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Wachsender organischer Safran in Behältern, Und Töpfe

Einführung zu Anbau von Bio-Safran in Behältern

Safran ist ein Gewürz, das aus der Blüte von Crocus sativus gewonnen wird. allgemein als „Safrankrokus“ bezeichnet. Safran ist ein einzigartiges und köstliches Gewürz, das in mehreren Gerichten den charakteristischen Geschmack verleiht. Obwohl die Pflanze einfach zu züchten ist, es ist das teuerste aller Gewürze. Um Safran zu erhalten, die Stigmata sollten handverlesen sein, trägt zur Kostbarkeit dieses Gewürzes bei. Safran braucht einen gut durchlässigen Boden. Wenn Safran in schlecht durchlässige Erde gepflanzt wird, es wird verrotten.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Bio-Safran in Behältern und Töpfen

Safranpflanzen können im Garten angebaut werden oder Sie können diese Krokuszwiebel in Behälter stecken. Safran ist einfach zu züchten, sogar drinnen, erfordert aber Geduld. Viele Gärtner, die versuchen, Safran anzubauen, stellen fest, dass ihre Pflanzen keine Blüten bekommen. obwohl die Pflanzen sehr gesund sind.

Organische Bodenvorbereitung für den Anbau von Safran in Behältern

Safran braucht reich, gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert von 6,5. Safran braucht viel Platz und Erde. Seine Knollen werden normalerweise 2 bis 4 Zoll tief und 3 bis 4 Zoll voneinander entfernt gepflanzt. Pflanzen Sie einzelne Knollen in 6 Zoll breite und 8 Zoll tiefe Töpfe, oder pflanzen Sie bis zu 5 Knollen in einer Kreuzformation in einer 12 Zoll breiten, 8 Zoll tiefer Topf. Egal welche Topfgröße, Stellen Sie sicher, dass es mindestens 2 Drainagelöcher an der Basis hat, da Safran in nasser Erde schnell absterben wird.

Obwohl Safran nicht so viel organische Substanz oder Stickstoff benötigt wie die meisten Ihres Gartengemüses, es braucht tiefen, lockeren Boden, um gut zu wachsen. Die meisten Kräuter kommen mit 6 Zoll guter Erde aus. Für Safranpflanzen, 8 Zoll Bodentiefe ist besser.

Schwere Lehmböden sind für den Safrananbau nicht geeignet und müssen mit Torf, Kompost, oder Kokos-Kokos vor dem Pflanzen. Auch eine gute Drainage ist notwendig. Pflanzen Sie Safranknollen nicht an Standorten, die für stehendes Wasser anfällig sind. Fügen Sie dem Safranbett jährlich ein paar Zentimeter Kompost hinzu, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Ebenfalls, Das Bedecken von Safranbeeten mit Mulch nach der Blüte jedes Jahr hilft dabei, den Feuchtigkeitsgehalt im Boden zu kontrollieren und dann die Knollen vor möglichen Fäulnisschäden zu schützen.

Wählen Sie Behälter für den Anbau eines Bio-Safrans

Wählen Sie einen Tontopf mit ausreichender Drainage für den Anbau von Safran. Terrakotta-Töpfe sind eine großartige Option für Safran. Überprüfen Sie den Topf, um sicherzustellen, dass er mindestens 2 Abflusslöcher hat. Safran gedeiht nicht gut in Erde, die nass gehalten wird, Daher muss das Wasser in einem atmungsaktiven Topf gut ablaufen können. Überlegen Sie, wie viele Knollen Sie pflanzen möchten, und wählen Sie einen Topf aus, der auf Wunsch für alle passt. Sie müssen jede Knolle mindestens 2 Zoll von den anderen entfernen. Wählen Sie also einen Topf, der so viele Knollen aufnehmen kann, wie Sie pflanzen.

