Wenn Sie ein Gärtner sind, der Herausforderungen liebt und Freude daran hat, Ihre eigenen Lebensmittel von Grund auf anzubauen, dann ist das Sparen von Samen von Auberginen genau das Richtige für Sie. Befolgen Sie die unten aufgeführten Richtlinien und züchten Sie jedes Jahr Ihre eigenen köstlichen Auberginen.

So sparen Sie Auberginensamen

Das Wichtigste, was Sie beim Speichern von Samen aus Auberginen beachten sollten, ist, mit offen bestäubten Pflanzen zu beginnen. Offene Bestäubung ist Bestäubung durch Wind, Insekten, Vögel oder andere natürliche Ursachen. Wenn Sie Samen einer Hybridaubergine verwenden, es wird nicht funktionieren. Sehen Sie sich das Pflanzenetikett auf dem Behälter an oder fragen Sie jemanden in der Gärtnerei, ob Sie eine frei bestäubende Pflanze haben.

Wenn Sie Auberginensamen sammeln, in einem bestimmten Gebiet nur eine Auberginensorte anbauen. Denn fremdbestäubte Auberginen produzieren im Folgejahr genetisch variable Samen und möglicherweise ungenießbare Früchte. Halten Sie Ihre spezielle Auberginensorte mindestens 15 m von jeder anderen Art von Auberginen entfernt, um sicherzustellen, dass Sie die gleiche Art erhalten.

Auberginensamen sammeln

Warten Sie, bis die Auberginen überreif und ungenießbar sind, bevor Sie mit dem Sammeln von Auberginensamen beginnen. Die Aubergine sollte matt und verfärbt aussehen. Überreife lila Auberginen werden braun oder braun, während weiße und grüne Auberginen einen gelblichen Farbton annehmen. Eine überreife Aubergine ist normalerweise hart und verschrumpelt.

Die Aubergine aufschneiden und das Fruchtfleisch von den Kernen trennen. Die Samen in eine Schüssel mit Wasser geben und das Fruchtfleisch abwaschen. Die Samen abseihen, tupfen Sie sie trocken und verteilen Sie sie auf einem Tablett, um nicht mehr als zwei Samen dick zu trocknen.

Tipps zum Speichern von Auberginensamen für das nächste Jahr

Es gibt eine Reihe wichtiger Tipps zum Sparen von Auberginensamen, die Sie befolgen müssen, wenn Sie im nächsten Frühjahr lebensfähige Samen pflanzen möchten. Achte darauf, dass die Samen vollständig trocken sind, bevor du sie lagerst. Stellen Sie sie an einen kühlen Ort ohne Sonne, wo die Luftfeuchtigkeit zwischen 20 und 40 Prozent gehalten werden kann. Der Trocknungsprozess kann zwei bis vier Wochen dauern.

Nachdem Sie die Samen für den Winter in ein Glas gegeben haben, Achten Sie auf Feuchtigkeitsstau im Glas. Wenn Sie das Glas schwitzen sehen, Ihre Samen sind zu nass und riskieren, schimmelig und nutzlos zu werden. Fügen Sie in Kürze einige Silicagel-Kapseln oder ein anderes Trockenmittel hinzu, um nasse Samen zu retten. Wenn Sie sie nicht in einem Glas aufbewahren möchten, Sie müssen einen Weg finden, Ihre Samen vor Insekten zu schützen. Betrachten Sie in diesem Fall eine stabile Plastiktüte mit Reißverschluss. aber stellen Sie sicher, dass die Samen vollständig trocken sind.

Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie Sie Auberginensamen retten können, Sie wissen jetzt, dass es nicht sehr schwierig ist. Sie müssen nur Ihre offen bestäubte Auberginensorte vor Fremdbestäubung schützen, ernten, wenn die Samen reif sind, und gründlich trocknen. Es macht Spaß! Ihre wachsende Unabhängigkeit von Auberginen liegt direkt vor Ihnen.