Luffa , auch bekannt als Chinesische Okra , Luffa , Schwammkürbis , und geriffelter Kürbis , ist eine fantastische Ergänzung für Ihren Hausgarten, wenn Sie daran denken, einen anzubauen.
Gartenarbeit war noch nie so befriedigend, Vor allem, wenn Sie sehen, dass Ihre harte Arbeit Früchte trägt.
Unsere erfahrenen Gärtner haben sich eingehend mit Luffa (oder Luffa, wie andere es buchstabieren) beschäftigt, um Ihnen zu zeigen, wie einfach es ist, diese tropische Pflanze anzubauen.
Luffa ist eine Rebe aus der Gurkenfamilie. In Latein, Sein Name ist Luffa acutangula. Es hat andere Namen, auch, wie Spültuchkürbis und Seidenkürbis. Hier sind einige spannende Fakten über Luffa, einschließlich, wie man es anbaut oder ein feines im Laden auswählt.
Die Rebe ist a tropische Pflanze aus Asien, aber der Name bezieht sich auch oft auf seine Frucht. Luffa hat eine dunkelgrüne Haut und Grate, die über die gesamte Länge verlaufen. In einem Luffa, Sie werden strahlend weißes Fleisch und eine schwammige Textur finden, die Flüssigkeiten aufsaugen kann.
Luffas sind durchschnittlich 10 Zoll lang und 3 Zoll breit kann aber riesig werden, wenn das Wetter es zulässt.
Früher, wir sagten, dass Luffa aus den exotischen Regionen Asiens stammen. Aber um genauer zu sein, wir haben herausgefunden dass Luffas aus Indien kommen, insbesondere in subtropischen Gebieten unter 500 Metern Höhe.
Andere Quellen, die tiefer in die Materie einsteigen, sagen, dass die genetische Ausstattung der Pflanze zeigt, dass ihr Heimatkontinent höchstwahrscheinlich Afrika ist.
Jetzt kommt die nächste große Frage. Was ist die perfekte Zeit, Monat, oder Jahreszeit, um Luffas zu pflanzen? Unsere Experten empfehlen Beginnen Sie sie zwischen April und Mai im Haus und verpflanzen Sie sie dann nach draußen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
Die Vegetationsperiode von Luffas ist lang, und die Pflanzen müssen die Wärme haben, um zu gedeihen. Warten Sie, bis der Boden mindestens 60 ° F beträgt, bevor Sie pflanzen. Sie können das ganze Jahr über wachsen, aber vor allem im sommer sie können bis zu 2 Meter lang werden.
Ein Hochbeet ist der richtige Pflanzplatz. Die idealen Luffasamen sind fest und dunkel; blasse und weiche Samen sind nicht gut genug und werden nicht keimen. Machen Sie ein 1-Zoll-Loch für Samen und verteilen Sie sie. Reben sollten sich nicht überlappen, überschatten oder konkurrieren um Nährstoffe.
Beim Pflanzen von Samen, Beachten Sie, dass sie zwei Enden haben:ein verjüngtes und ein abgerundetes Ende. Pflanzen Sie die Samen, so zeigt ihr verjüngtes Ende nach oben. Wenn der Samen keimt, die Pflanze wird das sich verjüngende Ende als Bohrer verwenden, um den Boden zu durchbrechen, was ihm beim Wachsen helfen kann.
Du kannst die Samen über Nacht im Wasser einweichen, damit sie keimen. Sogar dann, erwarten Sie, dass einige Samen ohne ersichtlichen Grund nicht keimen. Das ist warum empfehlen wir dass Sie bis zu 3 Samen pro Pflanzstelle setzen. Sobald sie anfangen zu wachsen, Schneiden Sie alle bis auf eine der Reben von jeder Stelle zurück.
Luffa bevorzugt Standorte mit durchlässigem Boden, bei voller Sonne, und vor Wind und Frost geschützt. Geben Sie ihm einen alkalischen Boden mit einem pH-Wert von 6–6,5.
Die Reben können 20–30 Fuß lang werden , was alle aber erfordert, dass Sie ein Spalier machen oder eine andere Unterstützung verwenden. Sie können in den USDA-Zonen 7 und höher wachsen.
Sobald Sie bemerken, dass sich die Luffa-Reben ausbreiten, Bewegen Sie sie in Richtung der Stütze oder drapieren Sie sie darüber. Sie können die Ranken mit Schnurstücken binden. Sie werden von selbst nach der Sonne greifen, und je mehr Sonnenlicht sie haben, desto schneller reifen sie. Wenn Sie die Ranken auf dem Boden lassen, werden die Luffas verzogen und können verrotten.
In dieser frühen Wachstumsphase Mulchen Sie den Boden, um Unkraut einzudämmen und sicherzustellen, dass alle Bodennährstoffe an Luffa gehen. Sie können auch gealterten Mist und/oder reichhaltigen Kompost hinzufügen. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass, bis die Sämlinge kräftig wachsen. Unter idealen Bedingungen, luffa wächst ungefähr einen Zoll pro Tag, bis zu einer Länge von etwa einem Fuß.
