Es ist eine Tatsache; Eine gute Planung kann einen einfachen Gemüsegarten in einen ertragreichen, wartungsarmer Platz. Und, Wenn Sie ein paar grundlegende Fakten zum Gemüsegarten kennen, können Sie Zeit sparen, Frustration, und Geld. Ich habe schon früh gelernt, dass ein Gemüsegarten kein Garten ist, der "pflanzt und vergisst". Aber mir ist auch klar geworden, dass es unglaublich befriedigend ist, sein eigenes Essen anzubauen. Hier sind vier Fakten, die Ihnen helfen, Ihr Gemüsegartenspiel zu verbessern:

4 Fakten zum Gemüsegarten, die Sie wissen müssen:

Fakt 1 – Du musst nicht alles gleichzeitig pflanzen

Aufwachsen, wir haben am langen Maiwochenende unseren gesamten Gemüsegarten angepflanzt; Reihen von Buschbohnen, Erbsen, Tomaten, Rüben, Möhren, und mehr. Als der Frühling zum Sommer wurde und wir begannen, dieses Gemüse zu ernten, die Reihen blieben leer und füllten sich bald mit Unkraut. Seitdem habe ich gelernt, dass die Nachpflanzung der Schlüssel zu einer ununterbrochenen Ernte ist. vor allem in kleinen Gärten, wo der Platz begrenzt ist. Nachfolgepflanzung ist einfach der Vorgang, eine Kultur nach der anderen im selben Gartenbereich zu pflanzen.

Nachfolgepflanzung leicht gemacht:

• Vorausplanen. Im zeitigen Frühjahr, Ich mache gerne eine grobe Karte von meinem Garten, Ich zeige an, was ich in jedem Beet anbauen möchte und welche Pflanzen nach der ersten Aussaat angebaut werden. Zum Beispiel, wenn ich Erbsen in einem Beet anbaue, Ich kann dem mit einer Hochsommer-Anpflanzung von Brokkoli oder Gurken folgen. Komm Frühherbst, diese Pflanzen werden durch winterhartes Wintergrün wie Spinat ersetzt, Rucola, oder Mache. Wenn Sie wie ich sind und Schwierigkeiten haben, organisiert zu bleiben, Versuchen Sie es mit einem Gartenplaner, um den Überblick zu behalten.
• Füttern Sie den Boden zwischen den Kulturen. Um die Produktion hoch zu halten, Arbeit in Kompost oder altem Mist zwischen den Kulturen. Ein ausgewogener organischer Dünger wird auch dazu beitragen, ein gesundes Wachstum zu fördern.
• Verwenden Sie Ihre Grow-Lights. Bis Mitte Mai, Die meisten Setzlinge, die unter meinen Grow-Lights wuchsen, wurden in den Gemüsegarten gebracht. Jedoch, Ich schalte die Lichter für die Saison nicht aus. Stattdessen, Ich fange an, frisches Saatgut für Nachfolgekulturen auszusäen; Gurken, Zucchini, Brokkoli, Grünkohl, Kohl, und mehr.

Fakt 2 – Nicht alle Pflanzen sind einfach anzubauen

Ich würde Ihnen gerne sagen, dass Gemüseanbau immer einfach ist, aber, das stimmt einfach nicht. Neue Gärtner möchten vielleicht bei „einsteigerfreundlichen“ Pflanzen wie Buschbohnen bleiben, Kirschtomaten, Erbsen, und Salat, sich selbst die Möglichkeit zu geben, ihre gärtnerischen Fähigkeiten zu entfalten, bevor sie anspruchsvollere Pflanzen in Angriff nehmen.

Trotz meiner 25-jährigen Gartenerfahrung Es gibt noch ein paar Ernten, die mich weiterhin herausfordern (ich rede mit dir, Blumenkohl!). Manchmal können die Probleme wetterbedingt sein; eine Erkältung, ein nasser Frühling oder eine lange Sommerdürre können das Pflanzenwachstum beeinträchtigen. Sowie, bestimmte Gemüsesorten sind unglaublich anfällig für Insekten oder Krankheiten. Squash-Bugs, Kartoffelkäfer, Kohlwürmer, und Gurkenkäfer sind nur einige der Schädlinge, die Gärtner und wahrscheinlich wird, begegnen.

Dies bedeutet natürlich nicht, dass Sie keinen Gemüsegarten anbauen sollten. Letztendlich, Ich habe zwanzig Hochbeete! Jede Saison bringt ihre Erfolge und Misserfolge, und wenn eine Ernte (Spinat, Kopfsalat, Kohl) schätzt das lange nicht, heißer Sommer, andere werden (Paprika, Tomaten, Aubergine). Lass dich nicht entmutigen, stattdessen erziehen. Lernen Sie, die Schädlinge zu identifizieren und die nützlichen Insekten, die Sie in Ihrem Garten sehen, und wie man mit ihnen umgeht. Manchmal ist die Schädlingsbekämpfung so einfach wie das Abdecken von Kulturen mit einer leichten Reihenabdeckung. Manchmal sind es Pflanzen, die nützliche Insekten anlocken, um die bösen Käfer zu fressen.

