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Einführung in die Fragen und Antworten zum Pflanzen von Kurkuma (FAQs): Hallo Gärtner, wir sind hier mit einem weiteren hilfreichen Artikel. Möchten Sie Kurkuma pflanzen und haben Sie Zweifel, Kurkuma zu pflanzen? Nun, und dann müssen Sie diesen vollständigen Artikel befolgen, um Ihre eigene Kurkuma-Pflanze anzubauen.
Kurkuma ist eine sehr einfach blühende Pflanze, Curcuma longa der Ingwerfamilie, Zingiberaceae, deren Wurzeln normalerweise zum Kochen verwendet werden. Der Artikel enthält:
Die Übersichtstabelle von Kurkuma ist unten angegeben:
Botanischer NameCurcuma longaCommon NameKurkuma, gewöhnliche Kurkuma, und Kurkuma-WurzelPflanzentypKräuterstaudeReife Größe3 bis 4 Fuß hoch und sogar breitSonnenbelichtungVolle Sonne im hohen Norden und teilweise SonneBodentypReich, gut durchlässig, und gleichmäßig feuchtBoden-pHleicht sauer bis schwach alkalischBlütenzeitJuli bis AugustBlumen (Brakt) FarbeBurgund, Grün, Rosa, Weiß, Gelb, und sogar zweifarbig
Kurkuma ist eine tropische Pflanze, die sich hervorragend für den Anbau in warmen und feuchten Klimazonen eignet. Dieses Gewürz hat einige medizinische Vorteile und hat einen ausgeprägten Geschmack. Kurkuma ist in der Anschaffung teurer als sein naher Verwandter, sogenannter Ingwer. Der Anbau eigener Kurkuma hat finanzielle Vorteile, sowie medizinische Vorteile.
Jetzt, Lassen Sie uns einige häufig gestellte Fragen zu Kurkuma besprechen
Kurkuma dauert in der Regel sieben bis zehn Monate von der Pflanzung bis zur Ernte. Um herauszufinden, wann Sie pflanzen sollten, Sie müssen 10 Monate zurückzählen, wenn Sie normalerweise im Herbst den ersten Frost bekommen.
Kurkuma-Rhizome sind normalerweise sehr kleiner als Ingwer, sodass du deine Kurkuma möglicherweise nicht in kleinere Stücke brechen musst. Sie müssen nur sicherstellen, dass an jedem Stück ein paar Noppen vorhanden sind. Sie müssen Ihre Stücke einige Stunden einweichen, bevor Sie sie pflanzen. Sie können sie sogar über Nacht einweichen, wenn Sie möchten.
Kurkuma mag die Sonne, ist aber etwas sensibel. Sie wächst sehr gut in voller Sonne bis Halbschatten, wird aber in den heißesten Klimazonen (bei über 32°C) von etwas Schatten am Nachmittag profitieren.
Jawohl, Sie können Kurkuma aus im Supermarkt gekauften Wurzeln anbauen; es kann jedoch schwierig sein, da diese Rhizome möglicherweise mit einem Wachstumshemmer behandelt wurden, um zu verhindern, dass sie im Lebensmittelgeschäft sprießen. Wenn möglich, Suchen Sie besser nach Rhizomen mit leicht grünen Noppen. Das ist ein sehr gutes Zeichen dafür, dass sie zum Keimen bereit sind.
Wählen Sie einen Topf mit einer Breite von mindestens 300 mm und einer Tiefe und stellen Sie ihn dann an einen hellen oder halbschattigen Standort. Füllen Sie den Topf mit hochwertiger Blumenerde, wie Yates Potting Mix mit Dynamic Lifter. Danach, Wurzelstück im Abstand von 35 cm auspflanzen, 5cm tief.
Kurkuma ist auch ein sehr schwerer Dünger, also verwenden Sie zu Beginn eine Bodenmischung, die reich an organischer Substanz ist, mit hochwertigem Kompost. Sobald die Kurkuma aktiv wächst, dann während der gesamten Saison alle paar Wochen füttern. Schneckenguss, organischer Flüssigdünger, körnige organische Düngemittel, oder sogar Komposttee sind eine gute Wahl.
Sie müssen jedes Rhizom etwa zwei bis drei Zoll tief in die Erde pflanzen und es dann gut bewässern. Es beginnt in etwa einem Monat zu sprießen. In sehr wärmeren Klimazonen, Sie können es sogar Ende Januar direkt in den Boden pflanzen. In einem kühleren Klima, Sie müssen es in einem Topf beginnen, und bewegen Sie es dann nach draußen, wenn sich der Boden erwärmt.
Sie gedeiht am besten auf lehmigen oder sogar fruchtbaren Schwemmböden und verträgt Staunässe nicht. Der schwere Farbton verringert den Ertrag, aber der helle Farbton ist vorteilhafter.
Sie können dies auch überprüfen: Kürbiskernkeimung .
Ihre Kurkuma ist bereit zur Ernte, wenn die Blätter und sogar der Stängel anfangen, braun und trocken zu werden. etwa sieben bis zehn Monate nach dem Pflanzen. Sie müssen die Pflanzen auskippen, Boden und alles, und dann schütteln Sie die Erde von Ihrem frischen Kurkuma. Danach, Schneiden Sie die Stiele etwa einen Zentimeter über der Masse der Rhizome ab und waschen Sie die Rhizome dann richtig.
Wenn die Kurkumablätter gelb werden oder sogar an den Rändern verbrennen, dann bedeutet dies, dass Sie zu viel wässern und/oder Anzeichen von Nährstoffmangel aufweisen.