Regen sollte genug Wasser liefern, aber wenn nicht, Geben Sie den Reben 1 Zoll Wasser pro Woche. Wenn es eine getrocknete Erde gibt, Verwenden Sie einen Bewässerungsstab, um es zu befeuchten. Vermeiden Sie es, direkt auf die Wurzeln oder die Blätter zu zielen.
Es wäre hilfreich, wenn Sie die Reben niemals gießen, da dies Pilze einlädt, die sie verrotten. Lassen Sie sich auch nicht vom Spritzwasser treffen. Stetige Tröpfchenbewässerung ist die beste Option , wobei die oberen drei Zoll des Bodens immer feucht sind. Gießen Sie sie frühmorgens, damit sie vor Einbruch der Dunkelheit austrocknen können.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Luffa-Reben immer genügend Wasser haben, oder sie beginnen zu welken. Sie können eine Dürre nur für kurze Zeit überleben. Je mehr Wasser, Nährstoffe und Sonnenschein, die du einem Luffa geben kannst, desto größer wird es.
Verwenden Sie einen Topf das sind mindestens 10 Gallonen, um mit dem Anbau von Luffa zu beginnen. Der Topf sollte viele Drainagelöcher haben; wenn nicht, bohren Sie sie selbst. Der Topf sollte blitzsauber sein, um eine Infektion zu vermeiden, aber wenn nicht, Reinigen Sie es mit einer 10%igen Bleichlösung.
Füllen Sie den Topf mit :
aber lassen Sie oben einen Zentimeter Platz. Stellen Sie sofort ein Spalier auf, damit du den Weinstock nicht störst, und es passt sich gut an. Geben Sie dem Rebendünger alle 15 Tage oder öfter, aber verwenden Sie nicht zu viel Stickstoff.
Verpflanzen Sie den Sämling in einen größeren Topf, sobald er anfängt, Blattknöchel zu entwickeln. Achten Sie darauf, ihre Wurzeln nicht zu stören, die den fraglichen Sämling töten können. Ein idealer Topf für den Anbau von Luffa ist 30 Gallonen Volumen für jede Rebe. Sie müssen die Ranke immer noch unterstützen, wenn sie über 4,5 m hinausragt. Eine Möglichkeit besteht darin, es zu einem Zaun zu führen.
Beschneide deine Luffa-Reben um ihr Wachstum zu lenken, sondern sie auch zum Blühen zu zwingen.
Bitte warten Sie, bis die Ranken lang genug sind, um über dem Spalier zu stehen. Verwenden Sie eine saubere Schere und schneiden Sie die Spitze der Rebe, aber auch die Seitenzweige.
Lassen Sie an jedem Seitenzweig 10–12 Blattknöchel, was die Rebe zum Blühen bringt. Diese Anzahl von Blattknöcheln ergibt das beste Verhältnis von männlichen zu weiblichen Blüten.
Nicht beschneiden mehr als 20% von jeder gegebenen Luffa-Rebe, da dies ein großer Schock für die Pflanze ist.
Die Luffa-Pflanze braucht durchschnittlich 100 Tage, um zu reifen, und Sie wählen es am besten innerhalb dieser Zeit zum Essen. Sobald das vorbei ist, Sie können es weitere 60 Tage am Weinstock lassen, damit es austrocknen und faserig werden kann. Wenn es in diesen 160 Tagen überhaupt Frost gibt, geben oder nehmen, die Rebe wird nicht überleben. Wenn der erste Frost kommt, Sie müssen die Luffa von ihrer Rebe nehmen. Oder es verrottet.
Der beste Indikator der reife von luffa ist seine farbe. Wenn sich die Farbe von grün nach gelb ändert, die Luffa trocknet mit einem Braunstich aus. Wenn Sie warten, bis der Luffa vollständig braun ist, es wird innen schon schimmelig und faul geworden sein. Sie sollten den Weinstock nicht zu stark belasten, aber beim Drücken ein wenig nachgeben.
Um den richtigen Zeitpunkt für Ihre Luffa herauszufinden, Wählen Sie jeden Tag eine aus und probieren Sie sie. Da die Luffa-Frucht am Rebstock bleibt, es beginnt Feuchtigkeit zu verlieren, ungenießbar werden. Berühre es, und Sie werden spüren, dass es leicht wird, während die Haut verblasst und gelb wird.
Verwenden Sie ein Paar saubere Gartenschere um jederzeit Luffas zu ernten. Desinfizieren Sie sie zwischen den Pflanzen mit Reinigungsalkohol, um die Verbreitung von Krankheitserregern zu vermeiden. Halten Sie einen Zoll des Stiels auf der Luffa, und im Kühlschrank hält es länger.
Schälen Sie es direkt nach der Ernte, da Sie damit kaum Schwierigkeiten haben werden. Sie können es sogar schälen, während es noch am Weinstock hängt, obwohl einige Fasern an grünen Teilen haften können. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, eine Luffa zu schälen, in einer Wanne einweichen 3–4 Minuten Wasser . Schlagen Sie ein paar Mal darauf, um die Samen zu entfernen, und schütteln Sie den Luffa ein paar Mal. Wenn es drinnen zu klappern beginnt, Sie sind bereit, es aufzuschneiden.
