Produktdetails

Kurz, mittel- oder langfristige Lagerung für lebende Schalentiere

Die meisten der von uns verkauften Hummerschoten werden für die kurzfristige Lagerung von Hummern verwendet. Fischer verwenden den Pod als Safe, sicheres und bequemes Haltesystem für Schalentiere. Die Pods können auch zur mittel- oder langfristigen Lagerung für saisonale Märkte verwendet werden. Im Lagermodus werden die kundenspezifischen Fischkisten im Pod geflutet und es gibt einen großen Sumpf und unsere einzigartige integrierte sechsstufige Filterung. Das Aufbewahrungsmodell Lobster Pod ist ideal für die Gastronomie, um Schalentiere für Ihr Restaurant aufzubewahren und optimale Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

Wir liefern auch Standard-Hummertanks, aber der Lobster Pod hat viele Vorteile gegenüber diesen. Die Lobster Pods nehmen weniger Platz ein und haben die maximale Kapazität an Schalentieren auf kleinster Stellfläche. Der Pod passt in einen Schuppen oder eine Garage. Die kundenspezifischen Fischboxen ermöglichen eine einfache Sortierung und Bestandsrotation. Sie verbrauchen weniger Wasser (also weniger Wasser für den Wasserwechsel) und können bei Stromausfall automatisch entleeren. Der Bestand wird getrennt, wodurch das Risiko von physischen Schäden und Stress für Ihre Hummer reduziert wird. Wenn Sie vorhaben, einen Hummertank zu installieren, wenden Sie sich bitte an unser Team, das Sie über die beste Option für Sie beraten kann.

Eine Bordversion des Lobster Pod kann verwendet werden, um die Schalentiere im Meerwasser zu halten, um den Stress für die Tiere durch Wind- und Sonnenschäden zu reduzieren.

Hummerschote Vivier

Der Lobster Pod kann auch als Vivier verwendet werden. Der Transport Lobster Pod verwendet ein kontrolliertes Atmosphärensystem (einschließlich Nebel), das den Bedarf an großen Mengen Meerwasser ersetzt. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass es die Überlebensrate von Schalentieren während des Transports auf 99% von einem Branchendurchschnitt von 85% erhöht. Eine geringere Ladung spart Kraftstoff und reduziert die CO2-Emissionen. Das Wasser wird gekühlt und gefiltert, was den Stoffwechsel der Tiere verlangsamt, so dass sie weniger Abfall produzieren und weniger gestresst sind. Wir nutzen den vollen Hubraum Ihres Fahrzeugs, um die Liefermenge zu erhöhen und den Abfall zu reduzieren.

Rückverfolgbares und palettiertes System

Der vivier Lobster Pod ist palettiert, wodurch er schneller und einfacher be- und entladen werden kann. Schalentiere werden in kundenspezifischen Fischkisten aufbewahrt, die die Rückverfolgbarkeit ermöglichen, und die „Fish and Chip“-Telemetrie kann hinzugefügt werden, um die Herkunft Ihrer Schalentiere vom Fang bis zum Teller zu gewährleisten. Schalentiere sind glücklicher und gesünder und somit schmackhafter für den Verbraucher.

Weltweiter Schalentiermarkt

Der weltweite Markt für Hummer, Krabbe, Garnelen, Jakobsmuscheln und andere Schalentierarten liegen bei über 40 Milliarden US-Dollar und wachsen weiter. Davon werden durchschnittlich 15 % durch Transportschäden und Stress verschwendet. Wir haben die Lösung.

Die Vorteile des Lobster Pod-Systems sind vielfältig…

Die Hummerkapsel ist ein Roman, zum Patent angemeldetes Aufbewahrungssystem für lebende Schalentiere. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass es das Überleben auf über 99% erhöht.

Die Qualität der Schalentiere wird durch den Einsatz eines einzigartigen kontrollierten Atmosphärensystems verbessert, das optimale Bedingungen für Hummer, Krabbe, Langusten und andere Schalentierarten.