Einführung in den Anbau von Blattgemüse auf der Terrasse

Blattgemüse wird auch Blattgemüse genannt. Salatgemüse, oder Gemüsegemüse. Blattgemüse sind in der Regel flachwurzelnde Pflanzen, die keinen reichen Boden verlangen. aber sie brauchen viel Sonnenlicht und eine ständige Wasserversorgung. Obwohl sie aus einer Vielzahl von Pflanzen stammen, die meisten haben viel mit anderem Blattgemüse in Bezug auf Ernährung und Kochmethoden gemeinsam. In diesem Artikel besprechen wir auch die folgenden Themen;

• Wachsendes Blattgemüse in Behältern
• Was ist der beste Dünger für Blattgemüse
• Wie lange dauert es, Blattgemüse zu wachsen?
• Wie kann ich zu Hause grüne Blätter anbauen
• Liste der für den Terrassengarten geeigneten Blattgemüse
• Pflanzen im Terrassengarten gießen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Blattgemüse auf der Terrasse

Die meisten Blattgemüse lassen sich leicht aus Samen ziehen, aber wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind und Sämlinge nicht von Unkraut unterscheiden können, Arbeite mit gekauften Setzlingen im ersten Jahr. Anbau von grünem Blattgemüse ist die lohnendste aller Gemüsegärtner-Erfahrungen, da sie vom Samen bis zur Ernte schnell wachsen und manchmal weniger als 30 Tage benötigen. Es gibt eine große Auswahl an Blattgemüse, die Sie zu Hause anbauen können. Blattgemüse wächst ebenso gut in Containern, da ihr Wurzelsystem nicht sehr tief ist und bevorzugen Container, da sie überall hin transportiert werden können. In Terrassengartenbehältern, Sie können fast jedes Blattgemüse pflanzen. Wählen Sie große und tiefe Töpfe, Vermeiden Sie dünne und minderwertige Plastiktöpfe, da sie sich schnell erhitzen und schlecht abtropfen.

Bodenbedarf für den Anbau von Blattgemüse auf der Terrasse

Die Verwendung von normaler Gartenerde ist eine schlechte Idee für Blattgemüse in Töpfen anbauen . Stattdessen, Verwenden Sie eine hochwertige Blumenerde für ein gesundes Wachstum von Gemüsepflanzen und Produktivität. Blattgemüse wächst am besten in reichem, lehmiger Boden, der viel organisches Material enthält. Bevor Sie Setzlinge säen oder auspflanzen, Verwenden Sie eine Kelle oder eine Handgabel, um etwas Kompost in die oberen paar Zentimeter Erde zu graben. Sämlinge profitieren davon, dass sie direkt nach dem Umpflanzen mit einer schwachen Lösung aus Algen oder Fischemulsion bewässert werden.

Vorplanung für den Anbau von Blattgemüse auf der Terrasse

Vorplanung ist der Schlüssel, wenn Sie daran denken einen Terrassengarten anlegen Das wird Ihnen das ganze Jahr über einen guten Ertrag bringen. Liste der grundlegenden Dinge, die Sie benötigen, bevor Sie mit dem Terrassengarten beginnen;

• Stellen Sie sicher, dass Ihre Terrasse genügend Sonnenlicht und einige schattige Plätze hat.
• Einfacher Zugang zu Wasser ist ein Muss, um die Gemüsepflanzen zu gießen und den Bereich jederzeit sauber zu halten.
• Besorgen Sie genügend Spalier oder Stangen für Blattgemüse wie Schlingpflanzen und Kletterpflanzen, die zum Wachsen Unterstützung benötigen.
• Sammeln Sie alle Ihre Gartengeräte wie Handschuhe, Spaten, Keile, Schaufeln, Heckenschere, und andere zum Mischen von Erde, trimmen oder beschneiden, Blätter und Zweige abschneiden, und die Produkte zu ernten.
• Es ist wichtig zu wissen, welche Pflanze in welchen Behälter kommt. Sie möchten keinen Baum in einen kleinen Behälter pflanzen und seine Wurzeln in alle Richtungen ausbreiten, den Topf zerbrechen.
• Für Kletterer, Holen Sie sich große Container von mindestens etwa 2x2x1 ft Größe. Wohingegen, breite Boxen mit einer Tiefe von ca. 6-12 Zoll wären perfekt für kurze, Blattgemüse.

