Knackig, süßer Kopfsalat ist eine tragende Säule für die ersten gegrillten Burger und Frühlingssalate. Kopfsalat wie Eisberg und Römersalat benötigen kühle Temperaturen und wachsen in den meisten Zonen im Frühjahr oder Herbst gut. Gärtner in wärmeren Klimazonen mit kürzeren Kälteperioden können feststellen, dass sie bei Salatkulturen keinen Kopf bekommen. Wenn Sie fragen, warum mein Salat keine Köpfe bildet, Sie müssen die Gründe für das Fehlen von Salatköpfen kennen. Kopfsalatprobleme können in den meisten Regionen durch Umpflanzen oder Pflanzen im Herbst verhindert werden.
Kopfsalat ist eine kühle Jahreszeit, die bei Tagestemperaturen über 21 °C (21 °C) die Köpfe verschraubt oder nicht fixiert. Obwohl sie relativ einfach anzubauen sind, Kopfsalatprobleme können von Schneckenschäden bis hin zu losen Köpfen reichen. Schädlingsprobleme sind leicht zu bewältigen, aber nur klimatische Bedingungen können die Kopfbildung gewährleisten. Wenn Sie keine Kopfbildung bei Ihrer Salaternte festlegen, müssen Sie Temperaturen und Standortbedingungen bereitstellen, die die Bildung fördern.
Salat wächst gut in organisch reichen Böden mit hervorragender Drainage. Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr, nachdem Sie eine Schicht organisches Material eingearbeitet und bis zu einer Tiefe von mindestens 15 cm gepflügt haben. Direkte Aussaat in vorbereitete Erde, wo die Pflanzen indirektes Licht erhalten und vor den heißesten Sonnenstrahlen geschützt sind. Verbreiten Sie eine dünne, 1/8 Zoll (3 mm) Schicht feiner Erde über den Samen und leicht feucht halten.
Dünne Pflanzen, die in einem Abstand von mindestens 25 cm im Freien ausgesät werden. Wenn die Pflanzen nicht ausgedünnt werden, haben sie keinen Platz mehr, um angemessene Köpfe zu bilden.
Pflanzen, die spät in der Saison angebaut werden, werden wärmeren Temperaturen ausgesetzt, die die Bildung von dichten Köpfen verhindern. Wenn Sie keinen Kopfsalat als ständiges Problem empfinden, Versuchen Sie es im Spätsommer mit der Aussaat. Die kühleren Temperaturen im Herbst bieten ideale Bedingungen für die Reifung von Sämlingen zu knackigen Köpfen.
Salat ist sehr hitzeempfindlich und sommerliche Temperaturen oder eine Wärmeperiode können sie daran hindern, sich richtig zu bilden. Kopfsalat ist eher für nördliches Klima geeignet, aber Gärtner in wärmeren Zonen können das Grün erfolgreich produzieren.
Beginnen Sie die Samen drinnen in Wohnungen und verpflanzen Sie mindestens einen Monat bevor hohe Temperaturen zu erwarten sind. Kopfsalatprobleme, die eine enge Blattbildung verhindern, umfassen auch Abstände. Verpflanzen Sie die Sämlinge im Abstand von 10 bis 12 Zoll (25-31 cm) in Reihen von 12 bis 18 Zoll (31-46 cm) auseinander.
Kopfsalat braucht kühle Temperaturen und kürzere Tageslängen für eine optimale Kopfbildung. Wenn zu spät in der Saison gepflanzt, die Pflanze wird schrauben (Samenköpfe bilden). Die Grüns werden auch bitter, wenn die Temperaturen höher als 21 ° C sind.
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