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Moderne Landwirtschaft
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Hydroponische Systeme können mehr Wasser sparen und bieten enorme Effizienz, da sie auf Wasser basieren. das ist, sie verwenden Wasser als Hauptliefermethode für Pflanzennährstoffe.
Da Nährstoffe den Pflanzen direkter zur Verfügung stehen, hydroponische Systeme können Produktionsengpässe beseitigen, die an Nährstoffen beteiligt sind. Dies erhöht die wachsenden Kapazitäten dieser Art von Systemen.
Es macht auch das Nährstoffmanagement zum Kernstück eines gut geführten Hydrokultursystems. Also was genau, gehört das Nährstoffmanagement dazu?
Diese Übersicht bereitet die Anbauer darauf vor, all diese Ziele zu erreichen! Wir führen Sie durch den Nährstoffbedarf der Pflanzen, wie man misst und überwacht, und die Faktoren, um eine kluge Düngemittelauswahl zu treffen.
Die meisten Pflanzen (und alle Nutzpflanzen, die Sie wahrscheinlich anbauen) benötigen 16 Nährstoffe, um zu wachsen und sich zu vermehren. Von diesen, drei sind durch Wasseraufnahme und Gasaustausch (die Luft) verfügbar:Kohlenstoff durch CO2, Wasserstoff, und Sauerstoff. Landwirte sollten an die Luftbewegung und den Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser denken. Bewässerungszeitpunkt, etc., aber im Allgemeinen, diese Praktiken werden getrennt vom hydroponischen Nährstoffmanagement betrachtet. 
Die verbleibenden dreizehn Nährstoffe sind die mineralischen Nährstoffe, die den Pflanzen durch hydroponische Nährstoffe, die in einer Lösung gelöst sind, zugeführt werden. Wir können sie in 3 Gruppen einteilen:
Die wichtigsten Makronährstoffe sind Stickstoff, Phosphor, und Kalium, oder NPK.
Stickstoff ist wichtig für alle Arten von Molekülen, die an der Photosynthese und Proteinbildung beteiligt sind. Es wird entweder als Flüssigdünger auf einmal geliefert, oder in zwei Teilen (ein NPK-Gemisch und CaNO3) wie bei Trockendüngern.
Phosphor ist besonders wichtig für die Zellmembranen und wird im Hauptnährstoffgemisch zugeführt, egal ob trocken oder flüssig.
Kalium ist der Schlüssel zu Signalstoffen, die in Pflanzenwachstum und -entwicklung in allen Stadien verwendet werden, und wird wie Phosphor in der Hauptnährstoffmischung geliefert.
Die sekundären Pflanzennährstoffe sind Kalzium, Magnesium, und Schwefel.
Kalzium ist wichtig für Zellwände und ist ein wichtiges Strukturelement. Calcium, das auf einzigartige Weise mit anderen Nährstoffen interagiert, ist viel weniger löslich als die anderen Nährstoffe, und kann zu Ausfällungen führen (wenn gelöste Feststoffe rekombinieren, um Feststoffe in einer Lösung zu bilden). Das bedeutet, dass es separat gemischt werden muss. Es wird in Calciumnitrat geliefert, CaNO3.
Magnesium ist wichtig für den Photosynthesekomplex, und wird in Magnesiumsulfat geliefert, MgSO4, auch als Bittersalz bekannt, sowie die Hauptnährstoffmischung.
Schwefel ist wichtig bei Peptidbindungen, die in allen Arten von biologischen Molekülen vorhanden sind. Es wird hauptsächlich in MgSO4 zusammen mit Magnesium geliefert.
Die Mikronährstoffe sind:
Ohne einen der Mikronährstoffe, die Pflanzen werden sterben oder nur ein oder zwei Generationen überleben.
Wenn Pflanzen Samen produzieren, Es gibt genug von einigen Mikronährstoffen im Samen, um die Pflanze, die aus dem Samen wächst, ihr ganzes Leben lang zu versorgen. Doch wenn das Pflanze nimmt keinen dieser Mikronährstoffe auf, wenn es , im Gegenzug, macht Samen, dann wird die nächste Generation mangelhaft sein und sterben.
