Heute, das thema ist das extraktionsverfahren von nelkenöl.
Gewürznelke (Syzygium aromaticum) ist ein aromatisches Gewürz, das von mehreren Kulturen auf der ganzen Welt verwendet wird. Es ist auch als Nelkenknospe bekannt, es wird in Europa seit dem 16. Jahrhundert für seine kulinarischen Zwecke angebaut, meist in Currygerichten, würzige Obstkuchen, und Sauerkraut. Wie andere Gewürze Nelkenknospen können verwendet werden, um ein ätherisches Öl herzustellen, das Ihrer Gesundheit zugute kommen kann.
Was ist Nelkenknospenöl? Nelkenknospenöl wird aus dem Nelkenbaum gewonnen, ein Mitglied der Familie Myrtaceae, die in Indonesien und Westindien beheimatet ist. Die Nelkenpflanze selbst findet sich typischerweise in tiefliegenden Gebieten mit feuchtem Klima. Es ist eine winterharte Pflanze, wächst gut in Böden von schlechter Qualität (aber nicht auf sandigem Boden).
Ein ausgewachsener Nelkenbaum kann eine Höhe zwischen 10 und 12 Metern erreichen. mit zähen immergrünen Blättern. Die Blüten oder Knospen sind gruppiert und im Allgemeinen in drei Stiele oder „Stiele“ gegabelt, wie sie oft genannt werden. Nelkenöl wird mit einer breiten Palette von gesundheitlichen Wirkungen beworben. aber es gibt nicht genügend medizinische Beweise, um allgemeine Behauptungen über seine Verwendung als Therapeutikum aufrechtzuerhalten.
Nelkenöl hat eine warme, stark, würziger Geruch und das Nelkenöl ist farblos bis blassgelb mit mittlerer bis wässriger Viskosität. Wie wirkt Nelkenknospenöl? Nelkenöl wird oft topisch aufgetragen, und wenn es mit anderen Ölen wie Kokosöl und Olivenöl gemischt wird, es kann als Massageöl fungieren. Zur Linderung von Atemwegserkrankungen, Nelkenknospenöl kann bei der Dampfinhalation verwendet werden. Es kann in Hautpflegeprodukte gemischt werden, um deren Vorteile zu verstärken. Es gibt einige spezifische Möglichkeiten, dieses Pflanzenöl zu verwenden:
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Wie wird Nelkenöl gewonnen? Nelkenöl kann aus den Pflanzenblättern gewonnen werden, Stengel, und Knospen. Wir verkaufen Nelkenöl, die durch Wasserdestillation gewonnen wird, den gewünschten niedrigeren Prozentsatz an Eugenol enthalten.
Der Bürgermeister chemische Bestandteile von Nelkenöl sind Eugenol, Eugenolacetat, Iso-Eugenol, und Caryophyllen.
Die Unterschied zwischen traditioneller Destillation und überkritischer Extraktion ist, dass anstelle von erhitztem Wasser oder Dampf, Bei letzterem Verfahren wird CO2 als Lösungsmittel verwendet. Das überkritische Extraktionsverfahren arbeitet bei Temperaturen zwischen 95 bis 100 °F, während die Wasserdampfdestillation bei Temperaturen zwischen 140 bis 212 °F arbeitet.
CO2-Extrakte sind im Allgemeinen dicker als ihre ätherischen Öl-Pendants und geben oft mehr vom Aroma des natürlichen Krauts ab. würzen, oder Pflanze als ein destilliertes ätherisches Nelkenöl. CO2-Extrakte sollen mehr Pflanzeninhaltsstoffe enthalten, als aus derselben Pflanze durch Wasserdampfdestillation gewonnen wird.