Voraussetzungen für den Anbau eines Bio-Safrans in Behältern

  • Safran braucht viel Platz und Erde. Füllen Sie die untere Hälfte des Topfes mit einem kiesigen, schnell entwässernde Bodenmischung wie gleiche Teile Blumenerde, grober Sand, und gemahlener Torf. Knollen mit dem Wurzelende nach unten auf dem Boden anordnen, und schmiegen Sie sie an die Oberfläche. Bedecken Sie sie mit einer 2 Zoll dicken Schicht Erde.
  • Erstellen Sie eine Schicht groben Sandes am Boden Ihres Topfes. Der Boden des Topfes sollte mit einer grobkörnigen Mischung gefüllt sein, die schnell abläuft. Grober Sand ist eine beliebte Option, Sie können aber auch feinen Kies oder eine Mischung aus gemahlenem Torf und Blumenerde wählen. Füllen Sie den Boden des Topfes so, dass die Schicht etwas mehr als ein Sechstel der Topftiefe beträgt. Zum Beispiel, Erstellen Sie eine Mischung aus gleichen Teilen Blumenerde, gemahlener Torf, und grober Sand. Alle diese Materialien finden Sie in Ihrem örtlichen Gartengeschäft.
  • Füllen Sie den Rest des Topfes mit gut durchlässiger Blumenerde. Wenn deine Kiesschicht fertig ist, Füllen Sie den Rest des Topfes mit gut durchlässiger Blumenerde, die Sie in Ihrem örtlichen Kindergarten oder Baumarkt kaufen können. Lassen Sie mindestens 2 bis 3 Zoll Platz von der Oberseite des Topfes, wenn Sie ihn mit Erde füllen. Sie werden eine Schicht Erde über den Knollen hinzufügen, wenn Sie sie pflanzen. Daher ist es wichtig, den Topf nicht mit Erde zu füllen.
  • Platzieren Sie die Knollen 2 bis 3 Zoll voneinander entfernt in Löchern von 4 Zoll tief. Safranknollen brauchen viel Platz, um wachsen zu können, Daher ist es am besten, sie mindestens 2 bis 3 Zoll voneinander entfernt zu platzieren. Grabe Löcher für jede deiner Knollen mit einem Spaten oder einer Schaufel, die ungefähr 10 cm tief ist.
  • Wenn Ihre Knollen super klein und nicht 2 Zoll groß sind, Machen Sie Ihr Loch flacher, um sie nicht mit zu viel Erde zu bedecken.

Prozess des Anbaus von Bio-Safran in Behältern

Der Anbau von Safran in Innenräumen erfordert einen gut durchlässigen Boden und einen sonnigen oder halbsonnigen Standort. Pflanzen Sie die Krokuszwiebeln 3 Zoll tief und 2 Zoll voneinander entfernt. Krokuszwiebeln sind sehr klein und haben eine leicht abgerundete Spitze. Pflanzen Sie die Zwiebeln mit der spitzen Spitze nach oben. Manchmal ist es schwer zu sagen, welche Seite oben ist. Wenn das passiert, Pflanzen Sie die Krokuszwiebel einfach auf die Seite; die Wurzelaktion wird die Pflanze nach oben ziehen.

Bereiten Sie den Boden mit organischem Material vor. Bis zu dem Ort, an dem Sie Ihre Knollen pflanzen werden, und arbeiten organisches Material 10 Zoll tief in den Boden. Sie können Kompost verwenden, Torf, oder zerkleinerte Blätter. Dies liefert den Krokuszwiebeln Nährstoffe, um den Winter zu überleben.

Suchen Sie sich einen Standort mit gut durchlässigem Boden und voller Sonne. Wählen Sie eine Fläche aus, die viel direktes Sonnenlicht bekommt. Graben Sie in den Boden, um sicherzustellen, dass er nicht zu hart oder zu eng ist. Krokuszwiebeln können sterben, wenn sie durchnässt werden, Sie brauchen also Erde, die effektiv entwässert.

Gießen Sie die Krokuszwiebeln nach dem Pflanzen und halten Sie die Erde feucht. Die Pflanze erscheint im zeitigen Frühjahr und produziert dann Blätter, aber keine Blüten. Sobald das heiße Wetter zuschlägt, die Blätter trocknen aus und die Pflanze wird bis zur Herbstsaison ruhend. Wenn dann kühleres Wetter kommt, es gibt einen neuen Satz Pflanzenblätter und eine schöne Lavendelblüte. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Safran geerntet werden. Entfernen Sie das Laub nicht sofort, aber warte bis später in der Saison.

Krokusknollen kaufen. Die lila blühende Safranpflanze wächst aus der Krokusknollen (die einer Zwiebel ähnlich sind). Diese Knollen sollten frisch gekauft werden, kurz vor dem Pflanzen. Sie können sie online bestellen, oder kaufen Sie sie von einer örtlichen Gärtnerei.