Schneiden Sie das untere Ende der Luffa ab, das ist dasjenige, das nicht am Weinstock war. Die Samen sollten von selbst herausfallen. Spülen Sie den ganzen Saft und Schmutz ab, sogar mit einem Gartenschlauch mit einem Sprühgerät, wenn Sie müssen. Sie brauchen einen hohen Druck, um die schleimige Masse zu entfernen.
Luftzirkulation ist der Schlüssel . Lege ein paar Pappe oder Küchentücher auf eine Theke oder einen Tisch. ungenießbar, darüber gewaschene Luffas, und tupfe sie mit einem Handtuch trocken. Für den gleichen Effekt können Sie auch Luffas auf ein Backgitter legen.
Dann und wann, drehen Sie sie um und drücken Sie sie leicht. Wenn Sie keine Feuchtigkeit mehr sehen oder fühlen können, Sie sind trocken, aber das Trocknen von frischen Luffas ist etwas schwieriger. Sie sind voller Saft und Feuchtigkeit, Fügen Sie also einen Ventilator hinzu und lassen Sie die Luft rund um die Uhr zirkulieren. Wenn Sie in einer sonnigen Gegend wohnen, Sie können auch einen Luffa-Kürbis zum Trocknen in der Sonne liegen lassen.
Kurz nach der Keimung, Sie werden gelbe Blüten an Ihrer Luffapflanze bemerken. Wenn das passiert, Verwenden Sie alle 7–10 Tage einen ausgewogenen Dünger. Blumen sind bald bereit für die Bestäubung, die durch Insekten erfolgen sollte. Wenn nicht, Sie können die Bestäubung von Hand mit einem kleinen Pinsel führen.
Beachten Sie zwei Arten von Blumen :weiblich, mit einer Ausbuchtung, und männlich ohne. Tupfe den Pinsel in die männliche Blüte und nimm Pollen auf, ein gelbes Pulver, das die Blüte glänzend macht. Tupfe den bestäubten Pinsel in die weibliche Blüte, und das ist es. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die männlichen Blüten kurz nach dem Öffnen abfallen; sie verbreiten ihren Pollen und machen ihre Arbeit.
Verschiedene Reben aus der Gurkenfamilie können sich gegenseitig bestäuben. Das kann zu einigen aufregenden Hybriden führen, die Eigenschaften beider Eltern haben. Der schöne Bonus ist, dass die zusätzliche Blütenvielfalt noch mehr Bestäuber anzieht.
Der Gurkenkäfer (Diabrotica) ist der häufigste und verheerendste Schädling der Luffa. Wenn sie auf ein Bett aus Luffas hinabsteigen, sie können an Weinreben und Melonen knabbern, aber auch Krankheiten verbreiten. Die gefährlichste Krankheit, die der Gurkenkäfer verbreitet, ist die Bakterienwelke. Sie können nichts tun, um es zu heilen, aber die Bakterien können nicht in abgestorbenen Pflanzen oder im Boden leben, Sie brauchen also keine zusätzliche Arbeit beim Entfernen.
Insektizide auf Pyrethrinbasis wirken gut gegen den Gurkenkäfer. Sprühen Sie es nachts auf Ihre Luffa-Reben, so kann es vor Sonnenaufgang verwehen und keine Bienen töten. Die Käfer überwintern im Boden, also bis die Erde, um sie zu töten. Wenn Sie jedes Jahr zu einer anderen Zeit pflanzen und die Kulturen wechseln, Sie haben gute Chancen, den Käfer abzuwehren.
Fruchtfliegen , die winzigen Punkte, die du um verfaulte Früchte herumschweben siehst, sind ein weiterer Luffa-Schädling. Nicht umsonst findet man beides oft zusammen, denn Fruchtfliegen können Fruchtfäule verbreiten.
Um deine Luffas zu schützen , bedecken Sie sie mit Papiertüten und verwenden Sie Schnur, Schnur, oder Gummiband, um sie zu sichern. Die Melonen werden von der Sonne weg sein, aber das spielt keine Rolle; solange die Reben genug Sonne bekommen, die Melonen werden wachsen.
Um einen Luffaschwamm herzustellen:
Chinesische Okra ist weich und schwammig, mit einer dezent süßen, seidiger Geschmack in Rezepten. Der Geschmack erinnert vielleicht an Sommerkürbis.
Beide Begriffe beziehen sich auf dasselbe, aber luffa verweist dazu frisch und Luffa dazu getrocknet und gebrauchsfertig als Schwamm. Sie können beide Namen verwenden, um sich auf die frischen Früchte oder die Rebe zu beziehen.
In diesem Artikel, das hast du gelernt:
Loofa ist eine anspruchsvolle, aber auch lohnende Rebe. Wenn du alles richtig machst, es wächst wie aus einem Märchen. Sie werden zusehen, wie es zu enormen Größen heranwächst, und es wird wie ein wahr gewordener Traum erscheinen.
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