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Einführung in den Anbau von Bio-Koriander in Containern
Koriander wird auch Koriander genannt, Dhaniya und chinesische Petersilie. Koriander kann einfach zu Hause in Ihren Gärten und aus Plastik angebaut werden, Terrakotta-Töpfe drinnen, direkt aus Samen. Coriandrum sativum ist der botanische Name von Koriander. Es ist ein einjähriges aromatisches Kraut mit essbaren Blättern und Stängeln. Seine Samen werden in vielen indischen Gerichten verwendet.
Koriander kann in heimischen Kräutergärten oder Containern angebaut werden. Sie braucht während der gesamten Gartensaison regelmäßig Wasser und gedeiht am besten in voller Sonne und lockerem Boden, der mit organischem Kompost angereichert ist. Bei warmen Temperaturen blüht die Pflanze schnell.
Koriander erfolgreich anzubauen, benötigen Sie Folgendes;
Der Boden ist zufällig eines der wichtigsten Dinge für den Korianderanbau und dafür; Es ist wichtig, den besten Boden für den Anbau Ihres Korianders zu wählen. Koriander gedeiht immer perfekt in lehmigen Böden, gut durchlässig mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 7,0. Der Boden muss neutral und reich an organischer Substanz sein, insbesondere alterndem Mist oder Kompost, da er neben anderen Spurenelementen auch Stickstoff liefert und so das vegetative Wachstum fördert. Der Boden sollte eine krümelige Textur haben, da dies auch wichtig ist, um der Pflanze zu helfen, gut zu wachsen.
Koriander ist eine schnell wachsende einjährige Pflanze, die eine Höhe von 12 bis 22 Zoll erreicht. Mit etwas mehr Pflege und Wartung Koriander kann sowohl drinnen als auch draußen wachsen.
Befolgen Sie die nachstehenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen für den Indoor-Anbau von Bio-Koriander;
Wählen Sie einen Platz für Ihren Behälter, an dem die Pflanze mindestens 4 bis 5 Stunden lang laufen kann. Setzen Sie die Pflanze lieber der Morgensonne aus, da sie viel Licht, aber nicht zu viel Wärme genießt.
Beim Anbau für den Hausgebrauch, Koriander am besten in Töpfe pflanzen. Wählen Sie einen breiten und tiefen Behälter. Ein Topf mit 18 bis 20 Zoll Breite und 10 bis 12 Zoll Höhe muss ideal sein.
Beim Korianderpflanzen spielt der Abstand eine wichtige Rolle. Die Pflanzen werden sehr buschig und wenn sie nicht im richtigen Abstand angeordnet sind, Sie können Ihren Garten durcheinander bringen. Beim Aussäen der Samen, Machen Sie 1 Zoll tiefe Löcher und halten Sie sie mindestens 3 Zoll auseinander, damit sie nicht in die anderen Pflanzen fressen.
Wenn Sie die Samen direkt in Töpfe säen, Es ist wichtig, den richtigen Abstand zu gewährleisten. Für optimales Wachstum, Platzieren Sie Ihre Pflanzen mindestens 3 bis 4 Zoll voneinander entfernt. Wenn Sie aus den Sämlingen wachsen, verteilen Sie sie gleichmäßig im Topf.
Säen Sie Koriandersamen direkt in gut durchlässige Erde oder in einen Topf, der mit erdloser Blumenerde gefüllt ist (Gartenerde ist zu dicht, um sie in Behältern zu verwenden). Koriandersamen 1/2 Zoll tief und etwa 1 Zoll voneinander entfernt platzieren, Verdünnen Sie sie auf etwa 6 Zoll auseinander, bevor die Pflanzen anfangen, sich gegenseitig zu drängen.
Wenn die Temperaturen oft heiß bleiben, Pflanzen Bolzen, was bedeutet, dass sie schnell blühen, Samen setzen, und beginnen zu sterben. In warmen Klimazonen, Frühling und Herbst sind die besten Jahreszeiten, um Koriander zu pflanzen. Um eine frische Korianderquelle zu erhalten, alle 2 bis 3 Wochen ein paar Samen pflanzen, außer im Hochsommer, wenn es schwierig ist, die Pflanzen am Schossen zu hindern.
Koriander ist ein einjähriges Kraut und wurzelt nicht so leicht aus Stecklingen, aber es produziert leicht Samen und Selbst-Samen. So, Es ist am besten, Koriander aus Samen anzubauen, anstatt ihn zu verpflanzen. Wenn Sie Ihre Pflanze reifen lassen, Sie können die Samen für die nächste Saison ernten. Da es sich um eine kurzlebige Pflanze handelt, Wenn Sie eine stetige Versorgung mit Koriander wünschen, Säen Sie alle paar Wochen Samen aus, um einen frischen Vorrat an Jungpflanzen zu erhalten.
Koriander mag helles indirektes Licht, mag aber kein intensives, direktes Sonnenlicht. Die beste Option für Containergärten ist die Morgensonne in einem Ostfenster oder eine sehr helle Fensterbank, die nicht zu viel direkte Sonne bekommt.