Pflanzen Sie die Zwiebeln 10-15 cm tief und im gleichen Abstand im Spätsommer in gut vorbereitete Erde mit viel zugesetztem sperrigem organischem Material, zum Beispiel Kompost pflanzen. Schwere Lehmböden benötigen möglicherweise die Zugabe von scharfem Kies oder kiesigem Sand, um die Drainage zu verbessern.

Zwiebeln können auch in Kübel gepflanzt werden, gute Blumenerde verwenden.

Schritt 1) ​​Pflanzen Sie die Zwiebeln so schnell wie möglich nach Erhalt.

Schritt 2) Entscheiden Sie sich für einen Pflanzstil;

  • Krokuszwiebeln dicht beieinander pflanzen, um einen Haufen zu bilden, Diese Methode erzeugt ein voll auffälliges buntes Display. Platz 12 Glühbirnen pro Quadratfuß.
  • Für ein natürlicheres Aussehen, Pflanzenzwiebeln im ganzen Garten gesprenkelt.
  • In einen Behälter mit gut durchlässiger Erde pflanzen.

Schritt 3) Um zu pflanzen, Graben Sie für jede Glühbirne ein Loch von 2-4 Zoll tief. Zwiebel mit der spitzen Seite nach oben pflanzen. Wenn die Krokuszwiebeln in schlechten Bodenverhältnissen gepflanzt werden, fügen Sie eine Schicht organischen Komposts hinzu, Knochenmehl, oder um die Krokuszwiebeln mischen. Mit Erde und Wasser gründlich auffüllen, um Lufteinschlüsse zu entfernen.

Tipps für den Anbau von Bio-Safran in Behältern

  • Eingemachter Safran ist eine schöne Ergänzung für jeden Herbstgarten. Sie müssen einen geeigneten Behälter für die Anzahl der Zwiebeln auswählen, die Sie pflanzen möchten. und Sie sollten den Behälter mit etwas lehmiger Erde füllen.
  • Stellen Sie die Behälter dort auf, wo die Pflanzen täglich mindestens 5 Stunden Sonnenlicht erhalten. Pflanzen Sie die Zwiebeln 2 Zoll tief und 5 cm auseinander und halten Sie die Erde feucht, aber nicht zu gesättigt. Entfernen Sie das Laub nicht sofort nach der Blüte, aber warten Sie bis spät in die Saison, um die gelben Blätter zu schneiden.
  • Finden Sie einen großen Behälter und füllen Sie ihn mit einer handelsüblichen Blumenerde, die gut abläuft. Safran gedeiht nicht in wassergesättigten Böden.
  • Stellen Sie Ihre Blumenzwiebeln dort auf, wo sie den ganzen Tag Sonne oder leichten Schatten bekommen. Safran bevorzugt im Frühjahr durchschnittliche Feuchtigkeitsmengen, aber im Sommer, wenn sie ruhen, gedeiht er am besten an trockenen Standorten. Möglicherweise möchten Sie Ihre Container saisonal verschieben, um dies zu berücksichtigen.
  • Graben Sie Löcher und pflanzen Sie die Krokuszwiebeln 3-4 Zoll tief und 2-3 Zoll auseinander. Die Zwiebeln sind klein und abgerundet, mit leicht spitzen Spitzen und Pflanzen mit den Spitzen nach oben.
  • Nach dem Pflanzen, Gießen Sie Ihre Zwiebeln gut, den Bereich gründlich durchnässen. Im Herbst bilden sich Wurzeln. Das Laub entwickelt sich im Frühjahr und die Blumen werden im Spätsommer bis zum Herbst folgen. Während Ihre Zwiebeln in der ersten Saison blühen können, Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sie im nächsten Herbst zum ersten Mal blühen. Während der Blütezeit können Sie die bunten Staubblätter zum Kochen und Trocknen für die spätere Verwendung zuschneiden. Dies schadet den Pflanzen nicht.
  • Die Pflanzenblätter sammeln Sonnenlicht, Nahrung durch Photosynthese herstellen, und stärken Sie die Zwiebeln für die Zukunft. Wasser nach Bedarf während aktiver Wachstumsphasen; etwa 1 Zoll Feuchtigkeit pro Woche ist eine gute Schätzung.
  • Wenn spät in der Saison, die Blätter werden gelb und sterben ab, das Laub kann an dieser Stelle entfernt werden. Ihre Zwiebeln werden einige Monate ruhen, bevor die nächste Wachstumsphase beginnt. In den wärmsten Gegenden, das Laub bleibt bis Mitte des Frühlings grün, dann wird es gelb und stirbt ab. Wenn Blätter fehlen und die Zwiebeln ruhen, Wasser zurückhalten.

