Wenn Sie den Geschmack von Römersalat oder Feldsalat mögen, du bist nicht allein. Der Mensch pflanzt seit fast 5 Jahren Römersalat an. 000 Jahre.Romaine ist ein beliebter Sandwichbelag und der Salat der Wahl in Caesar-Salatrezepten. Dieses nährstoffreiche Gemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien und Antioxidantien, dennoch bietet es erstaunlich niedrige 10 Kalorien pro Tasse Salat.

Um mit der Verbrauchernachfrage Schritt zu halten, kommerzielle Züchter haben jedes Jahr Tausende von Hektar für den Anbau von Römersalat gewidmet. Es wird geschätzt, dass grünes Blattgemüse 20 % der durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten ausmacht. Dies hat in den letzten zehn Jahren zu zahlreichen Rückrufen von Römersalat geführt und für viele Familien, Salat wurde 2018 vom Thanksgiving-Menü gestrichen. Für viele Gärtner ist der Anbau von Römersalat zu Hause eine sichere Alternative.

Römersalat Pflege

Römersalat anzubauen ist ziemlich einfach. Es ist eine Kaltwetterpflanze, die im zeitigen Frühjahr und Spätsommer in den meisten Gebieten der Vereinigten Staaten gepflanzt werden kann. Der schnelle Anbau von Römersalat ist das Geheimnis, um knusprige, wohlschmeckende Blätter. Wenn Sie nach der besten Methode suchen, um Römersalat anzubauen, versuchen Sie, diese Tipps zu befolgen:

• Beginnen Sie mit der Frühjahrsernte im Haus . Romaine braucht 70 bis 75 Tage, um zu reifen. Um das Verschrauben von Frühjahrskulturen zu verhindern, romane drinnen starten. Römersetzlinge sind frostbeständig und können in den Garten umgepflanzt werden, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Herbstfrüchte können im Spätsommer direkt in den Garten gesät werden. Reifer Salat ist nicht frosttolerant.

• Verwenden Sie ein nährstoffreiches, feuchten Boden . Romaine benötigt sowohl Stickstoff als auch Bodenfeuchtigkeit, um schnell zu wachsen. Düngen oder ergänzen Sie die Gartenerde mit viel Kompost. Salatkenner glauben, dass in Erde angebauter Römersalat besser schmeckt als hydroponischer Salat.

• Römersalat nicht in der Mittagssonne pflanzen . Stattdessen, Verpflanzen Sie Römersämlinge an einem bewölkten Tag oder am Abend, um eine Austrocknung der Pflanzen zu verhindern und den Transplantationsschock zu reduzieren.

• Sorgen Sie für ausreichenden Abstand . Space-Romaine-Pflanzen mindestens 30 cm voneinander entfernt. Wenn man Romanasalat viel Platz zum Wachsen gibt, erhält man größere Köpfe. Dies verbessert auch die Luftzirkulation, was die Fäulnis reduzieren kann. Bei Direktsaat in den Garten Versuchen Sie es mit Saatband, um einen besseren Abstand zu erzielen.

• Vor Schädlingen schützen . Kaninchen und Nacktschnecken lieben den süßen Geschmack von Romaine. Um zu verhindern, dass Kaninchen Ihre Ernte ernten, bevor Sie dies tun, Versuchen Sie es mit schwimmenden Zeilenabdeckungen, oder entscheiden Sie sich dafür, Romaine außer Reichweite in einem hängenden Korb oder in erhöhten Behältern anzubauen. Um Schnecken zu kontrollieren, Versuchen Sie, Schneckenfallen zu bauen oder Kieselgur um die Römer zu verwenden. Es ist ratsam, den Einsatz von Pestiziden bei Salat zu vermeiden, da es leicht von den Blättern aufgenommen wird.

• Pflanzen Sie öfter weniger Pflanzen . Für eine kontinuierliche Versorgung mit Blattsalat während der gesamten Vegetationsperiode, Versuchen Sie, alle paar Wochen Römersalat zu pflanzen. Romaine kann auch Blatt für Blatt geerntet werden, um die Ernte zu verlängern.

Im Vergleich zu anderen Salatsorten Romaine gilt als hitzetoleranter und bolzenresistenter. Sie wächst gut in Töpfen und ist eine beliebte Wahl für Container- und Vertikalgärtnerei. Für die ganzjährige Ernte, Versuchen Sie es im Winter mit hydroponischem Anbau von Römersalat.