Die Extraktion von ätherischem Öl aus Nelkenknospen wurde experimentell unter Verwendung des Speed SFE (SuperFluid Extraction)-Instruments gefunden. Flüssiges CO2 wurde unter Verwendung einer Hochdruckpumpe unter Druck gesetzt und dann in die Extraktionskolonne auf den gewünschten Druck eingefüllt. Anschließend wurde der Druck über den Messbereich mit einer Genauigkeit von ca. 1% geregelt. Die Extraktionssäule war 32 ml mit einem Innendurchmesser von 14,40 mm und 195 mm Länge, mit pulverförmigen Rohstoffen und Glasperlen verpackt.
Die Extraktionskolonne wurde mit einem Ofen beheizt und ihre Temperatur wurde spezifiziert und durch ein Thermoelement auf ±1 °C kontrolliert. Das überkritische CO2 mit gelösten Verbindungen strömte durch ein beheiztes Mikrometerventil, und wurde anschließend auf Umgebungsdruck ausgedehnt. Der Extrakt wurde in einem Sammelgefäß bei Umgebungsdruck und -temperatur ausgefällt. Ein kalibriertes Nasstest-Messgerät bei bekannter Temperatur und Druck ermittelte die Gesamtmenge an CO2.
Für jeden Extraktionstest, der Extraktor wurde mit etwa 15 Gramm gemahlenem Gewürznelkenknospenpulver beschickt. Es wurden Kohlendioxid-Durchflussraten im Bereich von etwa 2 l/min verwendet. Das Gewicht des Nelkenöls wurde mit einer Präzisionswaage gemessen, bis kein Öl aus dem Nelkenknospenpulver extrahiert wurde.
Bei dieser Lösungsmittelextraktionsmethode werden Lösungsmittel in Lebensmittelqualität wie Hexan und Ethanol verwendet, um ätherische Öle aus Pflanzenmaterial zu isolieren. Es eignet sich am besten für Pflanzenmaterialien, die geringe Mengen an ätherischem Öl liefern, die größtenteils harzig sind, oder es handelt sich um empfindliche Aromastoffe, die dem Druck und der Belastung der Wasserdampfdestillation nicht standhalten können. Diese Technik erzeugt auch einen feineren Duft als jede Art von Destillationsverfahren.
Durch diesen Prozess, das nichtflüchtige Pflanzenmaterial wie Wachse und Pigmente, werden extrahiert und manchmal durch andere Prozesse entfernt.
Nachdem das Pflanzenmaterial mit dem Lösungsmittel behandelt wurde, Es produziert eine wachsartige aromatische Verbindung, die als "Beton" bekannt ist. Wenn dieser konkrete Stoff mit Alkohol kombiniert wird, die Ölpartikel werden freigesetzt. Die oben genannten Chemikalien, die im Verfahren verwendet werden, verbleiben dann im Öl und das Öl wird in Parfüms der Parfümindustrie oder für Aromatherapiezwecke verwendet.
Die Nelkenknospenproben (30 g) wurden gewogen und in eine Filterpapier-Extraktionshülse überführt und in einen 500 ml Rückflusskolben eingesetzt. dann mit 250 ml absolutem Ethanol etwa sechs Stunden in einer Soxhlet-Apparatur extrahiert. Nach dem Soxhlet-Extraktionsprozess Extrakte wurden unter Verwendung eines Rotationsvakuumverdampfers bei 50ºC konzentriert.
Die Pflanze (100 g getrocknete und gemahlene Nelkenknospen) in einem 500-ml-Kolben wurde 4 bis 6 Stunden lang einer Hydrodestillation und 8 bis 10 Stunden einer Wasserdampfdestillation unterzogen. Das flüchtige Destillat wurde dann gesammelt, bis kein Öl ausfiel. Das flüchtige Destillat wurde mit Natriumchlorid gesättigt und mit etwas Ether versetzt. Dann, die Etherschicht und die Hydroschicht wurden durch den Trichter geteilt. Nach der Dehydratisierung mit wasserfreiem Natriumsulfat, die Etherschicht wurde im Wasserbad von 60ºC extra erhitzt, um das Öl zu konzentrieren und den Ether zu gewinnen. Das Nelkenöl wurde gewogen und vor der Analyse gekühlt.