Safranpflanzen gießen

  • Halten Sie die Erde während des Wachstums der Krokuszwiebeln und während der Blüte feucht.
  • Vermeiden Sie Überwässerung. Längerer nasser Boden lässt die Safranknollen faulen.
  • Lassen Sie den Boden austrocknen, wenn die Zwiebeln ruhen.

Wann und wie wird Safran geerntet?

  • Safranblüten sind einfach zu kultivieren. Sie sind robust und von Natur aus resistent gegen Insekten und Krankheiten. Das Hauptproblem ist, dass jede Knolle nur 1 Blüte produziert, und jede Blume produziert nur 3 Safran-Narben.
  • Obwohl die Blumen 6-8 Wochen nach dem Pflanzen der Zwiebeln erscheinen sollten, manchmal erscheinen die Blumen erst im folgenden Herbst, ein ganzes Jahr nach dem Pflanzen der Zwiebeln. In manchen Fällen, Eine Pflanzung im Frühjahr kann im Herbst zu Blüten führen.
  • In der Mitte jeder lila Krokusblüte, Sie sollten 3 orange-rote Narben finden. Warten Sie auf einen sonnigen Tag, wenn die Blumen vollständig geöffnet sind, und entfernen Sie diese Narben von jeder Ihrer Krokusblüten vorsichtig mit Ihren Fingern.
  • Trocknen und lagern Sie Ihren Safran. Nachdem Sie alle Safrannarben sorgfältig entfernt haben, legen Sie sie an einem warmen, trockener Platz. Lassen Sie sie 1-3 Tage in Ruhe, bis sie vollständig trocken sind. Getrockneter Safran sollte kühl, trockener Platz. In einem luftdichten Behälter können Sie Safran bis zu 5 Jahre aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen zum Anbau von Safran

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Warum ist Safran so teuer?

Das Ernten der Safranblüten kann nur von Hand erfolgen und ist eine echte rückenschmerzende Arbeit und ein zeitaufwändiger Prozess. Der Schmerz hört hier nicht auf, Die eigentliche Aufgabe besteht darin, die 3 Narben von jeder Blume zu entfernen und die verbleibende Blume zu werfen. Der gesamte Prozess lässt sich nicht automatisieren. Deshalb ist dies das teuerste Gewürz der Welt.

Wie viel Safran bekommt man von einer Pflanze?

Wenn Sie Ihre Safranknollen pflanzen, Legen Sie sie etwa 3 bis 5 Zoll tief und mindestens 6 Zoll voneinander entfernt in den Boden. Etwa 50 bis 60 Safranblüten ergeben 1 Esslöffel Safrangewürz, Denken Sie also daran, wenn Sie überlegen, wie viele Pflanzen Sie pflanzen möchten.

Wann sollte man Safranzwiebeln pflanzen?

Pflanzen Sie die Safrankrokuszwiebeln im Spätsommer, in Töpfen oder Bordüren, in einem warmen, sonniger Platz. Platzieren Sie sie 15 cm auseinander, in einer Tiefe von ca. 10 cm, Dann die Erde festigen und gut einwässern.

Ist Safran einfach zu züchten?

Safran ist ein violetter Herbstkrokus, der extrem einfach zu züchten ist und im Spätsommer gepflanzt werden muss, damit er in nur wenigen Wochen blüht. Es ergibt das rostfarbene, essbares Gewürz.

Was ist der hochwertigste Safran?

Kaschmir-Safran ist bekannt für sein Aroma und als Geschmacksstoff in der kulinarischen Zubereitung. Kaschmir-Safran hat einen tiefdunklen kastanienbraun-violetten Farbton. Während persischer Safran 70 % der gesamten Weltproduktion ausmacht, bei Qualität ist Kaschmir-Safran der beste und feinste.

Wie lange dauert es, Safran zu wachsen?

Safrankrokus bildet im Herbstgarten in etwa 6-10 Wochen nach dem Pflanzen schnelle juwelenfarbene Blüten. Sie können in Containern auf einer Terrasse gepflanzt oder drinnen angebaut werden.

Kann ich Safran drinnen anbauen?

Safranknollen sollten im Herbst gepflanzt werden, und drinnen ist das perfekte Klima für sie, da sie keine nassen Böden vertragen.

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