einer alkalischen Erde von einem alkalischen in einen sauren Zustand zu ändern, ist schwierig und teuer, da alkalische Böden einen hohen Kalkgehalt enthalten. Spargel produziert am besten in voller Sonne, laut Burpee.

Rüben: Eine Rübe (Beta vulgaris) gehört zur Familie der Amarantaceen. Es gibt eine Vielzahl von klimatischen Bedingungen, unter denen Rüben wachsen, von ausgezeichnet bis sehr heiß – pflanzen Sie Rüben im Frühjahr in feuchten, lockere Böden für beste Ergebnisse. Auf der anderen Seite, Rüben wachsen gut auf kargen Böden. Neben den runden roten Rübenwurzeln, das Blattgemüse kann auch grün gegessen werden.

Kohl gehört zur Familie der Brassicaceae, auch bekannt als Senffamilie, einschließlich Kohl (Brassica oleracea var. capitata). Alkalische Erde ist mit diesem Gemüse der kühlen Jahreszeit kompatibel. Deswegen, Halten Sie die Erde im Frühjahr und Frühsommer feucht, wenn Sie Kohlsamen im Haus oder auf dem vorbereiteten Boden pflanzen. Für optimale Wachstumsbedingungen und Produktion, Rotkohl (Senfgewächse) Pflanzen saisonal drehen.Wetten (Beta vulgaris) gehören zur Familie Amaranthus oder Amaranthus.Pflanzen Sie Rübensamen im zeitigen Frühjahr, wenn der Boden feucht und locker ist. Rüben gedeihen auf feuchten und lockeren Böden.

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Blumenkohl: Unter den Brassicaceae oder Senfgewächsen, Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis) gedeiht gut in leicht alkalischen Böden. Blumenkohl kann auch im Halbschatten oder in der vollen Sonne angebaut werden; seine Blätter sind oben zusammengebunden, um zu verhindern, dass Sonnenlicht seinen weißen Kopf versengt.

Sellerie: Der Sellerie (Apium graveolens var. dulce) gehört zur Familie der Apiaceae (Petersilie oder Karotte), die gut in Böden mit einem pH-Wert über 6,8 gedeiht. Während des größten Teils der Vegetationsperiode Sellerie kann vom Frühjahr bis zum Herbst geerntet werden. Jedoch, da es in voller Sonne und im Halbschatten besser wächst, die Pflanze braucht viel Wasser und bevorzugt ausgezeichnete, feuchten Bedingungen.

Möhren: Die Familie der Bienenstöcke (Petersilie oder Karotte) – einschließlich der Karotten (Daucus carota ssp. sativus) – bevorzugt Böden zwischen 6,8 und 6,8, kann aber auch alkalische Bedingungen vertragen. Karotten müssen in gut durchlässigen, feuchten Böden angebaut werden. lose, und in voller Sonne. Neben dem Wachstum in voller Sonne, sie können auch im Halbschatten wachsen.

Wie wäre es damit: Wachsende hydroponische Petersilie .

Brokkoli: Es wächst am besten im Frühjahr und Herbst, da Brokkoli eine kühle Wetterpflanze ist. Es wird für eine Sommerernte im zeitigen Frühjahr oder im Spätsommer für eine Herbsternte gepflanzt. Es ist möglich, Brokkoli drinnen anzubauen und ihn dann bei wärmerem Wetter nach draußen zu bringen. Der Anbau von Brokkoli in Behältern erfolgt am besten mit einer Pflanze pro Topf. Der Topf sollte zwischen 12 und 16 Zoll tief sein. Halten Sie beim Anbau von Brokkoli die Augen nach Kohlwürmern offen. Sie sind Larven von weißen Schmetterlingen, die gerne Kohl essen. Verwenden Sie eine schwimmende Reihenabdeckung oder ein leichtes Bettlaken, um Schäden an Ihren Brokkolipflanzen zu vermeiden. Wenn Kohlwürmer erscheinen, pflücken Sie sie mit den Händen ab.Es gibt 11 USDA-Wachstumszonen.Sie sind der vollen Sonne ausgesetzt (6 bis 8 Stunden pro Tag).Ein gut durchlässiger, feucht, leicht saurer Boden wird bevorzugt; Sandboden möglichst meiden.

Rosenkohl: Viele Kindheiten wurden durch verkochten Rosenkohl ruiniert. Ein Hausgarten mit ausreichend Sonnenlicht kann dieses süße und zarte Gemüse anbauen. jedoch. Mehrere Sorten reifen zwischen 130 und 160 Tagen, was für eine relativ lange Vegetationsperiode sorgt. Sie sind aromatischer, wenn sie in den meisten Klimazonen früh gepflanzt und nach dem ersten Kälteeinbruch geerntet werden. Es ist wichtig, sie schnell zu ernten, da sie Gefriertemperaturen nicht länger als ein paar Tage vertragen. Es gibt neun USDA-Anbauzonen. lehmig, und gut durchlässig ist am besten für Pflanzen.