Der Gesamtnährstoffgehalt in einer Lösung wird in EC oder elektrischer Leitfähigkeit gemessen.
EC misst, wie gut eine Lösung Strom überträgt. Das funktioniert, weil:
Wenn wir also die Leitfähigkeit einer Lösung messen, Wir messen effektiv die Nährstoffe in dieser Lösung.
Ein EC-Meter verwendet zwei Metallsonden, um die Leitfähigkeit zu messen. Im Wasser wird ein Strom von Sonde zu Sonde geleitet und die Stärke dieses Stroms gemessen, dann übersetzt in ein Maß dafür, wie viele Salze im Wasser sind.
Die zur Messung von EC verwendeten Einheiten sind ppm oder mS/cm, obwohl ppm häufiger für die Messung verwendet wird gesamt gelöste Feststoffe . Hydroponische Züchter müssen die zweite Einheit wirklich verstehen, mS/cm. Dies wird oft nur als „EG-Niveau“ ausgedrückt. Zum Beispiel, „Der EC der Lösung ist 1,8, “ ohne Einheit.
Ideale mS/cm-Werte liegen typischerweise zwischen 1,2 und 3,3. Es gibt eine breite Palette an akzeptablen EC-Werten, und jede Kultur hat eine ideale Reichweite. Um einen Bereich zu finden, in dem sich alle Ihre Kulturen überschneiden, Sehen Sie sich die Liste der empfohlenen Kulturen oder das EC-Poster an. die die ideale EG für Pflanzen auflisten. 
Alle Düngemittel werden in bestimmten Verhältnissen formuliert. Verschiedene Pflanzen und Pflanzenarten benötigen Nährstoffe in bestimmten Verhältnissen. Die Verwendung des richtigen Verhältnisses hilft den Züchtern, Mängel oder Toxizitäten zu vermeiden. und halten Sie die Nährstofflösungen im Laufe der Zeit im Gleichgewicht.
Zum Beispiel, Hier ist die Rezeptur für die Kopfsalat-Formel von Chem-Grow:
SPURENELEMENTE
Die Bereitstellung der richtigen Nährstoffe ist nur die Hälfte des Nährstoffmanagements; Die andere Aufgabe der Betriebsleiter besteht darin, diese Nährstoffe für die Pflanzen verfügbar zu halten. und der Hauptfaktor, der diese Verfügbarkeit beeinflusst, ist der pH-Wert.
Nährstoffe sind bei unterschiedlichen pH-Werten löslich.
Hier ist eine Grafik, die Ihnen hilft, dies zu sehen:
Der optimale pH-Wert liegt normalerweise zwischen niedrigen 5 und niedrigen 6. Einige Pflanzen bevorzugen es etwas höher oder niedriger, Sie müssen also Ihre Ernte überprüfen. (Die Liste der empfohlenen Kulturpflanzen listet auch pH-Bereiche auf.)
Die Einstellung des pH-Werts auf Ihren idealen Bereich kann mit pH Down oder pH Up erfolgen. das sind Säuren oder Basen (jeweils). Bei der pH-Einstellung sind einige wichtige Regeln zu beachten:
1) Verwenden Sie nicht gleichzeitig eine Säure und eine Base, sonst kämpfen Sie nur gegen sich selbst. Es ist kontraproduktiv!
2) Verwenden Sie keine verrückten Zusatzstoffe wie Zitronensaft oder Essig . Verwenden Sie kommerziell bewährte Produkte. Wenn Sie etwas anderes verwenden müssen, Bitte senden Sie uns zuerst eine E-Mail, damit wir Sie von kostspieligen Fehlern abhalten können!
Es gibt zwei Hauptformen von Dünger:trocken und flüssig.
Trockendünger wird hauptsächlich in kommerziellen Umgebungen verwendet, da viel weniger zu versenden ist (Sie versenden kein Wasser). es kostengünstiger zu machen. Sie können Trockendünger auch besser auf Ihre Bedürfnisse abstimmen, da er in separaten Teilen geliefert wird.