Koriander in Töpfen anzubauen ist nicht sehr schwierig. Es ist ziemlich einfach, diese Pflanzen aus Samen zu vermehren. Sie müssen die Samen nur leicht zerdrücken, damit sie sich in zwei Hälften teilen. Sie können sie dann direkt in einen Topf säen. Obwohl, wenn Sie schnelleres Wachstum wünschen, Sie können versuchen, die gespaltenen Samen in Kuhdung oder Wurmkompost zu mischen und sie in ein feuchtes Tuch zu binden, bis Sie die Wurzeln wachsen sehen. Diese Samen nun in den gewünschten Behälter umpflanzen.
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Jeder Koriandersamen hat zwei Kugeln mit einem Samen auf jeder Seite. Dies bedeutet, dass Sie oft doppelt so viele Sprossen erhalten wie Samen, die Sie pflanzen. Ausdünnung notwendig machen. Koriandersamen keimen nach 8 bis 14 Tagen, basierend auf Feuchtigkeit und Außentemperatur. Jede Korianderpflanze ist nach 6 bis 12 Wochen voll ausgereift, um eine kontinuierliche Versorgung während der gesamten Saison zu gewährleisten, Sie sollten während der Vegetationsperiode alle 2 bis 3 Wochen ein kleines Stückchen pflanzen.
Bei trockener Lagerung Cooler Ort, Koriandersamen sind mindestens 5 Jahre lebensfähig. Koriandersamen direkt in den Boden säen. Verpflanzen Sie nicht die lange Pfahlwurzel ist empfindlich und wenn sie beschädigt ist, die Anlage wird versagen. Säen Sie Koriandersamen 1/2 Zoll tief, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist. Die Samen keimen bei Temperaturen von 10 bis 29 °C, wobei die Keimung im Allgemeinen in 7 bis 10 Tagen erfolgt. Wenn Pflanzen auftauchen, verdünnen Sie sie auf 8 bis 12 Zoll auseinander.
Schritt 1) Koriander gedeiht gut bei Temperaturen zwischen 17° und 27°C. Koriander wird am besten direkt in Töpfe gesät, anstatt ihn in Saatschalen zu ziehen und dann die Sprossen umzupflanzen.
Schritt 2) Sie können Koriander in voller Sonne und gut durchlässiger Erde mit einem pH-Wert von 6,2 bis 6,8 anbauen. Säen Sie die Koriandersamen etwa ½ bis 1 Zoll tief in die Erde. Platzieren Sie die Samen in einem Abstand von etwa 6 Zoll. Dann, Drücken Sie die Erde über die Samen und bedecken Sie sie mit einer halben Zentimeter dicken Schicht aus feinem Mulch. Gießen Sie sie gründlich.
Schritt 3) Gießen Sie die Korianderpflanzen in Trockenzeiten. Vergessen Sie nicht, die Pflanze nicht zu überwässern, um Wurzelfäule zu vermeiden. Eine gute Bodendrainage ist wichtig, um eine gesunde Wurzelgesundheit zu gewährleisten, da Koriander tiefe Pfahlwurzeln hat. Sie können bei allem, was wächst, Bio-Dünger kaufen.
Schritt 4) Die Keimung von Koriander dauert bis zu 2 bis 3 Wochen und dünne Jungpflanzen auf einen Abstand von 20 cm aus, damit sie ihre volle Größe erreichen können. Um die Korianderernte zu verlängern, Schneiden Sie häufig weiche Stiele, Drehen Sie die Pflanze während der Ernte.
Wenn Sie daran interessiert sind, Koriander biologisch anzubauen, Sie können vor dem Pflanzen etwas gut verrotteten Mist oder Kompost in den Boden einarbeiten. Sie können auch aus einer Vielzahl von organischen Düngemitteln wählen, die in Ihrem örtlichen Gartencenter erhältlich sind. Sobald die Sämlinge eine Höhe von etwa 5 cm erreicht haben, Sie können sie mit organischem Dünger oder Kompost düngen. Überdüngen nicht vergessen, Sie benötigen nur etwa 1/4 einer Tasse pro 25 Fuß Anbaufläche.
Sobald sich die Pflanzen etabliert haben, sie benötigen nicht so viel Wasser. Sie sollten darauf abzielen, den Boden feucht zu halten, aber nicht matschig, da Koriander ein trockenes Klimakraut ist. Verwenden Sie einen Flüssigdünger, oder ergänzen Sie den Boden mit Pellets mit kontrollierter Freisetzung. Für Bio-Koriander, Verwenden Sie organischen Dünger mit Kompost. Füttere das Kraut einmal im Monat. Zum Düngen von Korianderblättern, Suchen Sie immer nach wasserlöslichem Stickstoffdünger, um Ihre Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen. Düngen Sie während der gesamten Vegetationsperiode jede Woche, aber Seien Sie versichert, dass Sie Ihre Kräuter niemals überdüngen, um jegliche Art von Fäulnis oder Schäden zu vermeiden.
Sie können dies auch überprüfen: Wie man Chilipflanzen zu Hause anbaut .
