Wenn Sie Gemüse anpflanzen möchten, das die Winterkälte übersteht, Werfen Sie einen Blick auf den Winterkohl vom Januarkönig. Dieser schöne Halbwirsingkohl ist in England seit Jahrhunderten ein Gartenklassiker und auch hierzulande beliebt.

Januar Königskohlpflanzen überleben den schlimmsten Winter, einschließlich hartem Frost und Schneefall, im Januar Rotkohlköpfe zur Verfügung zu stellen. Lesen Sie weiter, um Informationen zum Anbau von January King und Tipps für Kohlköpfe zu erhalten.

Januar König Winterkohl

Wenn Sie Januar-Königskohlpflanzen anbauen, Sie bauen den besten Kohl seiner Klasse an. Diese kräftigen Erbpflanzen produzieren wunderschöne Kohlköpfe mit blassgrünen inneren Blättern und äußeren Blättern in tiefem Violett, das leicht grün getönt ist.

Die Kohlköpfe wiegen etwa 1 bis 2 kg und sind gut gefüllt. leicht abgeflachte Kugeln. Erwarten Sie eine Ernte im Januar oder Februar. In einigen Jahren, die Ernte reicht bis in den März hinein.

Fans bezeichnen diese Pflanzen als unverwüstlich, weil der Kohl alles übersteht, was der Winter auf sie werfen kann. Sie segeln durch Temperaturen nahe Null, blinzle nicht bei einem harten Einfrieren, und bieten einen herrlich starken Kohlgeschmack.

Wachsende Januar-Königskohle

Wenn Sie diese Kohlsorten anbauen möchten, Sie müssen schnell handeln. Der Kohl braucht im Winter fast die doppelte Wachstumszeit wie im Sommer, 200 Tage von der Aussaat bis zur Reife.

Dies könnte Sie dazu bringen, sich zu fragen, wann Sie Januar-Königkohl pflanzen sollen? Der Juli ist wahrscheinlich der beste Monat zum Pflanzen. Während der Anbau dieser Sorte einige Monate lang Teile Ihres Gartens einnehmen wird, Für viele Gärtner lohnt es sich, im Januar frischen Kohl aus dem Garten zu pflücken.

Januar König Kohl verwendet

Die Verwendungsmöglichkeiten dieser Kohlsorte sind nahezu unbegrenzt. Dies ist ein kulinarischer Kohl mit einem wunderbar kräftigen Geschmack. Es funktioniert gut in dicken Suppen, perfekt zum Essen im Januar und Februar. Sie eignen sich auch gut für Aufläufe und jedes Gericht, das nach Kohl verlangt. Wenn Sie gefüllten Kohl mögen, das ist definitiv das richtige für dich. Es ist auch großartig roh in kalten Krautsalaten.

Sie können auch Samen vom Januarkönigskohl sammeln. Warten Sie, bis die Samenstiele trocken sind, Dann sammeln und auf eine Plane legen. Gehen Sie über sie, um die Samen auszudreschen.