Erstellen Sie Hochbeete für den Anbau von Blattgemüse auf der Terrasse

Wenn Sie sowohl eine praktische als auch eine stilvolle Methode suchen, um ein Terrasse Gemüsegarten , Dann ist ein Hochbeet eine gute Option. Sie können im Vergleich zu Containern viel Blattgemüse anbauen. Gemüsepflanzen gedeihen besser, mit weniger Pflege und Wartung.

• Die Einrichtung von Hochbeete auf der Terrasse unterscheidet sich nicht grundlegend von denen, die Sie in einem normalen Garten sehen.
• In gut sortierten Baumärkten oder Online-Shops, Sie finden spezielle Hochbeete für Terrassen; Sie müssen konfigurieren, welche für Sie besser ist. Stellen Sie vor dem Verlegen nur sicher, dass die Oberfläche der darunter liegenden Terrasse wasserdicht ist.
• Hochbeet mit Erde füllen – Wenn Sie das Hochbeet mit Erde füllen, Erwägen Sie, Wühlmäuse und Schädlinge am Eindringen in das Bett zu hindern. Erde zu machen, hochwertige Gartenerde mischen, reifer Kompost, und Mist.
• Vorteil von Hochbeeten – wahrscheinlich der bedeutendste Vorteil eines Hochbeets auf der Terrasse ist die Höhe und Breite auf der Terrasse. Bequemer kann Gartenarbeit kaum sein.

Prozess des Anbaus von Blattgemüse im Terrassengarten

Falls Sie das verpassen:G Kräuter im Hinterhof biologisch rudern .

Schritt 1) Blattgemüse ist nahrhafter und hat weniger Kalorien als anderes Gemüse. und sie sind leicht zu züchten. Die meisten Grüns können relativ kurz angebaut werden, kühle Vegetationsperioden, Dadurch sind sie früher als die meisten anderen Nutzpflanzen für die frische Ernte verfügbar. Bei richtiger Planung, frisch, Blattgemüse kann die ganze Saison geerntet werden.

Schritt 2) An die Wachstumsbedingungen im Frühjahr und Herbst angepasstes Blattgemüse umfasst Salat, Spinat, Senf, Kohl, Endivie, und Kohl. Viele neue Sorten dieser Kaltsaison-Pflanzen haben eine verbesserte Hitzetoleranz, machen sie produktiv bis in die Frühsommersaison.

Schritt 3) Blattgemüse wächst am besten im offenen, ebene Bereiche mit lockerem Boden, Reich, und gut durchlässig. Obwohl Blattpflanzen Schatten besser vertragen als Pflanzen, die wegen ihrer Früchte oder Wurzeln angebaut werden, Mindestens 6 Sonnenstunden täglich tragen zu einer qualitativ hochwertigen Ernte bei. Vermeiden Sie das Pflanzen von Blattgemüse in schweren Lehmböden oder sandigen Böden. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 5,8 und 6,8 ​​liegen.

Schritt 4) Beginnen Sie mit einer hochwertigen Blumenerde oder Anzuchterde. Füllen Sie es ein oder zwei Zoll unter dem Rand, um Schmutz zu vermeiden. Wasser, sogar Samen überlaufen einmal gefüllt und dann bewässert. Befeuchten Sie die Erde und streuen Sie dann die Samen aus. Wenn Sie eine geordnetere Anordnung bevorzugen, Machen Sie eine flache Furche, um die Samen hineinzuwerfen. Die meisten Grüns können bei Temperaturen von 4 bis 15°C keimen.