Trockendünger kommt normalerweise in 1, 2, oder 3-teilige Mischungen. Wir verwenden eine 3-teilige Mischung:
Teil A ist NPK, die meisten Makro- und Mikronährstoffe – im Grunde alle Salze, die leicht dissoziieren und sehr gut löslich sind.
Teil B ist Calciumnitrat (CaNO3), und die Hauptquelle für Kalzium und Nitrat. Es ist nicht sehr löslich, also behalten wir es und mischen es separat.
Teil C ist Magnesiumsulfat (MgSO4), und die wichtigste Art und Weise, wie wir Schwefel in unserem System ergänzen. Dieses wird auch Bittersalz genannt und ist sehr löslich.
Kompliziertere Düngemittel sind erhältlich und können in zehn- oder mehrteiligen Mischungen vorliegen. Die Fragen, die Sie sich stellen müssen, sind, ob die Verwendung einer vielteiligen Mischung Ihre Produktion erhöht, ob es Kosten senkt, und ob diese Zunahme/Abnahme die zusätzliche Arbeit und den Platz wert ist, die für die Lagerung und Mischung dieser komplizierten Lösungen erforderlich sind.
Flüssigdünger ist einfach zu bedienen und ideal für Heim- und Hobbysysteme. Es ist einfacher zu handhaben, da Sie Ihrem Systemwasser nur eine bestimmte Menge einer Flüssigkeit hinzufügen können. aber der Versand ist teurer. (Die meisten Leute in kleinem Maßstab kaufen jedoch nur wenig auf einmal, Versand ist also weniger wichtig.)
Der beste Weg, eine Lösung zu mischen, besteht darin, die Anweisungen des Herstellers zu befolgen.
Der Hersteller sendet immer Mischanweisungen, und dies ist der beste Ausgangspunkt. Im Laufe der Zeit können Sie den Prozess ein wenig an Ihre spezifische Kultur und Situation anpassen.
Zum Beispiel, Wir verwenden derzeit einen Chem-Grow-Dünger, um Erdbeeren in unserer Hydrokulturfarm anzubauen. In den Anweisungen von Chem-Grow ist angegeben, 0,375 Pfund von Teil A und B zu verwenden. und 0,25 Pfund Teil C pro 100 Gallonen Wasser. Also messen wir all diese Düngemittel ab und stellen sie zur Seite. Wir mischen Teil A und C zusammen und B separat. (Mischen Sie CaNO3 immer allein. Die Teile A und C können entweder getrennt oder zusammen gemischt werden.)
Da wir ein IntelliDose-Autodosiersystem verwenden, Wir schließen diese Eimer an das System an, die die richtigen Nährstoffverhältnisse in die Hauptlösung pumpen.
Wenn du bist nicht mit einem Autodosierer, Sie werden es immer noch auf die gleiche Weise mischen, aber Sie fügen es Ihrem System nach und nach in gleichen Verhältnissen hinzu und testen es, bis es auf dem richtigen Niveau ist. Das wirst du mit der Zeit immer besser.
Notiz :Überwachung ist äußerst wichtig, wenn Sie mit der Hand dosieren. Messen Sie EC und pH vor und nach der Dosierung.
Es gibt eine Vielzahl von Handmessgeräten und Testern. Unsere Lieblingslieferanten sind Blue Lab, Hanna Instrumente, und AutoGrow. Wir haben jedes davon verwendet und verwenden derzeit den NutriTest von AutoGrow. ein Handmessgerät, das sowohl EC als auch pH mit demselben Gerät misst. Es gibt eine Vielzahl von Optionen da draußen.
Sie haben die 13 Mineralstoffe kennengelernt, EC und pH messen, Arten von Lösungen, Mischlösungen, und Werkzeuge zum Nährstoffmanagement. Dies sollte Sie auf den richtigen Weg zu einem großartigen Hydrokultur-Manager bringen.
Natürlich, es gibt immer viel mehr zu lernen!
Um mehr über die Chemie zu erfahren, Speicherung, und Managementpraktiken, die in einem kommerziellen Hydrokultursystem erforderlich sind, Sehen Sie sich den Kurs Hydroponic Nutrients &Fertilizers an der Upstart University an.
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