Nach der Aussaat von Koriandersamen, Gießen Sie sie vorsichtig und fahren Sie damit jeden Tag fort, bis die Samen keimen. Nach der Keimung, Sie können die Pflanzen nur gießen, wenn es notwendig ist. Ein gut durchlässiger Boden ist immer wichtig für die Koriander-Ernte. Stellen Sie sicher, dass das Wasser nicht stundenlang steht, die Wurzeln verrottet und die Pflanzen beschädigt.
Korianderpflanzen wachsen schnell und der Boden möchte in den ersten Wochen des Wachstums feucht bleiben. Gießen Sie sie sorgfältig, damit die Pflanzen nicht beschädigt werden und die Erde, die das Wurzelsystem bedeckt, nicht erodiert wird. Sie können joggen, Gießkanne, oder ein Sprühgerät am Ende eines Schlauchs. Stellen Sie nur sicher, dass der Wasserdruck niedrig genug ist, um die Pflanzen nicht zu schädigen.
Kräuter haben selten ernsthafte Schädlingsprobleme. Jedoch, halten Sie Ausschau nach Mehltau, und wenn Symptome gefunden werden, Koriander mit den folgenden am wenigsten toxischen Techniken behandeln;
Schrauben
Wenn Sie es nicht richtig timen, Korianderpflanzen können platzen, bevor Sie eine Chance zur Ernte haben. Um ein Verschrauben zu verhindern, Ernte Blätter häufig und hält die Pflanze beschattet und bewässert. Für eine Saison Koriander, Staffelpflanzungen alle 3 bis 4 Wochen.
Wurzelfäule
Koriander kann an Wurzelfäule leiden. Dieses Problem entsteht, wenn die Wurzeln der Pflanze zu nass werden. Daher ist ein gut durchlässiger Boden mit gemischtem Sand für eine bessere Entwässerung der Pflanze unerlässlich. Überwässerung kann auch zu einer Übersättigung des Bodens und der nachfolgenden Entwicklung einiger Blattkrankheiten führen. Die einfache Vorsichtsmaßnahme, die dies vermeiden kann, besteht darin, tagsüber zu gießen, Vermeiden Sie das Gießen am Abend und übergießen Sie die Pflanzen nicht.
Koriander kann an einigen gängigen Schädlingen und Krankheiten leiden. obwohl beide leicht verwaltet werden können. Zu den Krankheiten, die Koriander regelmäßig befallen, gehören bakterielle Blattflecken, Karotte bunter Zwerg, Weichfäule, Dämpfung, und Mehltau. Sie können die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten verringern, indem Sie die Überkopfbewässerung vermeiden und nicht mit der Pflanze arbeiten, während sie nass ist.
Schädlinge, auf die Sie achten sollten, sind Blattläuse, einschließlich Weiden-Karotten-Blattlaus, Cutworms, und Heerwurm und Wurzelknotennematode. Bei geringfügigem Befall schneide die Schädlinge aus. Oder aber, Wenden Sie sich zusätzlichen Managementtaktiken zu, B. Solarisieren des Bodens, um Nematoden zu reduzieren, oder das Aufbringen geeigneter Insektizide auf die befallenen Gebiete.
Koriander ist eine dieser wunderbaren Gartenpflanzen, die selten Probleme mit Krankheiten und Schädlingen haben. Korianderblätter ziehen Marienkäfer und andere Insektenfresser an, die gerne Blattläuse und andere schädliche Insekten fressen.
Die beiden Krankheiten, die gelegentlich ein Problem darstellen können, sind Blattfleckenkrankheit und Echter Mehltau.
Blattfleck – Kleine gelbe Flecken, die mit der Zeit zu großen braunen Flecken werden. Es wird durch zu viel Feuchtigkeit und zu wenig Luftzirkulation verursacht, Daher kann dies verhindert werden, indem Sie Ihren Koriander in gut durchlässiger Erde anbauen und nicht jede Pflanze zu viel gießen.
Echter Mehltau – Es erscheint als weiß, pulverförmiger Belag auf den Korianderblättern bei heißem, Trockenperioden. Sie können dazu beitragen, dies zu verhindern, indem Sie Ihre Pflanzen vor dem Austrocknen bewahren und alle infizierten Pflanzen entfernen.
Koriander ernten, indem man einzelne Stängel und Blätter von der Basis der Pflanze abschneidet, in Bodennähe, wenn die Stängel 4 bis 6 Zoll groß sind. Verwenden Sie das neue, frische Triebe beim Kochen, nicht der ältere, farnartige Blätter, die bitter schmecken können. Schneiden Sie nicht mehr als ein Drittel der Blätter auf einmal ab, da dies die Pflanze schwächen kann. Nachdem Sie die Blätter geerntet haben, die Pflanze wird mindestens 2 oder 3 weitere Zyklen lang weiter wachsen.
Sie können die obigen Informationen für den Anbau von Bio-Koriander in Töpfen verwenden, Terrasse, Balkon, und Hinterhof. Falls Sie daran interessiert sind: Bio-Gurkenanbau im Gewächshaus .
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