Schritt 5) Blattgemüse kann bereits im Frühjahr gepflanzt werden, da der Boden bearbeitet werden kann. Dann, der Boden ist bereit zum Pflügen und Pflanzen, wenn eine Handvoll Erde beim Drücken zerbröckelt. Wenn die Erde beim Drücken eine schlammige Kugel bildet, der Boden ist noch zu nass und wird dann hart, langlebige Klumpen, wenn Sie es bearbeiten.

Schritt 6) Für viele Blattgemüse kann das Saatgut direkt in den Garten gesät werden und muss in der richtigen Tiefe gepflanzt werden, um eine gute Keimung zu gewährleisten. Das Saatpaket muss Angaben zu Pflanztiefe und Pflanzabstand enthalten. Nutzpflanzen wie Salat, Spinat, Mangoldkohl, und Collards können transplantiert werden, um einen frühen Start zu erhalten.

Schritt7) Hausgärtner können diesen Ansatz wählen oder sich entscheiden, ein paar Blätter nach Bedarf zu ernten. ermöglicht eine längere Erntezeit mit einer einzigen Pflanzung. Wenn Sie Pflanzenblätter nach Bedarf ernten, Ernte das Äußere, reifere Blätter zuerst, die Jungen verlassen, innere Blätter, um weiter zu wachsen.

Liste von Blattgemüse, die für den Terrassengarten geeignet sind

Kopfsalat und anderes Salatgrün sind flachwurzelnd und produzieren schnell. Sie benötigen ständigen Zugang zu viel Wasser, um zarte, saftige Blätter. Halten Sie den Boden konstant feucht, damit die Gemüsepflanzen nicht gestresst werden. Wenn die Sommer heiß und trocken sind, Investieren Sie in einen Einweichschlauch oder eine Tropferleitung. Hier Liste von Blattgemüse für den Terrassengarten;

Mangold – Mangold, das aus Samen gepflanzt wird, muss alle 12 Zoll auf eine Pflanze ausgedünnt werden. Obwohl, Verwenden Sie eine kleine Schere, um Sämlinge, die zu eng beieinander wachsen, auszudünnen. Etwa 6 Wochen nach dem Pflanzen beginnen Sie mit der Ernte der Blätter, da Sie sie in der Küche benötigen. Abdrehen der äußeren Blätter 2 oder 3 auf einmal.

Blatt-Amaranth – Blatt-Amaranth ähnelt Spinat in der Art, wie er angebaut wird, nur ist er härter als Spinat und widersteht mittlerer bis starker Sonneneinstrahlung. Die Pflanzenblätter werden wie Spinat verwendet und können in der chinesischen Küche für Pfannengerichte und Suppen verwendet werden. In der indischen Küche werden sie für so viele Gerichte verwendet und die würzigen Blätter verleihen dem Gericht gerade genug Geschmack.

Bockshornklee – Bockshornklee oder Methi lässt sich leicht wieder anbauen und der durchschnittliche Inder muss dafür nicht einmal Samen kaufen. Methi-Samen, die wir zum Kochen zu Hause verwenden, können für den Anbau von Methi-Pflanzen verwendet werden. Bockshornklee wird für verschiedene indische Gerichte verwendet. Bereits 2 bis 3 Wochen nach der Aussaat kann geerntet werden und in den meisten Fällen wird die ganze Pflanze ausgepflückt.

Grünkohl – Der kräftigste Züchter in der Kohlfamilie, Grünkohlblätter sind vollgepackt mit Vitamin A, C und K. Grünkohl leicht aus Samen oder gekauften Setzlingen zu ziehen, nur vier oder fünf Pflanzen bieten reichlich Nahrung zum Kochen oder für grüne Smoothies.

