Der USDA-Bericht ist in erster Linie eine Schätzung, wie viel von einer bestimmten Ernte die Bauern des Landes im Agrarjahr 2015-2016 (ungefähr Sommer zu Sommer) produzieren können. sowie eine Schätzung, wie viel von dieser Ernte die Welt in dieser Zeit verbrauchen wird. Auf dieser sehr grundlegenden Ebene, Für Weizenproduzenten sieht es nicht gut aus – das USDA hat seine Schätzung der US-Weizenindustrie von 718,93 Millionen Tonnen auf 721,55 Millionen Tonnen angehoben.
Klingt nicht nach einer großen Sache, aber das USDA schätzte auch, dass der Weltmarkt 719,56 Millionen Tonnen beträgt, Das bedeutet, dass das USDA voraussagt, dass die Weizenproduzenten mehr Weizen produzieren werden, als sie verkaufen können.
Dies ist der jüngste in einem entmutigenden Trend für amerikanische Weizenbauern; ein Bloomberg-Bericht vom Januar 2015 befasste sich mit den Problemen, die den US-Anteil am Weltweizenmarkt auf den niedrigsten Platz seit 1960 geführt haben. Andere Länder, insbesondere Russland, Brasilien, und Kanada, hatte eine Reihe von Bannerjahren, und obwohl für amerikanischen Weizen eine große Ernte prognostiziert wird, es ist teurer als in den meisten anderen Ländern. Andere Länder kaufen nicht mehr so viel exportierten amerikanischen Weizen wie früher. Und warum sollten sie? US-Weizen ist teuer, und die Vorräte sind hoch, so können sich Käufer nach dem besten Angebot umschauen.
In den USA., Viehzüchter werden manchmal als möglicher Markt für heimischen Weizen angesehen; wenn die Maispreise hoch sind, Weizen und andere Feldfrüchte werden als Futtermittel für Rinder immer verlockender. Aber die Maispreise sind derzeit nicht besonders hoch – derselbe USDA-Bericht legt fest, dass der Preis um 2 Prozent sinkt –, sodass der Markt auch nicht viel gut ist.
Für den alltäglichen Verbraucher, der Effekt ist wahrscheinlich gering, aber nicht unbemerkt. Von dem Wallstreet Journal :
“Niedrige Weizenpreise werden wahrscheinlich nicht zu einer spürbaren Senkung der Brotpreise in Lebensmittelgeschäften im Vergleich zu vor einigen Monaten führen, obwohl die Verbraucher davon ausgehen können, dass Brot günstiger ist als im letzten Jahr, sagte Dan Manternach, Betriebsleiter bei Doane Advisory Services in St. Louis, ein landwirtschaftlicher Informationsanbieter.
Aber der Trend zu einem härteren Wettbewerb und einem überschwemmten Markt sind schlechte Nachrichten für die Hunderttausende amerikanischer Weizenbauern.
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