Schnittlauch ist ein unglaublich vielseitiges Kraut mit einem milden bis starken Zwiebelgeschmack, je nach Anbaubedingungen und Sorte. Der tolle Geschmack, kombiniert mit der Leichtigkeit, mit der Schnittlauch sich fortpflanzt und gedeiht, machen sie zu einer beliebten Zutat und zu einer großartigen Ernte für Hydrokulturbauern.

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Die häufigste Art von Schnittlauch ist – Sie haben es erraten – gewöhnlicher Schnittlauch. Ein paar andere Sorten, wie Knoblauch-Schnittlauch und chinesischer Schnittlauch, sind ebenfalls vorhanden.

Ideale Wachstumsbedingungen für Schnittlauch:

• pH-Wert:6,1–6,8
• EC:1,8–2,2
• 12+ Stunden Licht
• Temperatur:65–80º F

Schnittlauch ist eine robuste Kulturpflanze, die einen großen Temperaturbereich übersteht und sogar eine Zeitlang ohne Wasser auskommt, ohne dass dies die Qualität beeinträchtigt. Schnittlauch ist auch ziemlich schädlingsresistent, selten mit Krankheiten infiziert und werden selten von Insektenschädlingen angegriffen.

Schnittlauch vermehrt sich schnell aus der Wurzel

Schnittlauch vermehrt sich schnell aus Wurzeln und kann durch Teilung gepflanzt werden. Züchter, die ZipGrow-Türme verwenden, können einfach die Wurzeln einer Pflanze von einem anderen Turm abreißen und sie verwenden, um mehrere andere zu pflanzen.

In seltenen Fällen müssen Züchter Samen verwenden, um Schnittlauchsetzlinge zu züchten. es sei denn, reife Schnittlauchpflanzen sind nirgends zu finden.

Wenn Schnittlauch sind aus Samen gewachsen, Sämlinge sind etwa 4 Wochen später bereit zum Umpflanzen, 3–4 Wochen später erntereif. Wenn aus der Wurzel gepflanzt, Schnittlauch wird innerhalb von 2-3 Wochen etabliert und wird mit jeder Ernte dicker. Letztlich, Schnittlauchpflanzen bewohnen jeden Zentimeter, den Sie ihnen überlassen.

Schnittlauch alle zwei bis drei Wochen ernten

Schnittlauch sollte alle zwei Wochen (höchstens drei) auf etwa 1 bis 2 Zoll über der Krone zurückgeschnitten werden. Dies wird den Züchtern eine schöne Ernte bescheren und den Schnittlauch saftig und grün aussehen lassen.

(Sehen Sie in diesem Video, wie man Schnittlauch erntet)

Schnittlauch lässt sich sehr einfach mit einer Schere oder einem Erntemesser ernten. Halten Sie die Oberseite der Pflanze in einer Hand und schneiden Sie (vorsichtig) das Grün in der Nähe der Basis durch. Sie werden mit einer Hand voll des leckeren Krauts zurückbleiben.

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