Wenn Ihre Salatblätter im Garten welken und vergilben mit bräunlichen Fäulnisflecken, Sie haben möglicherweise eine Sklerotinia-Salat-Krankheit, eine Pilzinfektion. Diese Art der Infektion kann ganze Salatköpfe zerstören, ungenießbar machen, Aber kulturelle Praktiken oder Fungizide können Ihnen helfen, den Schaden zu begrenzen.
Salattropfen ist eine Krankheit, die durch eine Pilzinfektion verursacht wird. Es gibt zwei Arten von Pilzen, die die Krankheit verursachen können:eine davon greift nur Salat an, Pfeffer, Basilikum, Blumenkohl, Hülsenfrüchte, und Radicchio, namens Sklerotinia minor . Die anderen Arten, Sklerotinia sclerotiorum , kann Hunderte von verschiedenen Pflanzen infizieren, einschließlich vieler, die in Ihrem Garten sein können.
Wie bei den meisten Pilzinfektionen Salat-Sklerotinien bevorzugt feuchtes, nassen Umgebungen. Viel Regen, fehlender Luftstrom zwischen Pflanzen, und Blätter, die feuchten Boden berühren, können Salatbeete anfälliger für die Infektion machen.
Die Symptome dieser Krankheit variieren ein wenig je nach infizierender Spezies. Beide Arten lassen die Salatblätter welken, beginnend mit denen, die den Boden berühren. Sie verursachen auch braune Fäulnisflecken auf den Blättern. Letztlich, normalerweise, wenn die Salatpflanze fast reif ist, die gesamte Anlage wird zusammenbrechen.
Pflanzen infiziert von S. sclerotiorum kann auch an höheren Blättern Fäulnis entwickeln, da der Pilz luftgetragene Sporen produziert. Diese Salatpflanzen können auf den oberen Blättern eine Weichfäule zusammen mit weißem Pilzwachstum entwickeln. Bei Pflanzen, die von einer der beiden Arten infiziert sind, Sie können auch schwarze Wucherungen sehen, die Skerlotien genannt werden.
Die Behandlung von Salattropfen ist meistens eine Frage der kulturellen Kontrolle, obwohl Sie auch Fungizide verwenden können, um es zu behandeln. Fungizide müssen an der Basis junger Pflanzen ausgebracht werden, um die Ausbreitung der Krankheit zu stoppen. Wenn Sie keine chemischen Kontrollen verwenden möchten, Es gibt andere Dinge, die Sie tun können, um Salattropfen zu verwalten.
Das Management erfordert, dass Sie alle angemessenen Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass Ihre Salatpflanzen trocken bleiben. Achte darauf, dass dein Beet gut entwässert und gieße früh am Morgen, damit die Erde den ganzen Tag über austrocknen kann. Es ist auch wichtig, eine Überdüngung mit Stickstoff zu vermeiden, was das Pilzwachstum fördert. Wenn Sie eine Infektion in Ihren Pflanzen sehen, Entfernen Sie die erkrankten Blätter und Pflanzen und zerstören Sie sie. Am Ende der Saison können Sie infiziertes Pflanzenmaterial unterpflügen, aber es muss mindestens 10 Zoll (25,5 cm) tief sein.
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