Die grundlegenden Pflegeanforderungen für den Anbau von Kurkuma-Pflanzen sind unten aufgeführt:
Hell :Im hohen Norden, Sie müssen Ihrer Kurkuma-Pflanze volle Sonne geben. Je weiter südlich du bist, desto mehr ist es ratsam, der Pflanze etwas Schatten am Nachmittag zu gewähren.
Boden :Kurkuma mag normalerweise nährstoffreichen Boden. Das Hinzufügen von Kompost und/oder Dünger hilft, dies zu erreichen.
Wasser :Kurkuma ist eine gute Pflanze, die nassen Boden verträgt.
Kurkuma wächst besser, wenn es feucht gehalten wird, vor allem in sehr heißen Klimazonen. Gießen Sie es etwa alle zwei Tage, und dann zwischen den Bewässerungen mit einer Nebelflasche besprühen. Wenn das Wetter kühl ist, Sie müssen es nicht so oft gießen. Sie müssen den Boden immer feucht halten, aber nie matschig.
Obwohl es auf verschiedenen Böden angebaut werden kann, sie gedeiht meist am besten auf gut durchlässigen sandigen oder gar tonigen Lehmböden mit einem pH-Bereich von 4,5 bis 7,5 bei sehr gutem organischem Zustand.
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse. Um Kurkuma vor kühleren Temperaturen zu schützen, Sie müssen in einem Gewächshaus wachsen. Der Anbau von Kurkuma im Gewächshaus fördert das Pflanzenwachstum.
Sie sind sehr einfach in Containern anzubauen und passen sich sehr gut an das Leben im Haus an, obwohl sie während der sehr warmen Wettermonate von der Zeit draußen profitieren.
Obwohl es sich um eine tropische Pflanze handelt, die von Hitze und sogar Feuchtigkeit gedeiht, Kurkuma wächst im Sommer in gemäßigten Zonen sehr gut, aber es stirbt jedes Jahr im Winter ab.
Alle 2 Tage gießen – Den Boden feucht halten ist der Schlüssel zum Erfolg, Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihre Kurkuma zwischen dem Gießen nicht zu lange stehen lassen. Wir empfehlen in der Regel, alle paar Tage Wasser in die Erde nachzufüllen. Erinnern; Sie müssen das Wasser langsam hinzufügen, um ein Ertrinken Ihrer Kurkuma zu vermeiden.
Wie Ingwer, Kurkuma gedeiht auch und wächst gerne in warmen, feuchtes Klima und gut durchlässige, neutraler Boden.
Die Blätter deiner Kurkuma-Pflanze werden sich aufgrund von mehr Sonnenlicht kräuseln. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrer Pflanze die erforderliche Menge an Sonnenlicht zur Verfügung stellen.
Sie können sowohl Kurkuma als auch Ingwer auf demselben Boden pflanzen. aber wenn Sie in einem Gebiet mit sehr schlechtem Boden leben, dann muss es zuerst geändert werden. Wir empfehlen die obige Mischung normalerweise auch für in den Boden eingelassene Gärten.
Zur Bekämpfung der Rhizomfäule in Kurkuma-Pflanzen:
Wenn sich die Blätter verfärben, dann ist es an der Zeit, die Rhizome zu ernten. Sie müssen mit Sägemehl oder trockenem Torf bedecken und dann im Schatten trocknen. Kurkuma-Pflanzen sind sehr winterhart. Auch nach einer Dürreperiode Die Zwiebeln können ausgegraben und dann geerntet werden.
Kurkuma ist eine Kharif-Pflanze, die in einem heißen und feuchten Klima sehr gut wächst und in hellem schwarzem oder rotem Boden gedeiht. Die Aussaat des Wurzelstocks muss im Frühjahr erfolgen und die Pflanze ist innerhalb von 7 bis 8 Monaten erntereif.
Kurkuma-Pflanzen sind normalerweise anfällig für Pilzkrankheiten wie Blattflecken und sogar Blattflecken, die braune Flecken auf den Blättern verursachen und die Blätter austrocknen und welken lassen können. Das Versprühen von organischen Fungiziden kann ihnen helfen.
Falls Sie dies verpassen: Wie man Rosenblüten im Gewächshaus anbaut .
Die Kurkuma-Pflanze ist weithin bekannt für ihre essbaren Wurzeln, alle Pflanzenteile einschließlich der Blätter und sogar Blüten können verzehrt werden. Kurkumablätter werden sehr häufig in Currys in den Regionen Goa und Kerala verwendet. Indien, und sie werden oft zu Süßigkeiten auf Ghee-Basis hinzugefügt oder zur späteren Verwendung eingelegt.
Glücklicherweise ist Kurkuma sehr einfach zu züchten, wenn Sie einen guten sonnigen Platz haben, um einen großen Topf oder sogar Übertopf zu stellen. Gib ihm, was er will, und er wird wie ein Unkraut wachsen und dann zur richtigen Zeit ernten. Wie Ingwer, sogar Kurkuma gedeiht in warmen, feuchtes Klima und gut durchlässige, neutraler Boden.
Zu pflanzen, Sie müssen das Rhizom in verschiedene Stücke von 1 bis 1½ Zoll Länge schneiden, jedes enthält, wenn möglich, mindestens ein „Auge“. Sie müssen dies einige Tage vor dem Pflanzen tun, damit die Schnittflächen trocknen können. verringert die Wahrscheinlichkeit von Fäulnis. In deinem vorbereiteten Bett, Legen Sie einfach jedes Stück ein und bedecken Sie es dann mit etwa 1 Zoll Erde.
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