Schwarzäugige Erbsen sind nur eine der häufigeren Felderbsensorten, aber bei weitem nicht die einzige Sorte. Wie viele verschiedene Arten von Ackererbsen gibt es? Brunnen, bevor diese Frage beantwortet ist, es ist am besten zu verstehen, was Ackererbsen sind. Lesen Sie weiter, um sich über den Anbau von Ackererbsen und Informationen zu Ackererbsensorten zu informieren.
Felderbsen, auch als Süderbsen oder Kuherbsen bezeichnet, werden auf über 25 Millionen Hektar weltweit angebaut. Sie werden als trocken verkauft, geschältes Produkt und wird entweder für den menschlichen Verzehr oder als Viehfutter verwendet.
Eng verwandt mit der Gartenerbse, Ackererbsen sind einjährige Pflanzen. Sie können eine Ranken-Gewohnheit bis hin zu einer aufrechten Gewohnheit haben. Alle Stadien sind essbar, von den Blüten bis zu den unreifen Schoten, genannt Schnappschüsse, zu den reifen Schoten voller Erbsen und den überreifen Schoten voller getrockneter Erbsen.
Ursprung in Indien, Felderbsen wurden nach Afrika exportiert und dann in der frühen Kolonialzeit während des Sklavenhandels in die Vereinigten Staaten gebracht, wo sie in den südöstlichen Staaten zu einem Grundnahrungsmittel wurden. Generationen von Südstaatlern bauten Felderbsen auf Reis- und Maisfeldern an, um Stickstoff wieder in den Boden zu bringen. Sie gediehen in der Hitze, trockenen Boden und wurden für viele arme Menschen und ihr Vieh zu wertvollen Nahrungsquellen für den Lebensunterhalt.
Es gibt fünf Samenarten von Felderbsen:
Innerhalb dieser Gruppierung gibt es Dutzende von Felderbsensorten. Natürlich, die meisten von uns haben von schwarzäugigen Erbsen gehört, aber wie wäre es mit Big Red Zipper, Rucker, Truthahnkrabben, Whippoorwill, Herkules, oder Klapperschlange?
Jawohl, das sind alles Namen für Ackererbsen, jeder Name so einzigartig wie jede Erbse auf ihre Weise. Mississippi-Silber, Koloss, Kuh, Clemson Lila, Pinkeye lila Rumpf, Texas-Creme, Königin Anne, und Dixie Lee sind alles bekannte Namen aus der südlichen Erbse.
Wenn Sie Felderbsen anbauen möchten, Die vielleicht größte Herausforderung besteht darin, eine Sorte auszuwählen. Sobald diese Aufgabe erledigt ist, Der Anbau von Felderbsen ist ziemlich einfach, vorausgesetzt, Ihre Region hat ausreichend warme Temperaturen. Felderbsen gedeihen in Gebieten mit Bodentemperaturen von mindestens 16 ° C und ohne Frostgefahr während der gesamten Wachstumsperiode. Sie sind sehr tolerant gegenüber unterschiedlichen Bodenbedingungen und Trockenheit.
Die meisten Felderbsen sind 90 bis 100 Tage nach der Aussaat erntereif.
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