Spinat - Die Reichen, herzhafter Geschmack von knusprigen Jungspinatblättern passt gut zu Salaten, sowohl gekocht als auch roh. Und das Beste daran, wachsende Spinatpflanzen in Töpfen ist eines der einfachsten Dinge.

Sellerie – Dieses beliebte kalorienarme Gemüse passt gut in Salate. Es ist gut für Gewichtsbeobachter und hilft auch bei der Verbesserung der Verdauung; es ist ein Mitglied derselben Familie, zu der Karotten gehören, Pastinaken, und Petersilie.

Mangold – Mangold hat glänzend grüne Blätter auf lebendigen Blattstielen, die umwerfend aussehen und gut zu essen sind. Die zarten Babyblätter können verwendet werden, um die Salate aufzupeppen, während die reifen in Suppen geworfen werden können und ihre knusprigen Stiele eine attraktive Ergänzung zu Pfannengerichten sind.

Radicchio – Der wachsende Radicchio ähnelt dem Salat, der zur Familie der Korbblütler gehört. Beginnen Sie mit der Saat im Frühjahr und erneut im Sommer für die Herbsternte.

Rucola – Rucola in Töpfen anbauen ist einfach. Sie können es in fast jedem Klima anbauen, obwohl die Pflanzzeit variieren kann. Achten Sie darauf, eine hochwertige Blumenerde zu verwenden. Ebenfalls, Platzieren Sie die Pflanzen 4 bis 6 Zoll auseinander, wenn sie etwas groß werden. Beginnen Sie nach 6 Wochen mit der Ernte des reifen Grüns. Es funktioniert gut bei gemäßigten Bedingungen und schraubt bei schwülem Wetter ziemlich schnell.

Behälterblattgemüse auf der Terrasse pflegen

Sobald die Sämlinge aufstehen, du kannst weniger gießen, sondern tiefer, um den Grünen zu helfen, Wurzeln zu schlagen. Es kann immer noch helfen, Sämlinge auszudünnen, zumindest in Bereichen des Behälters, in denen die Blattgemüsepflanzen gebündelt sind. Einer der größten Vorteile von kühles Blattgemüse in Containern anbauen ist Flexibilität. Wenn sich das Wetter erwärmt oder sich die Schatten ändern, Sie können den Behälter an einen Ort stellen, der Nachmittagssonne bekommt, oder auf die Nordterrasse Ihres Hauses, um die Pflanzensaison zu verlängern.

Das sollten Sie nicht verpassen: Zubereitung von organischem Dünger, Methoden, und Vorteile .

Die effektivste Art, Pflanzen in einem Terrassengarten zu gießen

Wir brauchen Nahrung und Wasser, um zu wachsen und zu überleben, Pflanzen brauchen Sonnenlicht und Wasser, um zu wachsen und zu überleben. Es ist wichtig, die Sonneneinstrahlung und die Wasseraufnahme der Pflanzen zu überwachen, da jede Diskrepanz in der Menge an Sonnenlicht oder Wasser zum Absterben von Pflanzen führen kann. Nachfolgend sind die wichtigsten Punkte aufgeführt, die Sie beim Gießen von Pflanzen in Ihrem Terrassengarten immer beachten müssen.