Fakt 3 – Wenn Sie das Unkraut im Auge behalten, sparen Sie Zeit und Frust

Wie bei Gartenschädlingen Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass Sie Jahr für Jahr dasselbe Unkraut bekämpfen. Für mich, es ist Vogelmiere und Klee, Aber eine der wichtigsten Fakten über den Gemüsegarten, die Sie lernen können, ist, dass Sie ein glücklicher Gärtner werden, wenn Sie das Unkraut im Auge behalten.

Ich liebe das aufgeräumte Aussehen meiner Betten nach dem Unkrautjäten und es ist nicht schwer, sie so zu halten. Ich finde es besser, ein wenig Unkraut zu jäten, häufig, anstatt viel Unkraut auf einmal zu jäten. Der Versuch, einen Dschungel von Unkraut zu säubern, ist anstrengend und entmutigend. Stattdessen, Ich verbringe 10 bis 15 Minuten, Zwei Mal pro Woche, jäten meine Betten.

Unkraut jäten:

• Planen Sie, nach einem Regen Unkraut zu jäten . Der feuchte Boden erleichtert das Unkrautjäten und langwurzelnde Unkräuter, wie Löwenzahn einfach aus der Erde rutscht – so befriedigend!
• Wenn es um Unkrautverhinderung geht, Mulch ist dein bester Freund. Eine 3 bis 4 Zoll dicke Schicht Stroh oder zerkleinerte Blätter um Ihre Pflanzen herum wird das Wachstum von Unkraut unterdrücken und Bodenfeuchtigkeit halten. Weniger gießen!
• Halte die Wege frei von Unkraut mit einer Lage Pappe, oder mehrere Lagen Zeitungspapier, mit Rindenmulch belegt, Kies, oder ein anderes Material.
• Niemals, jemals Unkraut verkommen lassen in Ihren Gartenbeeten. Unkraut Samen setzen zu lassen, bedeutet Jahre des zukünftigen Unkrautjätens. Tu dir selbst einen Gefallen und bleib im Unkraut.
• Benötigen Sie weitere Tipps zum Unkrautjäten? Schauen Sie sich unseren Experten an, 12 Tipps von Jessica Walliser zur biologischen Unkrautbekämpfung.

Fakt 4 – Gemüseanbau kann Geld sparen (aber es kann auch viel kosten!)

Der Anbau eigener Lebensmittel kann Ihr Lebensmittelbudget kürzen, aber es kann auch Geld kosten. Vor Jahren, Ich habe das Buch gelesen Die 64-Dollar-Tomate von Wilhelm Alexander, die die Suche der Autoren nach selbst angebautem Essen detailliert beschreibt. Als er seinen teuren, gehobenen Garten und züchtete seine Tomaten, er schätzte, dass jede davon 64 Dollar kostete. Das ist etwas extrem, aber es stimmt, dass die anlage eines gartens mit anfangskosten verbunden ist. Wie viel Sie ausgeben, hängt von der Größe ab, Entwurf, und Materialien Ihres Gartens, sowie die Website und was Sie wachsen möchten.

Wenn Budget-Gartenarbeit Ihr Ziel ist, und Ihr Standort hat volle Sonne und anständigen Boden, Sie können früher Geld sparen als jemand, der Hochbeete bauen oder kaufen und verarbeiteten Boden einbringen muss. Aber, sogar Hochbeete können aus Materialien wie Baumstämmen, Felsen oder frei geformt ohne Kanten. Vorhandener Boden kann getestet und mit Kompost angereichert werden, alter Mist, natürliche Düngemittel, gehackte Blätter, und so weiter.

Es ist auch wichtig zu bedenken, dass es sich bei bestimmten Pflanzen um hochwertige Pflanzen handelt. Das bedeutet, dass sie in Lebensmittelgeschäften und auf Bauernmärkten viel Geld kosten. Aber, viele davon sind einfach zu züchten; Gourmet-Salatgrün, frische Kräuter, alte Tomaten, und Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren. Das kann Ihnen Geld sparen.

Ich würde auch argumentieren, dass Food Gardening dem Gärtner neben Kosteneinsparungen noch andere Vorteile bietet; geistige Zufriedenheit, körperliche Bewegung, und Zeit in der freien Natur. Meiner Meinung nach, der Nutzen überwiegt bei weitem die Kosten und den Aufwand.

Haben Sie weitere Fakten zum Gemüsegarten, die Sie dieser Liste hinzufügen können?