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Paprika: Es dauert eine lange Vegetationsperiode, bis Paprika im Boden wächst. aber sie sind relativ einfach, einmal im Boden zu wachsen. Pflanzen Sie sie nach dem letzten Frost des Jahres in kälteren Klimazonen gut, um freiliegende Wurzeln zu vermeiden. Blattläuse und Flohkäfer sind andere Schädlinge, die Paprika befallen. Eine organische Lösung für beides ist insektizide Seife, während Hausmittel auch wirksam sein können. Es ist auch möglich, Paprika in Töpfen anzubauen und sie den ganzen Winter über als Zimmerpflanze im Haus zu halten – Zonen 4 bis 11 des USDA. gut durchlässiger Boden.

Grünkohl: Ein grünes Blattgemüse, das bei kühlem Wetter überwuchert. Aus Samen in Gartenerde pflanzen oder drinnen beginnen und in den Garten verpflanzen. Obwohl es Frost verträgt, was den Geschmack seiner Blätter verbessert, es geht nicht gut in der sommerhitze, was dazu führt, dass die Pflanze schraubt und bitter wird. Jedoch, Die Ernte ist einfach, da die Pflanze nach dem Schneiden der erforderlichen Menge nachwächst.Wachstumszonen 2-9 gemäß USDA.Halbschattige oder volle Sonneneinstrahlung.Ein gut durchlässiger Boden, der mit organischer Substanz angereichert ist, ist ideal, zusammen mit einem Allzweckdünger.

Gurken: Es beschreibt nicht, in welchem ​​Wetter Gurken am liebsten wachsen. Temperaturen über 70 Grad sind für sie ideal! Pflanzen Sie etwa einen Monat später ein paar mehr für eine längere Ernte, wenn Sie die erste Gurkenrunde gepflanzt haben. Vergiss das Spalier nicht! Kletterer auf hohem Niveau! Gurken zuzubereiten ist die süßeste Sache der Welt.

Zwiebeln: Zwiebeln sind einfach anzubauen, wenn Sie die für Ihr Klima geeigneten Sorten auswählen. Andere nicht knollende Zwiebelsorten anbauen, wie Lauch und Frühlingszwiebeln, um Ihre Zwiebelsaison zu verlängern. Eine Zwiebel bevorzugt sauer, gut durchlässiger Boden.

Bohnen: Die beste Keimung erfolgt in warmen Böden, Warten Sie also, bis die Bodentemperatur 60 Grad F erreicht hat, bevor Sie Ihre Samen pflanzen. Legen Sie die Samen eine Nacht vor dem Pflanzen zwischen feuchte Papiertücher, um eine besonders schnelle Keimung zu erzielen. Bevor Sie die Samen pflanzen, 30 Minuten in Wasser einweichen.

Häufig gestellte Fragen zum Gemüseanbau im Hinterhof in den USA

1. Kann man in den USA Gemüse anbauen?

Ihr Grundstück ist nicht für den Gemüseanbau geeignet. Es ist ein Grundrecht, dessen Ursprünge bis in die Zeit vor der Gründung unserer Republik zurückreichen, dass Privateigentum besessen und genutzt werden kann.

2. Das US-Gemüse kann das ganze Jahr über angebaut werden?

Gärtnern Sie am besten in Staaten, die keine harten Winter haben, wenn Sie so viel Zeit wie möglich in Ihrem Garten verbringen möchten. Bedauerlicherweise, diese Bedingungen haben dazu geführt, dass Tomaten bis Dezember und Arizona reifen, Kalifornien, und Texas in Teilen des Südwestens.

3. Welcher Bundesstaat hat die längste Vegetationsperiode in den USA?

Miamis Vegetationsperiode gehört zu den längsten des Landes. Daher, Florida hat auch eine Rekordzahl an Gartengeschäften, Gartenvereine, und Veranstaltungen rund um die Blumen.

4 Welches ist der beste Boden in den Vereinigten Staaten?

US-Boden, die allgemein als Mollisole bekannt sind, sind für ihre hervorragende Qualität bekannt. Ein großer Teil des Weizengürtels besteht aus Mollisolen, die hervorragende Wachstumsbedingungen für Weizen bieten. Sie finden sie auch in Iowa und Illinois.

5. Welches Gemüse ist in den USA am beliebtesten?

Laut Statistik, Kartoffeln werden das am meisten konsumierte Gemüse in den USA sein. 63 Prozent der Befragten hatten im Vorjahr Kartoffeln gekauft, welches wieder das am meisten konsumierte Gemüse war.