• Vermeiden Sie Überwässerung, da dies den Belüftungsprozess in den Pflanzenwurzeln behindert. Lassen Sie den Boden das Wasser entsprechend seinen Anforderungen aufnehmen und das überschüssige Wasser wird aus dem Abflussloch abfließen.
• Der effiziente Weg, Ihre Pflanzen zu gießen, ist die Verwendung eines Eimers und einer Tasse. Dies hilft, die Wassermenge zu kontrollieren, die in die Töpfe gegossen wird, und hilft auch, Wasser zu sparen.
• Sie können auch das Wasser recyceln, das für die Hausarbeit verwendet wurde. Sogar Seifenlauge, die viele wichtige Nährstoffe liefern können, können in einem separaten Behälter gesammelt und verwendet werden.
• Um die Verdunstung von Wasser zu reduzieren, Sie können Gras hinzufügen, Altpapier, trockene Blätter, und andere biologisch abbaubare Abfälle auf den Boden der Blattgemüsepflanzen.
• Das Mischen von wasserhaltenden Gelen oder Granulaten wie Polymeren in der Blumenerde verringert den Bedarf an häufigem Gießen, da diese Gele Wasser aufnehmen und dann beim Trocknen an den Boden abgeben, wodurch Ihre Pflanzen tagelang gut mit Feuchtigkeit versorgt werden.
• Morgens ist die beste Zeit, um gießen Sie Ihre Terrassengartenpflanzen . Es ermöglicht den Prozess der Photosynthese unter den bestmöglichen Bedingungen, mit Sonnenlicht und Wasser zur Verfügung.
• Besprühen Sie das Laub nicht, da es mehr Schädlinge und Insekten anzieht. Und wenn Sie das Laub besprühen sollten, Stellen Sie sicher, dass Sie es frühmorgens tun, damit die Blätter im Laufe des Tages austrocknen.
• In den Sommermonaten, Machen Sie es sich zur Gewohnheit, die Blattgemüsepflanzen mindestens zweimal täglich mit kaltem Wasser zu gießen. Im Winter, jedoch, einmal alle paar Tage zu gießen reicht aus, während der Boden bei kühlem Wetter länger Feuchtigkeit speichert.
• Regen ist die perfekte Wasserquelle für die Pflanzen. Und das Beste daran, Sie möchten sie nicht gießen, wenn es regnet.

Gartentipps für den Anbau von Blattgemüse auf der Terrasse

• Düngen Sie Blattgemüse regelmäßig mit hochwertigem organischem Dünger.
• Gießen Sie Pflanzen regelmäßig und tief.
• Überprüfen Sie Blattgemüsepflanzen regelmäßig auf Schädlinge.
• Beschneide Blattpflanzen regelmäßig, damit sie in Form bleiben.
• Sie können Bio-Blattgemüse in Ihrem Garten anbauen. Vermeide es, Chemikalien und Pestizide hineinzusprühen, und du kannst auch fruchttragende Bäume wie Bananen und Guaven anbauen.
• Verwenden Sie Plastikbehälter, Sie sind leichter und halten besser Feuchtigkeit als Terrakotta. Wenn Sie Erde auf der Terrasse verwenden, Vergessen Sie nicht, die Oberfläche der Terrasse imprägnieren zu lassen, um Ihr Zuhause vor Undichtigkeiten zu schützen
• Vermeiden Sie das Gießen der Blattpflanzen bei Regen und wenn es nach einigen Tagen übermäßig regnet, geben dem Boden Nährstoffe zurück.
• Eine weitere bemerkenswerte Sache ist das Sonnenlicht. In der Regel, Für Pflanzen auf der Terrasse sind 4 bis 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung erforderlich. Um das leckerste Blattgemüse anzubauen, arrangieren Sie mehr Sonnenlicht für sie.
• Halten Sie Pflanzen nicht zu nahe, da sie um die Nahrung konkurrieren. Wasser, und Sonnenlicht und reifen möglicherweise nicht wie erforderlich.

Ernten Sie Ihr Blattgemüse aus dem Terrassengarten

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Salat zu ernten . Auf alle Fälle, Sie mit einem Messer oder einer Schere einen sauberen Schnitt machen möchten. Die meisten Blattgemüse wachsen nach dem Schneiden nach, solange Sie etwa einen halben Zoll der Pflanze zurücklassen. Einzelne Blätter können gepflückt werden, ganze Köpfe können geschnitten werden, Schnittmischungen und Blattsalat können mit einer Schere abgeschnitten werden.

Das könnte dir auch gefallen Gewinn des Gemüseanbaus pro Hektar, Modellprojektbericht .