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Erklären Sie die Prinzipien, nach denen die Wasserdampfdestillation funktioniert? Einige der organischen Verbindungen sind mit Wasser nicht mischbar. In der Regel, diese organischen Verbindungen haben einen niedrigen Dampfdruck. Nachdem Sie sie mit Wasser vermischt haben, jedoch, die Kombination destilliert, wenn die Summe der beiden Dampfdrücke den atmosphärischen Druck erreicht. Es folgt, dann, dass dies unter dem Siedepunkt von Wasser passieren sollte. Dieser Vorgang wird als Wasserdampfdestillation bezeichnet.
Das Sieden einer Flüssigkeit in einem zur Atmosphäre offenen Behälter oder Gefäß tritt auf, wenn der Gesamtdampfdruck den Atmosphärendruck erreicht. Wenn 2 oder mehr nicht mischbare Flüssigkeiten erhitzt werden, der Gesamtdampfdruck dieser Flüssigkeiten ist gleich der Summe der einzelnen Dampfdrücke. Dadurch können Stoffe destilliert werden, die beim Erhitzen höhere Temperaturen haben, kann eine teilweise Zersetzung oder Verkohlung erleiden. Bei dieser Prüfung Die Ausgangsprodukte der Wasserdampfdestillation sind Nelkenöl und Wasser.
Stellen Sie einen ausreichenden Wasservorrat in den Dampfgenerator, Befestigen Sie es am Rest des Geräts und bringen Sie es zum Kochen. Bei Verwendung von Quick-Fit-Geräten zur Dampferzeugung ist darauf zu achten, dass im Dampferzeuger Anti-Stoß-Granulat verwendet wird. Wenn das kochende Wasser im Dampfgenerator zu niedrig ist, die Struktur wird nicht reibungslos funktionieren. Beseitigen Sie die Hitze, Sicherheitsventil vorsichtig lösen, und füllen Sie den Dampfgenerator mit heißem Wasser auf. Schließen Sie das Ganze wieder an und fahren Sie mit dem Heizen fort.
Danach, das Destillat sammeln. Es muss ein blasses milchiges Aussehen haben. Die Verwendung des Tropftrichters als Auffangbehälter an dieser Stelle erleichtert die nächste Phase der Trennung. Trennen Sie nach 20 bis 30 Minuten den Dampfgenerator, um die Möglichkeit von Rücksaugproblemen zu vermeiden, und schalten Sie die Hitze darunter ab. Möglicherweise haben Sie zwischen 40 und 50 cm3 Destillat gesammelt. Beachten Sie den Geruch des Destillats.
Trennen Sie den Tropftrichter vom Rest der Ausrüstung. Fügen Sie dem Destillat im Tropftrichter etwa 8 cm3 Cyclohexan hinzu. Stopfen Sie den Tropftrichter zu und schütteln Sie die Mischung. Lassen Sie den Druckaufbau nach jedem Schütteln vorsichtig ab, indem Sie den Tropftrichter umdrehen, dabei den Stopfen festhalten und den Hahn langsam öffnen und schließen.
Lassen Sie die untere wässrige Schicht ablaufen. Sammeln Sie die oberste Schicht und diese enthält das Nelkenöl und das Cyclohexan. Trocknen Sie die organische Schicht durch Schütteln mit wasserfreiem Natriumsulfat in einem Erlenmeyerkolben. Wenn möglich, ermöglichen die Ortung über Nacht, bevor Sie die Feststoffe durch Filtrieren oder Dekantieren entfernen.
Trennen Sie das leichter flüchtige Cyclohexan vom Nelkenöl, indem Sie die Mischung in ein kleines Becherglas mit bekannter Masse auf einem Wasserbad in einem Abzug geben. Das Cyclohexan verdampft, das Nelkenknospenöl zurücklassen. (Beachten Sie, dass das Cyclohexan, wenn es abdestilliert werden soll, bei 81 °C siedet.)
Das ist alles Leute über Nelkenöl-Extraktion Verfahren.
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